ຫນ້າທໍາອິດປຸງແຕ່ງຂື້ນ - ນ້ໍາລ້າງ

ລະດູເຫັດແມ່ນຢູ່ໃນ swing ເຕັມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຈະເປັນຫົວຫນ້າກັບທ້າຍອາທິດໃນເນື້ອໄມ້, ຍ່າງໃນທາງຂອງພຣະອົງ. ແລະຍັງ - ເບິ່ງຕີນຂອງຕົນ. ບາງທີທ່ານຈະຊອກຫາເຫັດແລະເກັບກະຕ່າອັນເຕັມທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເກັບກໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນສະເຫມີໄປຄວາມສຸກໄດ້. ໂດຍສະເພາະ harbors ຄວາມຄິດທີ່ວ່າເຫັດສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຫຼາຍຂອງຖ້ວຍ delicious ເປັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, marinate ຫຼື fry ໃນແຊ່ທີ່ມີຜັກບົ່ວ. ເປັນຕາຫນ້າກິນ, ບໍ່ແມ່ນມັນ? ແຕ່ຈື່ວ່າເຫັດປ່າແມ່ນ insidious. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈະສາມາດເກັບກໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າການ ເຊື້ອເຫັດສາມາດກິນໄດ້ ຖ້າບໍ່ປິ່ນປົວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເບື່ອຮຸນແຮງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາລ້າງ - ບໍ່ໄດ້ເປັນສິ່ງງ່າຍ, ປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນຫຼາຍ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຄວນໄປໂດຍຜ່ານການແລະຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອະນາໄມເປັນພິເສດ. ມັນເປັນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເອົາ caps ຂອງເຂົາເຈົ້າ plenochku ບາງ. ເມື່ອເຫັດໄດ້ຖືກລ້າງ. ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ອນທີ່ຈະທໍາຄວາມສະອາດແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຖ້າທ່ານມາໃນທົ່ວເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຫຼາຍ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການ marinating ນ້ໍາ, ປອກເປືອກແລະລ້າງເຫັດຕ້ອງການເພື່ອຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ເມື່ອ Foam ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເກັບກໍາຂໍ້ມູນທີ່ມີບ່ວງໄດ້. Boletus ຕົ້ມ - ຫນອງໄຫຼອອກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາສົດ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງນ້ໍາໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຢ່າງຫນ້ອຍສາມເທື່ອກັບ broth ໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງນ້ໍາແລະຫມັກໃນອະນາຄົດ, ໂປ່ງໃສ, ສີສຸກ. ຫຼັງຈາກນ້ໍາໄດ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ຜ່ານມາ, ເຫັດຕ້ອງຕົ້ມກວ່າ reflux ຄົງທີ່ສໍາລັບຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມຫມໍ້ 3 ລິດ 50 ມລຂອງສົ້ມ, 1 ບ່ວງຂອງສ່ວນເທິງຂອງເກີບເກືອ, 3 ນ້ໍາຕານບ່ວງ. ພະຍາຍາມ. Marinade ຄວນຈະ edgy, ແຕ່ palatable. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄິດວ່າມັນບໍ່ເກືອພຽງພໍຫຼືນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກເຫັດມີປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 7-10 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ໃນ broth ໄດ້, ການຈັດວາງເປັນໃບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ lavrushki ສອງສາມຣາວກັບແກະ pepper ຂົມສີດໍາ, allspice - 5 ຕ່ອນ, 1h. ບ່ວງຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ mustard, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເມັດ coriander ໄດ້, 2-3 ຕ່ອນຂອງຫົວຜັກທຽມ. ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍ lid ແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ.

ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ marinating ນ້ໍາໃນໄລຍະນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສໍາເລັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍ marinade ພຽງພໍໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະທີ່ໄດ້ມາລົດຊາດພິເສດ, ກິ່ນຫອມ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຢັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການເຮັດວຽກ, ບໍ່ແມ່ນການຫຼາຍກວ່າ.

ໃນຂະນະທີ່ເຫັດໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ marinade ໄດ້, ການກະກຽມທະນາຄານ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຂ້າເຊື້ອ. ຕໍ່ໄປ, ແຊ່ດ້ວຍເຫັດ, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ jars ເຖິງເຫັດເທິງແລະ marinade ທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕົ້ມ, tighten caps. jars ປິດຢ່າງສະນິດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫັນຫຼາຍກວ່າແລະເຮັດໃຫ້ລົງ lid ໄດ້. ໃນຖານະທີ່ນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງຢືນຈົນກ່ວາເຢັນ. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, marinating ນ້ໍາໃນສູດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໄວ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີຄວາມພ້ອມພາຍໃນມື້. ແຕ່ລົດຊາດແມ່ນຫຼາຍຫຼາຍ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນ jars ປິດທີ່ມີເຫັດເນີຍສໍາລັບປະມານ 2-3 ອາທິດໃນ closet ຫຼືອຸນຫະພູມຫ້ອງຈາກຫ້ອງ.

ແນ່ນອນວ່າ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບກໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ແລະນີ້ແມ່ນບໍ່ທຸກຄົນສາມາດ. picker ເຫັດອ້າງວ່າພື້ນທີ່ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເກັບເຫັດປ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊື້ເຫັດຄຸ້ນເຄີຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ຖ້າຫາກວ່າການຄົວກິນຢູ່ marinade ໄດ້. ໂດຍວິທີການ, ເຫັດ marinated ໃນລະດູຫນາວສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມອີງຕາມສູດດຽວກັນ. ພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫົວຜັກທຽມ.

ມີສູດສໍາລັບຄົນອື່ນແມ່ນ marinating ເຫັດ. ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນເອກະລັກໃນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດກິນດິບເຖິງແມ່ນວ່າ. A marinade ສໍາລັບສູດນີ້ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ມີຄວາມຈໍາເປັນເຫັດລ້າງຖຸດິບຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. Sprinkle ກັບທີມຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງເຄື່ອງເທດສໍາລັບ ການ pickling ເຫັດ ແລະງາມແລະຍັງ soy ໄດ້. ປ່ອຍໃຫ້ marinate ເຫັດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ແທ້ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີຄວາມພ້ອມ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງໄດ້.