Charcuterie. ອາຫານຫວ່າງຊີ້ນສຸດຕາຕະລາງບຸນ: ເຮົາ | SeaLifeBase |

ຈະເປັນແນວໃດຊີ້ນອາຫານຫວ່າງທີ່ກ່ຽວກັບ ການຕາຕະລາງບຸນ ການປຸງແຕ່ງ? ທ່ານໄດ້ມາກັບສະຖານທີ່ສິດທິໃນການ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ໄດ້ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານຫວ່າງຊີ້ນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

charcuterie ຮ້ອນໃນ pita

ວິທີການແຕ່ງກິນມັນ? ພວກເຮົາຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ສາມແຜ່ນຂອງ Lavash ບາງ;
• ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມຂອງ Savoy ກະລໍ່າປີ;
• ສອງຮ້ອຍກຣາມຂອງຢາ;
• ສອງ pepper ບຸນກາຣີ;
• ຜັກບົ່ວ;
• ຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງເນີຍແຂງ;
• ນ້ໍາຜັກ.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ:

1. ລ້າງກະລໍ່າປີແລະລະອຽດຟັກມັນ.
2. ຜັກບົ່ວ semicircles ຕັດແລະຈືນໃນນ້ໍາຜັກ.
3. ຕື່ມການກະລໍ່າປີ.
4. ລ້າງ peppers, ເອົາ block ແນວພັນເຂົ້າ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.
5. fry ກະລໍ່າປີແລະຜັກບົ່ວ.
6. Cheese ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊີ້ນ.
7. ສົມທົບການສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ.
8. Spray pita vodichkoj ແຕ່ລະເອກະສານແລະຕັດອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ.
9. ຢູ່ໃຈກາງ, ການຈັດວາງການ cheese ແລະ toppings, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫໍ່ໃນຊອງຈົດຫມາຍ.
10. ນ້ໍາ pita ຈືນສອງສາມນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.

charcuterie ແສງແມ່ນພ້ອມ! ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜັກ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ມ້ວນໄກ່ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

ຊີ້ນເຢັນແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕາຕະລາງວັນພັກການ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການປະສົມປະສານຂອງຫມາກໄມ້ແລະໄກ່ໄດ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະພະຍາຍາມອາຫານນີ້. ການກະກຽມມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມ້ວນຕ່ໍາພະລັງງານ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຄາບອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

• ສາມເຕົ້ານົມໄກ່;
• ຈາກຫນາກແອບເປີ;
• Ten ຫມາກ plum;
• ໃນຊຸດຂອງ gelatin;
• ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.

ການກະກຽມ:

1. ຊີ້ນ recapture, rub ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.
2. oiled foil ແລະວາງໄວ້ເທິງໄກ່ໄດ້.
3. Apple rubbed ສຸດ grater ອັນດີງາມ, sprinkle ສຸດເທິງ.
4. ເພີ່ມ gelatin.
5. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ prunes ຕັດຊັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ໄກ່ໄດ້.
6. Sprinkle ຕົກຄ້າງ gelatin.
7. screw loaf ຊີ້ນ, ກວມເອົາດ້ວຍ foil.
8. Bake ສໍາລັບສີ່ສິບນາທີໃນຫນຶ່ງຮ້ອຍເກົ້າສິບອົງສາ.
9. ພ້ອມທີ່ຈະມ້ວນໃນຕອນກາງຄືນໄດ້ທັນທີໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
10. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາ foil ແລະຕັດມ້ວນເປັນຕ່ອນ.

ຊີ້ນເຢັນພ້ອມທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການ!

ham Baked, baked ໃນເສອແຂນໄດ້

Charcuterie, ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານໄດ້ຮັບອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫນຶ່ງກິໂລຂອງຫມູ;
• ສິບຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• Ten ຣາວກັບແກະ pepper ສີດໍາ;
• ຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ;
• ສາມໃບປະເຊີນຫນ້າ;
• pepper.

ບຸລິມະສິດຂອງການປະຕິບັດ:

1. ໃນທັງສອງປະເພດຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມ pepper, ເກືອແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ.
2. ຕົ້ມ marinade ສໍາລັບຫ້ານາທີ, ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ໃຫ້ເຢັນ.
3. ລ້າງຊີ້ນແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
4. ດຶງຊີ້ນຫມູ, rub ເຄື່ອງເທດ, ແຊກເຂົ້າໄປໃນ incisions ທີ່ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ.
5. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໃນເສອແຂນເປັນ, ປິດທັງສອງດ້ານແລະເຮັດໃຫ້ສາມ punctures.
6. Bake ສໍາລັບ sixty ນາທີ. ອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະຕ້ອງຫນຶ່ງແສນແປດຫມື່ນອົງ.
7. ຊີ້ນຫມູຕົ້ມໃຫ້ພ້ອມເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ.
8. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ມັນຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.

ຊີ້ນຫມູ, ຫໍ່ໃນໃບກະລໍ່າປີເປັນ

ຊີ້ນ ອາຫານຫວ່າງທີ່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງການລ້ຽງທີ່ມີ ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສະລັບສັບຊ້ອນແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ການສູດຕົ້ນສະບັບສໍາລັບການຊີ້ນຫມູໃນກະລໍ່າປີໃບທ່ານຕ້ອງການຢູ່ໃນລະນາຂອງຕົນ. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ອາຫານສໍາເລັດຮູບຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນ off ຕາຕະລາງ.

ໃຊ້ເວລາ:

• ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜັກກາດສົດ;
• ສາມຮ້ອຍກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູ;
• ສອງ carrots;
• ສາມ bulbs;
• ສາມຮ້ອຍກຼາມຂອງໄຂມັນ;
• ສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບມີລີລິດຂອງນ້ໍາເລັ່ນ;
• ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• pepper, ເຄື່ອງເທດ.

ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດເຊັ່ນ:

1. ຊີ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper.
2. ຈືນມັນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
3. ຜັກທຽມຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.
4. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວໄດ້.
5. rub Carrot ສຸດ grater ເປັນ.
6. ຈືນມັນມີຜັກບົ່ວ, ງາມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ.
7. tear ກະລໍ່າປີເປັນແຜ່ນ.
8. ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການປະມານສິບນາທີ.
9. ງາມໃສ່ກະລໍ່າປີໃບນໍ້າມັນ, ຊີ້ນແລະຜັກທຽມ.
10. ເຮັດໃຫ້ມ້ວນ.
11. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນຮູບແບບເປັນ, sprinkle ກັບ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກບົ່ວ.
12. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາແລະ bake ສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ.
13. ສະເຫມີໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານ້ໍາໄດ້ evaporated.

ຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານມີຄວາມສຸກ.

ພາສາທີ່ມີເຫັດ

ວັນພັກອາຫານຫວ່າງຊີ້ນແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ. ສູດສໍາລັບລີ້ນຊີ້ນງົວທີ່ມີເຫັດໃນ Boyarsky ທີ່ເປັນເວລາຫລາຍທົດສະວັດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທົດລອງໃຊ້!

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• ກິໂລລີ້ນຕົ້ມ;
• ສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງເຫັດ;
• ຫ້າສິບກຼາມຂອງ prunes;
• ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງເນີຍແຂງ;
• ຫ້າສິບກຼາມຂອງ walnuts;
• ເຄື່ອງເທດ;
• mayonnaise.

ວິທີການກະກຽມ:

1. ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ເກືອ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາ.
2. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງສຸດ grater ອັນດີງາມ.
3. grind ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້.
4. ລະອຽດຟັກຜັກທຽມແລະ parsley.
5. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະ pepper.
6. Tongue ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ.
7. ທາງເທີງທີ່ມີ stuffing.

ເປັນຕາຫນ້າກິນເຢັນແມ່ນກຽມພ້ອມ! Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

"Barska ອາຫານວ່າງ" ໃນເສອແຂນໄດ້

ມັນແມ່ນຜະລິດຂອງສາມປະເພດຂອງຊີ້ນ. ມີອາຫານທີ່ຈະຕ້ອງ tinker, ແຕ່ຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການສູນເສຍ. ຈາກອາຫານວ່າງນີ້ແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະທໍາລາຍທັນທີ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

• ສອງກິໂລຄໍຊີ້ນຫມູ;
• ຫົກຮ້ອຍກຼາມຂອງເຕົ້ານົມໄກ່;
• ຫ້າຮ້ອຍກຣາມຂອງ tenderloin ຊີ້ນງົວ;
• Sixty ກຼາມຂອງ cranberries;
• ສາວົກເຈັດສິບກຼາມຂອງ walnuts;
• ຫົກຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ຮ້ອຍມີລີລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ;
• oregano ບ່ວງກາເຟ;
• cumin ບ່ວງກາເຟ;
• ສາມດອງ pepper ຮ້ອນ;
• ນ້ໍາ olive;
• dill, parsley.

ສູດຂອງ:

1. ຊີ້ນຫມູຟັກຫີບ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະໄກ່ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
2. stir ເກືອ, pepper ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ນ້ໍາ, thyme ແລະ oregano.
3. Smear ຕ່ອນຊີ້ນທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຮັບ marinade.
4. ສີຂຽວລ້າງແລະຟັກລະອຽດ.
5. grind ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະ pepper ສີແດງ.
6. ຜັກທຽມຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
7. ສົມ peppers, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະພືດສະຫມຸນໄພໃນການບັນຈຸຢູ່ໃນອື່ນໆ - ການ cranberries ແລະຜັກທຽມ.
8. ກ່ຽວກັບຕ່ອນຂອງຊີ້ນຫມູວາງອອກ stuffing ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະສິ້ນຂອງຊີ້ນງົວໄດ້.
9. The harmonica ຊ່ອງຕໍ່ສົ່ງສິ້ນຂອງໄກ່ເປັນ, smeared ມີຍັງ cranberry.
10. ຊີ້ນງາມທີ່ເຫຼືອຂອງ marinade ໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຂນໄດ້.
11. Bake ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງສອງຮ້ອຍອົງສາ.
12. ຊີ້ນພ້ອມເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ເປັນ, ເພີ່ມ jar ສາມລິດເປັນນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫ້າຊົ່ວໂມງ.

Charcuterie ແມ່ນພ້ອມ! ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂວາງແລະບໍລິການ.

ໄກ່ທີ່ມີຫມາກໂປມແລະຫມາກກ້ຽງ

ກະກຽມອາຫານສໍາລັບປະມານສາມສິບນາທີ.

ທ່ານຕ້ອງ:

• ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງຊີ້ນ;
• ສອງຫມາກໂປມ;
• ແຕງ;
• ຫນຶ່ງສີສົ້ມ;
• ສາມສິບກຼາມຂອງເນີຍແຂງ;
• mayonnaise, ສີຄີມສົ້ມ;
• ສີຂຽວ.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ:

1. ຈາກຫນາກແອບເປີແລະແຕງລ້າງ, peel, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.
2. Orange ແຫວນຟັກ.
3. ໄກ່ປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ.
4. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes ໄດ້.
5. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໄດ້.
6. ສົມທົບການຫມາກໂປມຟັກ, ແຕງແລະໄກ່.
7. Sprinkle ຊີ້ນທີ່ມີ cheese.
8. ສົມ mayonnaise ທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, sprinkle ຊອດອາຫານສໍາເລັດ.
9. Garnish ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະອາຫານຫວ່າງຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສີສົ້ມໄດ້.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!