Air kefir tararushki: ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມມ່ວນ

ລູກຂອງທ່ານເຄີຍໄດ້ພະຍາຍາມ tararushki? ຊື່ຂອງ baking ແລະແມ້ກະທັ້ງຕະຫລົກ, ແຕ່ສູດໄດ້ເຕືອນຟືນທີ່ຮູ້ຈັກທັງຫມົດ. ລົດຊາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ນີ້ buns ອາກາດຫຼື dumplings, ສາມາດຕາມອໍາເພີໃຈໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ, ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ມີເດັກນ້ອຍ. ອາຫານມາໃຫ້ພວກເຮົາຈາກວັດຖຸບູຮານລັດເຊຍ, ບ່ອນທີ່ໄດ້ມີການ baked ໃນເຕົາອົບແບບດັ້ງເດີມ, ໄດ້ pretzels delicious.

ມີ passage ຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ "tararushkami" ໄດ້ mushrooming ແລະຫຼິ້ນຂອງເດັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ດິນເຜົາແລະໄມ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, tararushki ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມແລະ baked ໃນເຮືອນຄົວຂອງສະຕະວັດ 21st ໄດ້. ແມ່ບາງຄົນເຮັດໃຫ້ dough ລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈາກຕົວເລກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແມ່ພິມຫຼື tortillas ແລະຂົ້ວ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ baked, ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຕານ, ຫນຶ່ງໄດ້ຮັບ dumplings ດີເລີດກັບອາຫານທໍາອິດ.

ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນວ່າຈະສ້າງ pretzels pastry ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ໃຊ້ເວລາແລະການລົງທຶນທາງດ້ານການເງິນໄດ້. ທັງຫມົດຂອງງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ໄວແລະ delicious wonderfully. ກິນເປັນທັນສະໄຫມຮ່ວມໄມ້ທັນທີ. ໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີກາເຟຫຼືເປັນ dessert ໄດ້. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຕັດສິນໃຈ. ພະຍາຍາມແລະຍັງຄົງພໍໃຈກັບຜົນໄດ້ຮັບ.

tararushki ຂົ້ວກ່ຽວກັບນົມສົ້ມ: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

ການ dough ແມ່ນຜະລິດຈາກເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມດອງ, ແທນທີ່ຈະເປັນນົມສົ້ມຫຼືນົມ baked ດອງສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ນົມສົ້ມ. ໃນສູດນີ້ໃຊ້ນົມສົ້ມກັບສ່ວນໄຂມັນຂະຫນາດນ້ອຍໃນຈໍານວນ 250 ກຼາມເປັນ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການໄຂ່ດຽວ, ເຄິ່ງບ່ວງ dessert hydrated ເນດ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເພີ່ມ vanilla ໄດ້, ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງນ້ໍາ sunflower ແລະ flour ເປັນ - ສາມແວ່ນຕາ.

ເຕັກໂນໂລຊີເຮັດໃຫ້ປະຊາ

ດື່ມນົມຄວນຈະມີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ (ອອກຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້ຊົ່ວໂມງກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ). ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນຖັງເລິກ, ເພື່ອຂັບລົດໄຂ່ໄດ້, ມັນເບີ, ເພີ່ມການປະສົມແຫ້ງ (ນ້ໍາຕານ, vanilla, ເກືອ). ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງ sieve ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ເພີ່ມ flour ແລະຄ່ອຍໆ stir. ດັ່ງນັ້ນ, dough ອ່ອນ, elastic ແລະເລັກນ້ອຍຫນຽວ. ກວມເອົາມີຂອງຖືຫຼື foil ແລະບໍ່ຈັດການ 30 ນາທີ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາສະລັອດຕິງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ dough Mnemonic ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າມັນຢ່າງແຂງແຮງປະຕິບັດຕາມມື, sprinkle ແປ້ງຫຼາຍ. ຕາຕະລາງຫຼືແຜ່ນ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ tararushki kefir, grease ກັບນ້ໍາຜັກ. ມ້ວນອອກ dough ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຮູບສີ່ແຈສາກຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນເພັດ neat. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຕ່ລະຊິ້ນເຮັດໃຫ້ເປັນ incision ມີມີດແລະລໍາໄສ້, wrenching. ໃນ saucepan ເປັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ seething, ກະຈາຍຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາແລະ fry ສອງສາມນາທີທັງສອງດ້ານ. ໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ dough ຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານ. ການແຜ່ກ່ຽວກັບຜ້າກະດາດຈະເອົາໄຂມັນສ່ວນເກີນ, ແລະ decorate ເທິງທີ່ມີນ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ.

kefir tararushki ອ່ອນ: ສູດດ້ວຍນອກຈາກນັ້ນຂອງສົ້ມແກມສີຄີມທີ່

A ຂະບວນທີ່ຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານມາ, ພຽງແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າພວກເຮົາຕື່ມການເປັນສີຄີມ greasy ພຽງເລັກນ້ອຍ - ເນີຍ 50 g - 30 g, ແລະຈອກເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມສົ້ມ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking, ໄຂ່, flour ເປັນ - ສອງແວ່ນຕາ, ເກືອ, vanilla, ແລະນໍ້າຕານ. Roasting ໃຊ້ເວລານ້ໍາໃດໆ (ບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາສາມຮ້ອຍກຣາມ) ແລະຕົ້ມນ້ໍາເລິກ. ໃນຖານະເປັນການອອກແບບສາມາດເລືອກ curd, ຫມາກມີເນື້ອ, ຝຸ່ນ, ຢານ້ໍາ, ແລະສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານການລົບລ້າງ

ໃນສະຖານທີ່ blender ໄຂ່ທີ່ມີ vanilla ້ໍາຕານ - ເພື່ອບິດ dough ໄດ້. ຕື່ມການສົ້ມແກມສີຄີມ, ມັນເບີ melted, ເນດ, ນົມສົ້ມ, stir ຢ່າງລະອຽດແລະ prisalivaem ການຕັດສິນໃຈຂອງຕົນ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍທີ່ເນດແມ່ນລາຍຫມົດ, ທ່ານສາມາດຈ່າຍຄ່າ off ສົ້ມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະໃຫ້ລົດຊາດມີລົດຊາດຂົມ. ຖານສົ່ງຜົນໃຫ້ງາມສ່ວນ flour (ມັກລອດສໍາລັບສະຫວ່າງ).

ສົ່ງ dough ໃນສະຖານທີ່ເຢັນສໍາລັບປະມານ 20-30 ນາທີ. ມ້ວນອອກ cake ບາງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນມົນທົນແລະເຮັດໃຫ້ cheesecakes ຮູບຮ່າງ. ການຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການ tararushki ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມ roasted evenly. ໂດຍທົ່ວໄປ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ - ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ພຽງແຕ່ຈື່ວ່າຜະລິດຕະພັນຂົ້ວມີເນື້ອໃນພະລັງງານສູງແລະຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນທາດໄຂມັນຂອງສະເຫນີຂອງພວກເຂົາເພື່ອ bake, ເຮັດໃຫ້ muffins ດີເລີດ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ tararushki kefir ມີຕື່ມຂໍ້ມູນ, ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ພືດຜັກ, ຫມາກໄມ້, ເຫັດ - ເປັນຫົວໃຈຂອງທ່ານປາຖະຫນາ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ pies ດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ຫຼາຍຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະບໍ່ເປັນໄດ້ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອໄດ້.

Bake ໃນເຕົາອົບໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງໂຊດາ

ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງສ່ວນປະກອບຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງແກ້ວນ້ໍາຫມັກນົມສອງໄຂ່, ເຄິ່ງຈອກຂອງ flour, ມັນເບີ - 50 ກຼາມ, ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, vanilla, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.

ການກະກຽມຂັ້ນຕອນຂະບວນການ

kefir tararushki ດີໃນເຕົາອົບໄດ້ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າມີເນື້ອໃນພະລັງງານຕ່ໍາແລະປະກອບດ້ວຍບໍ່ມີໂຊດາ - ຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບແຂງ. ປຸງແຕ່ງອາຫານການປິ່ນປົວ: ໃນພາຊະນະເລິກງາມ flour ທັງຫມົດ (ພຽງແຕ່ລອດ) ເຮັດ recess ໃນທົ່ວສັງຄົມແລະເພີ່ມໄຂ່ທຸບຕີແລະນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາສີຂາວ, ສີຄີມສົ້ມ, ເກືອ, ມັນເບີ, vanilla. Knead dough ອ່ອນ elastic, ຫໍ່ໃນ ຫໍ່ຖົງຢາງ ຫຼືຖົງ - ແລະຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ແບ່ງສິ້ນ dough chilled ເປັນສອງພາກສ່ວນ, ມ້ວນອອກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງທັງສອງ seam ບາງຫຼາຍ. One Korzhik ໃຊ້ pastry ແປງ lubricates ນ້ໍາ sunflower ແລະເຄືອບແນວທີ່ມີການສ້າງຕັ້ງສອງ. ໃນປັດຈຸບັນການຕັດອອກມົນທົນ, ວົງຫຼືຕົວເລກອື່ນໆ. ພວກເຮົາປ່ຽນ kefir tararushki, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ.

sprinkle ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຄົນມີນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາໄຂ່ໃນການຜະລິດເປັນ crust ງາມ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ຝຸ່ນກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼືຫມາກ candied. Bake ໃນ preheated 200 ^{°ເຕົາ C} ສໍາລັບທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 15 ນາທີ. cheesecakes ພ້ອມຕົກເຂົ້າໄປໃນສອງຕົວເລກທີ່, ໃນທີ່ສຸດກໍໄດ້ຮັບສອງເທື່ອເປັນບົດຄວາມຈໍານວນຫຼາຍ. Baked tararushki kefir ເປັນຫຼາຍ crispy ແລະປຸງລົດຊາດ. ເກັບຮັກສາໃນຖົງ packed ແຫນ້ນໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫລາຍວັນສາມາດ.