ເຄື່ອງເທດອິນເດຍ, ສິ່ງທີ່ເປັນຄວາມລັບຂອງເຂົາເຈົ້າ?

ເຄື່ອງເທດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ ຂອງ cuisine ອິນເດຍ. No ອາຫານສໍາເລັດໂດຍບໍ່ມີການເປັນເຄື່ອງເທດທໍາມະຊາດແລະການຄັດເລືອກ. ມັນແມ່ນສໍາລັບລົດຊາດແປກໃຫມ່ຂອງຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງການອາຫານອິນເດຍ. ອິນເດຍຮູ້ຈັກສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບສໍາທໍາມະຊາດທີ່ໃຫ້ສະບຽງອາຫານແຫ່ງຊາດລົດຊາດຜິດປົກກະຕິແລະກິ່ນຫອມ unforgettable.

ບໍ່ມີໃຜສາມາດຍັງມີ indifferent ກັບເຊັ່ນ ຖ້ວຍ exotic. ເຖິງແມ່ນວ່າສະບຽງອາຫານນັ້ນປຸງລົດຊາດເພື່ອກິນອາຫານບໍ່ແມ່ນສຸກເພາະຂອງແຫຼມ, ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງຂອງຕົນສະເຫມີ, ມັນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.

ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດປະເພດຂອງເຄື່ອງເທດ

ອິນເດຍໃຊ້ເປັນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຄື່ອງເທດທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນທີ່ຢູ່ອາໄສດິນແດນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຫມາກໄມ້ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ. ເຄື່ອງເທດອິນເດຍມີຢູ່ໃນສານຫນູຂອງປະເພດດັ່ງກ່າວຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ຂີ້ຫມີ້ນ, ຫມາກແຫນ່ງ, curry, ສີໄຄຕົ້ນ, vanilla, cumin, coriander, ຂາມ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຂ້າງເທິງນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້, ແລະ latitudes ຂອງພວກເຮົາ, ພຽງແຕ່ອິນເດຍໄດ້ຮູ້ວ່າການນໍາໃຊ້ທີ່ແນ່ນອນຂອງເຄື່ອງເທດ. ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ - ມັນເປັນ curry.

ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ກ່ຽວກັບ curry ແນວໃດ?

ເຄື່ອງເທດອິນເດຍ, ແລະໃນບັນດາພວກເຂົາແລະແກງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຖ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຄື່ອງປຸງນີ້ແມ່ນປະສົມຈາກໃບເປັນສີເຫຼືອງດຽວກັນຂອງຕົ້ນໄມ້, ຊຶ່ງຈະເລີນເຕີບໂຕໃນ latitudes ຮ້ອນ. Curry ໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບ sauces ແລະ marinades, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ - curry ໄກ່ທີ່ມີເຫັດ.

ແຕ່ຄຽງຄູ່ກັບການລັກສະນະລົດຊາດແກງແລະມີ curative. ປັບປຸງກິດຈະກໍາສະຫມອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈຸລັງສູ້ກັນມະເຮັງໃນຮ່າງກາຍ. tidies ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດແລະປັບປຸງໂຄງປະກອບການຂອງຕົນ. ໄດ້ປະກາດໄຂມັນຄຸນສົມບັດການເຜົາໄຫມ້, ມັນຈະສະແດງຮ່າງກາຍຂອງນ້ໍາເກີນແລະ toxins ໄດ້.

A bit ຫມາກແຫນ່ງ

ສະເປເຊຍແມ່ນສະເປັນເຜັດມີລົດຊາດຂົມແລະປຸງລົດຊາດ pronounced. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວຕົວຂອງມັນເອງຈະເລີນເຕີບໂຕໃນ latitudes ອົບອຸ່ນ, ທັງສອງໃນອິນເດຍແລະໃນສີລັງກາ, ແລະຈີນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບ baking ແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ.

ເຄື່ອງເທດອິນເດຍເຊັ່ນ: ຫມາກແຫນ່ງ, ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບພູມຕ້ານທານ. ຫມາກໄມ້ສີຂຽວເຫຼົ່ານີ້ເສີມຂະຫຍາຍການຄຸ້ມກັນແລະບໍ່ໃຫ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເປັນອັນຕະລາຍໄດ້. ປະສິດທິຜົນປະຕິບັດຕໍ່ການເຈັບຄໍແລະອາການໄອ. ອັນນີ້ຍັງເປັນປະສິດທິພາບຕ້ານການຊຶມເສົ້າໄດ້. ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດຮັບມືກັບພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້.

ຂີ້ຫມີ້ນແມ່ນຫຍັງ?

A ລົດທົ່ວໄປໃນບາງພື້ນທີ່ຂອງອິນເດຍ, ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດພາກເຫນືອແລະພາກໃຕ້. ມັນຫມາຍເຖິງຄອບຄົວຂີງແລະມີສີເຫຼືອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນສົດໃສ. ເຫຼົ່ານີ້ເຄື່ອງເທດອິນເດຍສະກັດຈາກຕົ້ນດຽວກັນ, ຊຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າ. ອິນເດຍຢາກຂີ້ຫມີ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີສີງາມແລະລົດຊາດຫວານ, ແລະກັບມັນໄດ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດເປັນເອກະລັກ.

ແຕ່ດັ່ງທີ່ກ່າວມາ, ພືດທີ່ອິນເດຍຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໃນທຸກໆມີຜົນກະທົບຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້. ດັ່ງນັ້ນຂະຫມິ້ນ - ຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດທີ່ຊ່ວຍລົດການອັກເສບແລະປັບປຸງຂະບວນການການຕໍ່ອາຍຸຜິວ. ປະສິດທິພາບການຕໍ່ສູ້ຈຸລັງມະເຮັງ, ການປ້ອງກັນການແຜ່ລະບາດຂອງ metastasis ໄດ້. ມັນເປັນການປິ່ນປົວມະຫັດສະຈັນສໍາລັບໂລກພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍແລະອົງປະກອບ irreplaceable ຂອງຖ້ວຍແຫ່ງຊາດ.

ເຄື່ອງເທດອື່ນໆ

ໃນບັນດາເຄື່ອງເທດອື່ນໆທີ່ມີລົດຊາດເຜັດແລະກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ, ຫມາຍເຫດໄຄ. ເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນທົ່ວໂລກ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ desserts, ເພີ່ມກາເຟແລະຊາ. ໄຄຍັງແມ່ນປະສິດທິພາບຕ້ານພະຍາດ viral.

Vanilla - ເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ໄດ້ມາຈາກຝັກຂອງກ້ວຍໄມ້ເຂດຮ້ອນໄດ້. ເຄື່ອງປຸງນີ້ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບລົດ baking. ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ສຸດແລະເຄື່ອງເທດມີລາຄາແພງໃນໂລກ. ມັນມີຜົນກະທົບສະຫງົບກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍ.

ຂາມ - ຢ່າງແທ້ຈິງເຄື່ອງເທດອິນເດຍທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມສົດໃສ. ນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານອິນເດຍຈໍານວນຫຼາຍ, ທັງສອງສໍາລັບພື້ນຖານແລະສໍາລັບ desserts. ຜົນກະທົບທີ່ດີໃນລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະຍັງໄດ້ປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ locomotor ໄດ້. ມັນມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ potassium ກ່ວາປັບປຸງຫົວໃຈ.

Spice ກັບເຄື່ອງເທດອິນເດຍ

ເຄື່ອງເທດອິນເດຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທຸກຄົນໃນທົ່ວໂລກ, ບໍ່ມີລະດູບໍ່ເຄີຍຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງນັ້ນ. ໃນບັນດາປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານສາມາດຊື້ເຄື່ອງເທດຕະວັນອອກທີ່ມີຊື່ສຽງ. ແລະສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບເຄື່ອງເທດໄດ້? ນີ້ແມ່ນທຸກປະເພດຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະໃບມີກິ່ນຫອມ, ຫມາກ.

ໃນອິນເດຍ, ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ລະດູການຢ່າງໃດກໍຕາມອາຫານໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຄື່ອງເທດ, ເຊິ່ງແມ່ນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືເພີ່ມຖຸດິບ. ອິນເດຍບໍ່ໄດ້ຫາຍໄປ, ແລະພືດທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.

ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ເຄື່ອງເທດອິນເດຍ: ຢູ່ໃນ Moscow

ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການຂອງການຂະຫຍາຍຕົວສໍາລັບການເຄື່ອງເທດ exotic, ໃນລັດເຊຍພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໃນເມືອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ເຄື່ອງເທດອິນເດຍໃນບາລະມີ ທີ່ຢູ່ຂອງຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ:

• Moscow, Pankratevsky ເລນ 2 ຊັ້ນ 1. ເມືອງ CAO, ເມືອງ Krasnoselsky.
• Moscow, Sretenka ຖະຫນົນ, 36/2, ສະຖານີລົດໄຟໃຕ້ດິນ "Sukharevskaya".
• ກູ, Leningrad ທາງດ່ວນ, 21.

ສໍາລັບທີ່ຢູ່ເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຊອກຫາ ຮ້ານຄ້າພິເສດ ຂາຍເຄື່ອງເທດອິນເດຍ. ກູ -. ເປັນເມືອງໃຫຍ່, ບ່ອນທີ່ແຕ່ລະເມືອງສາມາດຊື້ສິນຄ້າຈາກຕ່າງປະເທດ ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ການຊື້ໃນວິທີການງ່າຍ - ທີ່ຈະສັ່ງໃຫ້ຮ້ານອອນໄລນ໌. ມັນເປັນຫຼາຍດວກຕໍ່ການໃຊ້ປະໂຍດຂອງການຄ້າອອນໄລນ໌ເພາະວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍເກີນໄປກ່ຽວກັບການຊອກຫາຮ້ານອິນເດຍ.

ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງຫມັ້ນວ່າເຄື່ອງເທດອິນເດຍ - ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ. ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາພື້ນເມືອງ. ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນພຽງແຕ່ໂດຍການຊອກຫາວິທີການລັກສະນະເຊັ່ນອິນເດຍເຖິງແມ່ນວ່າໃນອາຍຸສູງສຸດມີອາຍຸ. ແລະທັງຫມົດຂໍຂອບໃຈນີ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າເປັນປົກກະຕິການນໍາໃຊ້ຢາພື້ນເມືອງໃນຮູບແບບຂອງ ອາຫານອິນເດຍ.