ອາຫານມີລົດຊາດ - ຊີ້ນຫມູ, roast "ຫີບ"

ມາຢ້ຽມຢາມຫມູ່ເພື່ອນ, ແລະຕາຕະລາງ - ຊີ້ນຫມູອົບ "ຫີບ". ໃນເວລາທີ່ທ່ານເບິ່ງດັ່ງກ່າວເປັນຊີ້ນເປັນຕາຫນ້າກິນໃນຮູບພາບໄດ້, ມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນເປັນການຍາກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດ. ອາຫານມີລົດຊາດແລະງາມອາດຈະບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະ ກະກຽມ. ຊີ້ນ ເບິ່ງນຸ່ມ, ມີນ້ໍາແລະປຸງລົດຊາດ, ມີ crust cheese. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ຂ້ອນຂ້າງ, ຫນຶ່ງມີພຽງແຕ່ການຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ຍາວທີ່ສຸດ - ເປັນປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍກົງໃນເຕົາອົບໄດ້.

ອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຊີ້ນຫມູອົບ "ຫີບ" - ເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດທີ່ບໍ່ສາມາດຝັງດິນ. ມັນຈະສາມາດແຕ່ງກິນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ເວົ້ານໍາໃຊ້ເຕົາອົບໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າຊີ້ນແມ່ນການທີ່ດີແລະສົດ.

ມີຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນ ອາຫານຂອງຊີ້ນຫມູ, ແຕ່ມັນເປັນ - ຫນຶ່ງໃນທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ delicious. ພວກເຂົາເຈົ້າສະເຫມີໄປສາມາດກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນເຮັດຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນຫນ້າເຮືອນຂອງເພິ່ນແລະມາໂດຍບໍ່ມີການເຕືອນໄພ.

ຈະເປັນຊີ້ນຫມູທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຊັ້ນບາງໆຂອງໄຂມັນເທິງຂອງຫຼືຢູ່ໃນຊີ້ນຈະ succulent ຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຕັດເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາ. ເຂົ້າໄປເບິ່ງໃຫ້ມັນວ່າມັນເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຜືນສິ້ນແປ, ຄ້າຍຄື loaf ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຂົ້າຈີ່. ເຫມາະສົມດີຊີ້ນຈາກຄໍຫຼືບ່າ. ເຫັນວ່າມັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືສີຊ້ໍາ.

ອາຫານ "ຫມູ, ຫີບເພງ", ສູດ ຂອງທີ່ໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ຕ່ໍາກວ່າ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈລະມັດລະວັງພຽງແຕ່ໃນສິບຫ້ານາທີທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບຊົ່ວໂມງແລະທ່ານສາມາດລືມກ່ຽວກັບມັນ.

ສ່ວນປະກອບສໍາ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ປະມານຫນຶ່ງກິໂລຊີ້ນຫມູ, ຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກເລັ່ນເປັນ, ປະມານສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ສີ່ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດ - ທັງຫມົດນີ້ທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ປະທັບຂອງ pepper ສີດໍາ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕ້ອງ. ຊີ້ນທີ່ເຫມາະສົມ Abkhazian ຄົນຜິວຂາວແລະຜະສົມ thereof.

ຊີ້ນຫມູອົບ "ຫີບ": ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະເຮັດ - ແມ່ນເພື່ອລ້າງຊີ້ນໃຫ້ສະອາດແລະແຫ້ງມີ towel ເຈ້ຍໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດແນວໃດມັນຕັດທຸກເຄິ່ງຊັງຕີແມັດ (ສາມາດເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ) ໂດຍສາມສ່ວນສີ່ຂອງຄວາມຫນາຊີ້ນຫມູ.

ຖ້າຫາກວ່າທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ fry ຊີ້ນສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີໃນ skillet ຮ້ອນໄດ້, ມັນຈະເບິ່ງ nicer ແລະທ່ານໄດ້ຮັບ juicier. ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ການຕັດສະຖານທີ່ທີ່ມີ sprig ເປັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແນວໃດມັນມີມີດຫຼືແຫຼມຫຼືເປັນແສກແຂ້ວເລື່ອຍ. Cheese ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ຕັດແລ້ວເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫຼືເປັນອິດສະຫຼະ. ຜັກທຽມບໍ່ວ່າຈະຄວນຈະປວດຫຼື squeeze ຜ່ານອຸປະກອນພິເສດ.

ຊີ້ນ daubed ເກືອແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ຊີ້ນຫມູອົບ "ຫີບ", ຈະແຊບຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດຕັດເກີນໄປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະຂຸມສົ່ງຜົນໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ການເລັ່ນ, ເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາເຮັດໄດ້ຄືກັນກັບສິ້ນທັງຫມົດ. ຜັກທຽມສາມາດປະສົມກັບເຄື່ອງເທດທັງຫມົດໃນການລ່ວງຫນ້າ. Top ແລະເຄືອບເລັກນ້ອຍທີ່ມີປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ.

ຫໍ່ຊີ້ນທີ່ມີ foil ຫຼາຍຄັ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ຫຼືໃນອາຫານພິເສດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ອຸນຫະພູມດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຄວນຈະມີປະມານສອງຮ້ອຍອົງສາ, ອາດຈະຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ. "ຫມູ, ຫີບເພງ" ໃນເຕົາອົບສາມາດໄດ້ຮັບການຕັ້ງຢູ່ແລະຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສິ້ນຄວນຈະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຂະຫນາດ 1.5-2 ກິໂລ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນໃນຊົ່ວໂມງແລະເບິ່ງວິທີການມັນແມ່ນການກະກຽມ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການສຸດທ້າຍຂອງການກະກຽມຂອງຖ້ວຍ

ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ foil ເທິງແລະເຮັດໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນເຕົາອົບສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ສັ້ນ, ຊີ້ນ browned ເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີການທໍາງານຂອງ, "Grill", ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນດີກວ່າ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ rearrange ຊີ້ນຫມູກ່ຽວກັບທາງເທິງ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຫັນ crust ruddy, ຊີ້ນຫມູແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບການແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ garnish ມີສີຂຽວ. ສາມາດຈະຢູ່ໃນແຜ່ນດຽວກັນເຮັດໃຫ້ garnish ໄດ້. ປະສິດທິພາບເບິ່ງຄືວ່າທັງຫມົດຫຼືມັນຝະລັ່ງ mashed, ແຕ່ບໍ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້, ແນ່ນອນ, ແລະຜັກ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!