ອາຫານເຍຍລະມັນ - ມັນແມ່ນ delicious ແລະ satisfying

puzzle ໃນໄລຍະສິ່ງທີ່ຕ້ອງແຕ່ງກິນໃນປັດຈຸບັນແມ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ. ລ້ານຂອງຢາກໍາລັງວາງອອກກ່ຽວກັບຫນ້າເວັບຕ່າງໆຂອງເວັບໄຊທ໌, ນິຕະຍະສານ, ຫນັງສືພິມໄດ້. ແຕ່ເຂົ້າໃຈວ່າມີສິ່ງທີ່ຕ້ອງແຕ່ງກິນແລະວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາ, ບໍ່ໃຫ້ເປັນອັນຕະລາຍສຸຂະພາບ - ວຽກງານນີ້. ເພື່ອແກ້ໄຂມັນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດຂອງຖ້ວຍແຫ່ງຊາດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ອາຫານເຍຍລະມັນໄດ້ສະເຫນີຫຼາຍຂອງຖ້ວຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈໄດ້. ບາງມີຄວາມສາມັກຄີໃນເຮືອນຄົວຂອງໂລກທີ່ບໍ່ມີ. ໃນບໍລິເວນຂອງຖ້ວຍປະເທດໃດແຕ່ລະຄົນແມ່ນສະເຫມີໄປຢ່າງຫນ້ອຍເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກກັນແລະກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ແນວຄວາມຄິດຂອງ "ອາຫານເຍຍລະມັນ" ໄດ້ - ເປັນການພົບ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກກິນອາຫານ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ຄູ່ຜົວເມຍຂອງສູດສໍາລັບອາຫານ hearty ແລະພະລັງງານສູງເປັນ.

ຊີ້ນຫມູໃນຊາວບາເວເຣີຍ

ອາຫານເຍຍລະມັນປະເພນີແມ່ນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາຫານໄຂມັນ, ຊຶ່ງບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່ານ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ພວກເຮົາຖ້ວຍທັງຫມົດແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວກໍ delicious ແລະ hearty. ປົກກະຕິແລ້ວພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບມີຊີ້ນແລະກະລໍ່າປີ. ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານທີ່ພຽງແຕ່.

ກ່ຽວກັບກິໂລຂອງຫມູໄດ້, rinse ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮູບຮ່າງ chops ຄ້າຍຄື, ຫນາ 1-1.5 ຊຕມ. Pepper pepper ສີດໍາແລະເກືອ. ຊີ້ນແຕ່ງກິນສໍາລັບການຫ້ານາທີໃນແຕ່ລະດ້ານກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ບໍ່ຖອນຊີ້ນຫມູຈາກແຊ່ໄດ້, ເພີ່ມມັນເຄິ່ງຈອກຂອງ broth ຫຼືນ້ໍາເປັນ. stew ຊີ້ນ simmered ສໍາລັບ 15 ນາທີ.

ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມຊີ້ນຫມູ, ຟັກສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ (ເຄິ່ງແຫວນ), quince ຫມາກຫນຶ່ງ (diced). ລະອຽດຟັກເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການກະລໍ່າປີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໂດຍສະເລ່ຍ. ທັງຫມົດນີ້, ຮ່ວມກັນກັບຊີ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ baking ທີ່ມີຈະເລິກ. ເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 200 ອົງສາ. ອາຫານຂອງທ່ານຈະຂຶ້ນກັບຄວາມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່ສໍາລັບຊົ່ວໂມງອື່ນ.

ນໍ້າມັນຫມູ, sauerkraut, sausages grilled ແລະເບຍ - ມັນແມ່ນມີຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນອາຫານເຍຍລະມັນຮ່ວມ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນຫຼາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມີຊື່ສຽງສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແລະແມ່ຍິງໃນເຢຍລະມັນທຸກຖືສູດຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາ.

Sausages ກັບເບຍໃນເຢຍລະມັນ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານສາມຮ້ອຍກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ 2 ແມັດຂອງລໍາໄສ້ຫມູ, ໄຂ່, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ບ່ວງກາເຟຂອງ cumin, 100 ml ນົມ, ຫ້າສິບກຼາມຂອງນໍ້າມັນ, ບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ. ໃນ parsley ນອກຈາກນັ້ນ, pepper ສີດໍາ, nutmeg, ເກືອ. ແລະຄູ່ນ່ຶຂອງເວລາຊົ່ວໂມງ. ອາຫານເຍຍລະມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບອາຫານ, ການກະກຽມຂອງທີ່ເປັນຂະບວນການຍາວ.

ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າຈີ່້ໍານົມ. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະ fry ໃນນ້ໍາ. ຊີ້ນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມການ stuffing. ອ cumin ໃນ mortar ໄດ້. ຜັກທຽມ, parsley, basil ຟັກ. ທັງຫມົດຂອງຂ້າງເທິງນີ້, ເຊື່ອມຕໍ່ແລະປົນກັນ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເພີ່ມເກືອແລະ pepper.

stuffing ສ້າງແຜນການເລີ່ມຕົ້ນລໍາໄສ້ກ່ອນການລ້າງ. ຂະບວນການນີ້ຈະສ້າງຄວາມສະດວກທໍ່ຢາງງ່າຍດາຍ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ 15-20 ຊຕມແຜ, ແລະນໍາໄປຖີ້ມມັນກັບກະທູ້ໄຫມ. ແລະດັ່ງນັ້ນມັນດີ.

ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນການຕົ້ມນ້ໍາໃນ sausages ຖຸດິບ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ fry ສຸດປີ້ງໄຟໄດ້ຫຼືໃນແຊ່ໃນມັນເບີເປັນ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຂ້ອນຂ້າງຈະໃຊ້ຕະແກງໃນ microwave ໄດ້.

ແລະນີ້ແມ່ນມີພຽງແຕ່ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນຈະສາມາດໃຫ້ອາຫານເຍຍລະມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນດຶງດູດການທັງຫມົດຜູ້ທີ່ຮັກກິນອາຫານຮຽບຮ້ອຍ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!