Pancakes rolled

ປຸງແຕ່ງອາຫານໂລກແມ່ນ versatile ແທ້. ໃນນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງວ່າ, ໃນເວລາທີ່ tasted ຢູ່ທີ່ພັກເປັນ rolls pancakes. ອາຫານນີ້ແມ່ນປະທັບໃຈຂ້າພະເຈົ້າວ່າສຸດກັບຄືນເຮືອນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈໃນການຊອກຫາໂດຍຜ່ານການສະຖານທີ່ທັງຫມົດແລະປຶ້ມການຊອກຫາສູດທີ່ເຫມາະສົມ. ຂ້າພະເຈົ້າພົບເຫັນຫຼາຍພ້ອມ, ບາງສ່ວນຂອງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້, ແລະຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານ.

1) ມ້ວນ pancakes ມີ salmon. dough Pancake ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງປະມານ 1 ລິດຂອງ້ໍານົມ, 1 ໄຂ່, 1.5 ຈອກຂອງ flour, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. Whisk ໄຂ່ທີ່ມີເກືອແລະນໍ້າຕານ, ເພີ່ມ້ໍານົມແລະ stir. ແປ້ງແນະນໍາສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນ. Zhidenkoe ໄດ້ຮັບ dough ອອກຂອງມັນພວກເຮົາຈະ bake pancakes ບາງ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 200 ກຼາມຂອງ salmon ເກືອ (ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ປົກປັກຮັກສາທໍາມະດາ salmon), tray ຂອງ cheese ສີຄີມ melted, ສີຂຽວ, ນ.

ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ pancakes ໄດ້ຮ້ອນໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາກະຈາຍ cheese ສີຄີມການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນກອງ salmon, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ, ເຮັດໃຫ້ມ້ວນປັນຫນ້າກອງໄດ້. ປັນຫນ້າກອງຕັດສໍາລັບປະມານ 5-6 ຕ່ອນ, ງາມວາງໄວ້ອອກຂອງແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້. ມ້ວນດັ່ງກ່າວຂອງ pancakes ກັບປາສີແດງ ຈະອາຫານວ່າງທີ່ເຫມາະສົມ.

2) ອີກປະການຫນຶ່ງສູດທີ່ດີແລະມີລົດຊາດອາຫານວ່າງໄດ້ມາຈາກ sausage ແລະເນີຍແຂງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອກະກຽມມ້ວນຂອງ pancakes ມີ sausage ຕົ້ມແລະເນີຍແຂງ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 300 ກຼາມຂອງ sausage ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ ( "Doctor" ຫຼື "້ໍານົມ"), 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, mayonnaise ແລະສີຂຽວ. ການ dough ສໍາລັບ pancakes ກະກຽມອີງຕາມການສູດຄັ້ງທໍາອິດ: ນົມ, ໄຂ່ແລະ flour.

Sausage ແລະຕັດເນີຍແຂງເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງຫຼາຍ. The ປັນຫນ້າກອງສໍາເລັດຮູບ smear ເປັນຊັ້ນບາງໆຂອງ mayonnaise, ເຮັດໃຫ້ sausage ໄດ້, ເນີຍແຂງ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະເຮັດໃຫ້ມ້ວນ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້. ຈາກມ້ວນເຫຼົ່ານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນເປັນອາຫານວ່າງຮ້ອນ - ພຽງແຕ່ໄດ້ແລະ fry ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຮືອ cheese submarine, ມັນອອກມາມີລົດຊາດຫຼາຍແລະຫນ້າພໍໃຈ.

3) ປັນຫນ້າກອງຫວານ rolls ມີນວນສີສົ້ມແລະເນີຍແຂງ curd. ສູດນີ້ແມ່ນເລີດສໍາລັບການ dessert ງານບຸນ. Pancakes ແມ່ນການກະກຽມໃນວິທີການດຽວກັນ, bake. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສາມສີສົ້ມສຸກ, cake vanilla ສາມເນີຍແຂງ (ແຕ່ 100 ກຣາມ, ທັງຫມົດ - 300 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ). ອອກຄໍາຄິດເຫັນຂ້າພະເຈົ້າຍືດເຮັດ smear cheese ສີຄີມ. ຫມາກກ້ຽງມີຄວາມສະອາດ, ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນແລະອອກຕາມຜິວຫນັງທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຕັດຕາມ - ໄດ້ຮັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສີສົ້ມວາງໄວ້ເທິງຂອງເນີຍແຂງ cottage, ປັນຫນ້າກອງມ້ວນ curl ແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ມ້ວນດັ່ງກ່າວຂອງ pancakes ໄດ້ແຂ້ວເລ່ືອຫວານໃຫຍ່ທີ່ສຸດຈະ delight ຫນຸ່ມ, ແລະຜູ້ໃຫຍ່ຈະຮູ້ຈັກ.

4) rolls pancakes ມີທຽມກັບຜັກຫົມແລະ caviar. ສູດນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຈາກບໍ່ທີ່ຜ່ານມາ. Dough ກໍາລັງກະກຽມອີງຕາມລະບົບດຽວກັນ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມມັນທຽມກັບຜັກຫົມຟັກ - pancakes ສົ່ງອອກສີຂຽວເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບທາງກົງກັນຂ້າມສີເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນຈະໃຊ້ caviar ສີແດງ - ແຈກຢາຍສ່ອງແສງໃນດ້ານຂອງປັນຫນ້າກອງ, ຫໍ່ແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ຖ້າມ້ວນຂອງ turns ແລະຖືຮູບຮ່າງຂອງຕົນສາມາດແທງແຕ່ລະ skewer ມ້ວນຫຼື toothpick.

5) ສໍາລັບ lovers ຂອງ ຊີ້ນ ໃຫ້ມ້ວນກັບ ham ແລະ ເນີຍແຂງ Adygei. ການ dough ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມອີງຕາມສູດອາຍຸ, ແຕ່ວ່າສໍາລັບ pancakes ເຫຼົ່ານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ນົມສົ້ມແທນທີ່ຈະ້ໍານົມ. ໄຂ່ເກືອ whip ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ເນດ baking ຫົວສົ້ນໃບຮັບ (ມະຫາຊົນຈະກາຍເປັນ lush) ແປ້ງ rolling ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍແລະ kneaded bake dough semiliquid ຍັງສຸດທັງສອງຝ່າຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ham, ແລະ cheese ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ສໍາລັບ ham ປັນຫນ້າກອງ stack, ເນີຍແຂງຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່, ແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. One ປັນຫນ້າກອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ 5 ມ້ວນຂະຫນາດກາງ.

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ stuffed ໃຜສາມາດທົດລອງ, ຄົນຮັກ pomyasnee, ຄົນທີ່ຄ້າຍຄືມ້ວນຜັກແລະເດັກນ້ອຍໄດ້ voted ສໍາລັບຫວານ. ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມທີ່ຈະກະລຸນາທຸກຄົນໃນເວລາດຽວ: ແຕ່ງກິນແລະຫວານ, ແລະຊີ້ນ, ແລະຜົວຂອງນາງມີຄວາມສຸກແລະເດັກນ້ອຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາກະທໍາຜິດ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!