Hotpot: ງ່າຍດາຍ, ມີລົດຊາດ, ງາມ

Stew ກັບຜັກແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອກະກຽມ. ອາຫານນີ້ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ສົມດຸນແລະ delicious. ໃນນີ້ອາຫານຫຼາຍຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເປັນ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນຊີ້ນ, stewed ກັບຜັກ.

ຜູ້ຊາຍທີ່ເບິ່ງແຍງສຸຂະພາບແລະຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ມັນຄົງຈະບໍ່ມີຈະເປັນໄປໄດ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາມັນຕົ້ນ, mashed ກັບຊີ້ນ roasted. ນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ ອາຫານ unhealthy, ແຕ່ຍັງສະບຽງອາຫານຢ່າງຮຸນແຮງທີ່ສຸດສໍາລັບກະເພາະອາຫານໄດ້. ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄ່ໍາຂອງທ່ານ, ໃນເວລາທີ່ຄວາມຝັນ, ບໍ່ແມ່ນການຢູ່ໄກໄປ. ກົດລະບຽບການພື້ນຖານຂອງອາຫານແຍກຕ່າງຫາກສຸຂະພາບ - ມັນບໍ່ໄດ້ສົມທົບການໃນຄາບອາຫານຫນຶ່ງ ຜະລິດຕະພັນບໍ່. ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບກິນກັບຜັກແລະມັນຝະລັ່ງແລະຫານປະເພດເມັດແຍກ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກ່ຽວກັບອາຫານຫຼັກການນີ້, ດີ, ສຸຂະພາບແລະ delicious ສູດການກະຕຸ້ນເຕືອນສໍາລັບອາຫານສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີ.

ເມື່ອໃດທີ່, ໃນ impulse ສ້າງ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ທັນຂ້າພະເຈົ້າໃນເຮືອນຄົວໄດ້, ຂ້າພະເຈົ້ານໍາມາປຸງແຕ່ງ Hotpot. ລົດຊາດຂອງອາຫານງ່າຍດາຍກົດວ່ານີ້, ເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງຂ້າພະເຈົ້າທັງຫມົດ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າແບ່ງປັນມັນກັບທ່ານ. ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທັງສອງຕາຕະລາງວັນພັກການ, ແລະສໍາລັບການຄ່ໍາໃນຄອບຄົວໄດ້.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ອ່ານບັນຊີລາຍຊື່ທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈໍາເປັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຂ້າພະເຈົ້າກະກຽມອີງຕາມຫຼັກການ "ຜັກທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້." ອົງປະກອບຂອງອາຫານ "stewed ກັບຜັກ" ແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

400 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູບໍ່;

2 carrots ຂະຫນາດກາງ;

1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່;

2 pcs. peppers ຫວານ, ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນມັກສໍາລັບຄວາມງາມ;

2 pcs. ຫມາກເລັ່ນ;

2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ;

ເກືອ;

pepper.

ໄດ້ຮັບການກະກຽມ. ອີງຕາມປະສົບການຂອງຂ້າພະເຈົ້າ culinary, ວ່າອາຫານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງເບິ່ງກະລຸນາກ່ຽວກັບຄວາມງາມ, Hotpot ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕັດທີ່ຖືກຕ້ອງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ. ນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ sharpened ດີມີດ. ຊີ້ນຫມູຫມົດ thaw ແລະ rinse ພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ປະມານ 1.5 ຊມ. ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະການຮູ້ຫນັງສືຈະ melt ໃນປາກຂອງທ່ານ. ຊີ້ນໃນທັນທີສາມາດເພີ່ມເກືອແລະ pepper, ຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກສໍາລັບການຫມັກໃນຂະນະທີ່. ເມື່ອຜັກທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດ, ທີ່ຈະຕັດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຕ້ອງການ sprinkle ນ້ອຍສົ້ມ (ພຽງແຕ່ບໍ່ພໍເທົ່າໃດຢອດ). carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ julienne ດີທີ່ສຸດໃນ grater ພິເສດຫຼືໂດຍຜ່ານການຜ່ານແຜ່ນຂອງໂຮງງານຜະລິດພືດຜັກສະບຽງອາຫານ. Pepper ຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງ, ແລະຫມາກເລັ່ນ - diced.

ການກະກຽມຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ແຊ່ເລິກມັກ. ບໍ່ງາມແລະເປັນເວີພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືນ້ໍາ sunflower, fry ສອງສາມນາທີໃນມັນຕ່ອນຂອງຊີ້ນແລະໂອນໄປຍັງ saucepan, ເຊິ່ງຈະ extinguish. ໃນປັດຈຸບັນ, ແຊ່ດຽວກັນນີ້ສະຫລັບກັນສົ່ງຜັກ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ມັນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມ carrots ໄດ້. ມັນຂຶ້ນກັບ pepper - ແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງຫມາກເລັ່ນໄດ້. ສົມດີແລະຖືພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບການໄຟໄຫມ້ໃນການແມ່ພິມສໍາລັບຜັກນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນປັດຈຸບັນ, ໂອນຊີ້ນໃນແຊ່ໄດ້ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນມີ sauce ຜັກ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາເລັ່ນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືນ້ໍາ. ທ່ານສາມາດງາມ 50-100 g ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ. ມັນຈະໃຫ້ການສໍາພັດພິເສດຂອງລົດຊາດໃຫ້ອາຫານໄດ້.

ໄປ Hotpot ແມ່ນຂອງປາແທ້, ແຕ່ງກິນມັນຄວນຈະເປັນຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສະພາບຄ່ອງຕ້ອງຕົ້ມ. ຫ້າສິບນາທີຈະເປັນການພຽງພໍ. ສໍາລັບ 10 ນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ Stir ໃນຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ.

ໃຫ້ບໍລິການຄວາມຕ້ອງການທັງຫມົດຈະເປັນແຜ່ນໃຫຍ່ທົ່ວໄປ, sprinkled ໃນເມື່ອກ່ອນກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ອາຫານນີ້ແມ່ນຕົນເອງພຽງພໍແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ garnish ຫຼືເພີ່ມສະຫຼັດ. ສະຫມັກຂໍເອົາກັບຕາຕະລາງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາຫຼືສີຂາວ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ການສູດ "stew ກັບຜັກ" ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມບາງຢ່າງ unimaginable. ອາຫານແມ່ນກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່, ແຕ່ໃນທີ່ສຸດມັນ turns ອອກຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ, ທີ່ສວຍງາມແລະສຸຂະພາບອາຫານທີ່ສາມາດຫຼາກຫຼາຍອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດໃຫມ່, ແຕ່ພ້ອມກັນນັ້ນກໍສະຫວ່າງຂອງຕົນ. ຫວັງເປັນຢ່າງຍິ່ງສູດນີ້ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຖິງການ cookbook ຂອງທ່ານ!