ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Cake rye ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ: ສູດບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອ
ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ rye cakes. ສູດ ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງເບິ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ.
Rye cake. ສູດ ໂດຍບໍ່ມີນົມສົ້ມແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ
ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງທຸກຄົນ. ຂະບວນການຂອງການສ້າງດັ່ງກ່າວແມ່ນຍັງງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- 300 ກຼາມຂອງ flour rye;
- ເນດບ່ວງກາເຟ baking, ເກືອ, coriander (ທັງຫມົດ), ນ້ໍາ olive;
- 340 ml ຂອງ yoghurt ຫນາ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ປົນສ່ວນປະກອບແຫ້ງ.
- ຕໍ່ໄປ, ປົນໍາມັນເບີແລະນົມສົ້ມ.
- ຫຼັງຈາກພາກສ່ວນ, sifting, ເພີ່ມການປະສົມນ້ໍາເອົາໄປຕາກແຫ້ງ. ຕໍ່ໄປ, knead dough ແມ່ນຫນຽວ. ອອກຈາກສໍາລັບປະມານຊາວນາທີດຽວ.
- Sprinkle ພື້ນຜິວຂອງ flour rye, ການຈັດວາງ paddle dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກມ້ວນໃນ flour, ມ້ວນຫນຶ່ງ centimeter ຫນາ.
- ຢາອົມຕັດເພີ່ມເຕີມການນໍາໃຊ້ແກ້ວທໍາມະດາ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນວາງອອກ tortillas. ຫຼັງຈາກນັ້ນ calcined ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ.
- Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ທີ່ນີ້ແລະພ້ອມທີ່ຈະ rye cakes. ສູດ ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອທີ່ພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສົນທະນາກ່ຽວກັບການໃຫ້. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະສົມທົບ cakes rye ກັບເນີຍແຂງ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດເຕືອນຄວາມຊົງຈໍາຂອງຜະລິດຕະພັນ crusts ເຂົ້າຈີ່.
cake Rye. ສູດບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອໃນມີສີຄີມສົ້ມ
ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການເຮັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- ສອງຈອກຂອງ flour rye;
- ສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ;
- ສາມບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
- ສາມໄຂ່;
- ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟດື່ມເນດ baking;
- 100 ມລຂອງນ້ໍາຜັກ.
- Mash ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ flour rye ໄດ້ (ຫນຶ່ງຈອກ). mash ທັງຫມົດທີ່ມີບ່ວງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມໃນນ້ໍາຜັກ. ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ສະເຫມີຄົນມະຫາຊົນໄດ້.
- ການປະສົມຜົນເພີ່ມຄີມສົ້ມ (ເຢັນ). ຕໍ່ໄປ, backfill flour ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ກ່ອນການປະສົມກັບເນດ baking. Knead dough ໄດ້.
- ຕໍ່ໄປ, ມ້ວນ dough ເຂົ້າໄປໃນຄວາມຫນາ cake ຈາກທັງຫມົດ 4 ມມ. ເອົາມ້ວນການທ່ອງທ່ຽວ, ແບ່ງອອກເປັນຊິ້ນ (ຂະຫນາດນ້ອຍ). ພວກເຂົາແຕ່ລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນ cake ຂະຫນາດນ້ອຍ (ຂະຫນາດຂອງ saucer ຊາການ).
- ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໃນແຊ່ໄດ້, bake ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້.
ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບນ້ໍາ
ໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງວິທີການທີ່ຈະສ້າງຜະລິດຕະພັນອື່ນ. ວິທີການແຕ່ງກິນ cake rye meatless? ສູດບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອ, ທີ່ພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນໄດ້ຮັບການອະທິບາຍ, ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດ.
ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:
- 10 ກຼາມຂອງເກືອແລະແຕກແຍກໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່;
- 400 ກຼາມຂອງ flour rye;
- 300 ມລຂອງນ້ໍາ.
- ດາວນ໌ໂຫລດສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ, ເລືອກຮູບແບບ "Dumplings" ສໍາລັບຊາວນາທີ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານສາມາດ knead dough ດ້ວຍມື.
- Sprinkle ກັບ flour, ປະກອບເປັນບັນທຶກຊຶ່ງຖືກຕັດອອກເປັນ 6 ປ່ຽງ. ຂອງເຫຼົ່ານີ້, ເຮັດໃຫ້ pancakes, ຊຶ່ງ sprinkle ກັບ flour. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນ.
- bit Salt ໄລຍະທາງເທີງທີ່ມີເກືອແລະປັບໄຫມ.
- Bake ຫຼືແຊ່ແຫ້ງຫລືອຸປະກອນໂລຫະອື່ນໆ.
ຖ້າຫາກທ່ານມີຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຈະບໍ່ໃນປັດຈຸບັນການກະກຽມ, ການວາງແຜນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນໄວ້ໃນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ, ປົກຄຸມດ້ວຍ polyethylene, ແຕ່ລະຄົນ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ stuck ຮ່ວມກັນ. freeze ເພີ່ມເຕີມ.
Chapati cakes rye ອິນເດຍ
ນີ້ແມ່ນເມັດພືດທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນອິນເດຍ. ນອກຈາກນີ້ cakes ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ມີສະຫນັບສະຫນູນຂອງອາຫານສຸຂະພາບໄດ້.
ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:
- 0.5 ຈອກຂອງເຂົ້າສາລີແລະ flour rye;
- ເກືອ;
- ghee (ຕ້ອງການສໍາລັບການ lubrication, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການທົດສອບ);
- ນ້ໍາ (ປະມານເຄິ່ງຈອກ, ອາດຈະ dough ເລັກນ້ອຍຫນາແຫນ້ນຫນ້ອຍທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນ).
- ສົມທັງສອງປະເພດຂອງ flour.
- ຕື່ມເກືອກັບນ້ໍາໄດ້ຄ່ອຍໆ admixed ກັບ flour ໄດ້. stir, ຫຼັງຈາກນັ້ນ knead ດ້ວຍມື. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມບ່ວງຂອງນ້ໍາເປັນ.
- ມ້ວນ dough ເຂົ້າໄປໃນບານໄດ້. ໃຫ້ຢືນສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ.
- ຕໍ່ໄປ, ເພາະວ່າເຮົາຈະເຂົ້າໄປໃນໄສ້ກອກ.
- ແບ່ງອອກເປັນເກົ້າຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ, ມ້ວນອອກເປັນ cake ບາງ.
- ແນບແຜ່ນຕະຫຼອດ, ຕັດແທ້ໃນຮູບຮ່າງ.
- cakes Bake ໃນທີ່ແຫ້ງ, ແຊ່ຮ້ອນໄດ້. ສໍາເລັດການຜະລິດຕະພັນຢ່າງໄວວາ (ຫນ້ອຍກ່ວາ sixty ວິນາທີ), ດັ່ງນັ້ນຢູ່ tuned.
ທ້າຍສຸດນີ້, ການຂະຫນາດນ້ອຍ
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ cake ສູດ rye ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈເຕັກໂນໂລຊີຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.
Similar articles
Trending Now