ຖ້ວຍ Lavash: ສອງສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຜິດປົກກະຕິ

ຖ້ວຍ Lavash ອອກມາສະເຫມີງາມແລະ delicious. ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າອາຫານຫວ່າງທີ່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບອາຫານຮ້ອນຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ເພາະວ່າພື້ນຖານສາມາດຊື້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຮ້ານໄດ້, ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຕໍາ່ສຸດທີ່ເວລາໃດຫນຶ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນ toppings ມີນ້ໍາແລະປຸງລົດຊາດ.

ຈະເປັນແນວໃດສາມາດເຮັດໄດ້ກັບອາຫານ pita: ສູດ, ຮູບພາບແລະຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານໃນບົດຄວາມນີ້.

Variant № 1 - ມ້ວນ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ພ້ອມ lavash ອາກເມນີ - 3 pcs.
• ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ - 450 gr.
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ - 2 pcs.
• ນ້ໍາ sunflower - 15 ml;
• carrots ສະເລ່ຍ - 1 pc.
• ຫມາກເລັ່ນສີແດງສຸກ - 3 pcs.
• ແນວພັນເນີຍແຂງ - 140 gr.
• ກະທຽມສົດ - 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກ;
• ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• mayonnaise - 200-250 gr.
• lettuce - ຂະຫນາດໃຫຍ່ 10-15;
• ພືດສະຫມຸນໄພສົດ - ກັບລົດຊາດ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບການມ້ວນເປັນ

ອາຫານ Lavash ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນສູດນີ້ພວກເຮົານໍາໃຊ້ເປັນຊີ້ນງົວຕື່ມຂໍ້ມູນພື້ນແລະຜັກສົດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມ້ວນໄດ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ, peel ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຟັກແລະສົ່ງໄປແຊ່ frying ທີ່ມີນ້ໍາ sunflower ແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. ເມື່ອຜັກແມ່ນໄດ້ກວມເອົາ lightly ກັບ crust ສີອອກແດງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຊີ້ນງົວພື້ນດິນ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີຂອງຊີ້ນກັບຜັກຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ.

ມ້ວນກອບເປັນຈໍານວນ

ອາຫານ Lavash ແນະນໍາທີ່ຈະປະກອບເປັນຜ້າຂົນຫນູປຽກຫຼື gauze. ດັ່ງນັ້ນເວລາຂັບລົດຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະບໍ່້ໍາຕາແລະຮັກສາຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມຂອງຕົນ. pita ກໍາເນີດສິນຄ້າຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໄປໃຊ້ໃນຕາຕະລາງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດສັນ thereon ຍັງ mayonnaise ກັບຜັກທຽມແລະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ roast ທັງຫມົດ. ສຸດເທິງຂອງຊີ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໂດຍເອກະສານຂອງເຂົ້າຈີ່ອາກເມນີອື່ນ, ເຊິ່ງຍັງແນະນໍາໃຫ້ເປັນ smear mayonnaise 2 ພັກ. ຢູ່ດ້ານຂອງຕົນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເນົ່າເປື່ອຍໃບຂອງ lettuce ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເລັ່ນໄດ້. pita ຫຼ້າສຸດຄວນ lubricate sauce ຜັກທຽມແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອ່າງເກັບນ multilayered ຕ້ອງສົ່ງມອບມ້ວນໃກ້ຊິດແລະຈັດວາງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງ.

Variant № 2 - brutch

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ພ້ອມ lavash ອາກເມນີ - 4 pcs.
• ໄກ່ - 300 g.
• ນ້ໍາ sunflower - 15 ml;
• carrots ສະເລ່ຍ - 1 pc.
• ແນວພັນເນີຍແຂງ - 140 gr.
• ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ເຫັດສົດ - 100-150 gr.
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ - 3 pcs.
• ພືດສະຫມຸນໄພສົດ - ກັບລົດຊາດ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ brutcha

ຖ້ວຍຂົ້ວ Lavash ອາດມີ toppings ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາໄກ່ນີ້ແລະເຫັດສົດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງ, ສະອາດ, ຟັກແລະຈືນໃນ ນ້ໍາ sunflower ກັບຜັກບົ່ວ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະ carrots. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຢັນລົງ, ປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນເຂົ້າຈີ່ pita ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ 5-8 ບ່ວງໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນ flour ແນະນໍາຊອງຫໍ່ແລະຈືນໃນ (ນ້ໍາຜັກ) ແຊ່ແລະຄ່າສູງສຸດຂອງໄຟໄດ້.

ທີ່ຖືກຕ້ອງໃຫ້ບໍລິການ

ອາຫານ Lavash ອາກເມນີ (ຂຶ້ນມາຢູ່ໃນຈານ) ຄວນຈະຖືກສົ່ງກັບຕາຕະລາງບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນຮ້ອນຫຼືເຢັນ. ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າມີພວກເຂົາມາຊິກຄອບຄົວໄດ້ຖືກຊຸກຍູ້ການນໍາສະເຫນີຂອງຫວານແລະ ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ.