ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາ?

ພັນ - ຫນຶ່ງໃນກິດຈະກໍາຕົ້ນຕໍຂອງປີແບບດັ້ງເດີມ. ເຊື່ອແມ່ນການກະກຽມສໍາລັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງການ Easter ໄດ້, ອະໄພບາບຈິດວິນຍານ, ຈິດໃຈແລະຮ່າງກາຍ. ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນໄລຍະໄລຍະເວລານີ້ແລະສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມອາຫານໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມ.

ວິທີການກິນອາຫານ ໃນການໄປສະນີ?

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍໄວແລະເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານ, ອະນຸຍາດໃຫ້ໃນມື້ໂດຍສະເພາະການບໍ່ຮ່ວມ, ຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າອາຫານຮັບອະນຸຍາດແລະທີ່ຕ້ອງຫ້າມການນໍາໃຊ້. ພັນເປັນທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດໃນບັນດາຄົນອື່ນ. ໂດຍສະເພາະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມແມ່ນອາທິດທໍາອິດແລະສຸດທ້າຍ.

ໃນມື້ທໍາອິດທີ່ສຸດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະມີການງົດເວັ້ນຈາກການກິນອາຫານ. ເຢັນ, ໂດຍບໍ່ມີການໄດ້ຮັບອາຫານນ້ໍາຜັກໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາໄດ້ຕົກລົງຈາກວັນອັງຄານຫາວັນສຸກ. ພວກເຂົາເອີ້ນວ່າມື້ນີ້ xerophagy.

ໃນວັນເສົາແລະວັນອາທິດຕອບຫນ້ອຍທີ່ເຂັ້ມງວດ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນອາທິດທໍາອິດຂອງການຖືສິນອົດໃນມື້ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານຮ້ອນ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາຜັກ.

ໃນສ່ວນທີ່ເຫລືອ 5 ອາທິດຂອງການເຂົ້າພັນສາຄວນໄດ້ຮັບການປ້ອນໃນລັກສະນະ: xerophagy ມາດສັງເກດເຫັນໃນວັນຈັນ, ວັນພຸດ, ວັນສຸກ, ແລະທ່ານສາມາດກິນອາຫານຮ້ອນໃນວັນອັງຄານແລະວັນພະຫັດ, ທ້າຍອາທິດໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຜັກ, ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຈິບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງບາງ. ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານແລະວັນພັກໃນໄປສະນີ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ປະກອບດ້ວຍອະນຸຍາດໃຫ້, ກິນອາຫານ.

ກ່ຽວກັບລາຊະໂຣເສົາທີ່ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາປາຕາຕະລາງ. ແລະໃນມື້ຕໍ່ມາ, Palm ວັນອາທິດແລະ ປະກາດ ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຖ້ວຍປາ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຖ້າຫາກວ່າພັກຂ້າງເທິງຕົກລົງກ່ຽວກັບການປະຕິທິນໃນອາທິດຍານບໍລິສຸດ, ໃນໄລຍະເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ຫ້າມການນໍາໃຊ້ສະບຽງອາຫານຂອງຕົ້ນກໍາເນີດສັດໃດຫນຶ່ງ. ວັນສຸກ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ລະເວັ້ນຈາກອາຫານ, ແລະໃນມື້ກ່ອນທີ່ຈະ Easter xerophagy ອະນຸຍາດໃຫ້. ຖ້ວຍກະກຽມໃນການໄປສະນີຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ຈະບໍ່ເສຍຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນປະກາດຫ້າມ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບການຄິດຄ່າທໍານຽມທີ່ມີພະລັງງານໃນທາງບວກແລະຄວາມຄິດປຸງແຕ່ງອາຫານອັນບໍລິສຸດ.

ຖ້ວຍສໍາລັບພັນ: ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຢູ່ເຮືອນ

ໃນຂະນະທີ່ຖືສິນອົດເຂົ້າແມ່ນການກະກຽມພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນພືດ. ຫ້າມອາຫານສັດ: ຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ເນີຍ, ໄຂ່ແລະອະນຸພັນທັງຫມົດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານອາຫານໄວ, ອາຫານຫວ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມຂອງປາແລະມັກ. ອາຫານຄວນຈະເປັນຂອງພືດຕົ້ນກໍາເນີດທໍາມະຊາດ. ຖ້ວຍບໍ່ຄວນຈະເຜັດເກີນໄປ, savory ຫຼືຫວານ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຍັງເປັນ overkill ໃນຕາຕະລາງ.

ໃນຂໍ້ກໍານົດຂອງໂພຊະນາການອາດຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຖ້ວຍ meatless ໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຊໍາລະຮ່າງກາຍຂອງເງິນຝາກແລະສານພິດ, ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ການອົດອາຫານທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າການຂາດສະບຽງອາຫານສັດແລະອຸປະກອນການມີຄວາມຈໍາເປັນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍອົງປະກອບຂອງພືດ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຂາດໂປຣຕີນຈາກສັດແທນທີ່ດ້ວຍຜັກເນື່ອງຈາກການນໍາໃຊ້ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຣາວກັບແກະ, ສາລີ, ຫມາກຖົ່ວແລະເຫັດການ. ຈາກຫນາກແອບເປີ, ຫມາກກ້ວຍແລະການຂາດທາດເຫຼັກ buckwheat cover. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະສະຫນັບສະຫນູນ້ໍາເຜີ້ງພູມຕ້ານທານ. ປົກກະຕິແລ້ວໃນລະຫວ່າງການ entrees ພັນການກະກຽມວ່າບົນພື້ນຖານຂອງຫານປະເພດເມັດຕ່າງໆໄດ້. ບໍ່ດົນມານີ້ມີຄາໂບໄຮເດດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ saturate ຮ່າງກາຍ. ທຸກປະເພດຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃຫ້ພະລັງງານແລະເຮັດໃຫ້ເຖິງສໍາລັບການຂາດສານອາຫານໄດ້, ອົງປະກອບ TRACE ແລະວິຕາມິນ.

ຂອງຜະລິດຕະພັນອະນຸຍາດສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດ: ແກງ, ສະຫຼັດ, ເປັນຕາຫນ້າກິນ, ຖ້ວຍຮ້ອນແລະເຢັນຕົ້ນຕໍແລະແມ້ກະທັ້ງ cakes. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແບບງ່າຍດາຍ, ແຕ່ສູດ imaginative ພັນລະຫວ່າງ.

ແກງຫມາກຖົ່ວ Italian

A ອຸດົມສົມບູນ, ອາຫານແລະຜິດປົກກະຕິລົດຊາດແກງຈະ decorate ຕາຕະລາງບໍ່. ການແຕ່ງກິນມັນທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກະປ໋ອງ - 200 g;
• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ (ສາມາດໄດ້ຮັບການ frozen) - 300 g;
• ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ;
• ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ນ້ໍາເລັ່ນ pint;
• noodles bezyaichnaya (ອາດໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນອິດສະຫຼະຂອງ flour ແລະນ້ໍາ) - 250 g;
• ພືດສະຫມຸນໄພ (dill, parsley, ຜັກບົ່ວຂຽວອ່ອນ) ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ວິທີການຂອງການກະກຽມ

1. ແຕ່ງກິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວຈົນກ່ວາຢູູ່. ມັນເທົ່າໃນ colander ເປັນ.
2. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ສໍາລັບການຕົ້ມທີ່ໃຊ້ເວລາບາງໃນນ້ໍາໃນຫມໍ້ເລິກສໍາລັບແກງ. ໃນວັນເວລາໃນເວລາທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາຜັກ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ zazharku.
3. ງາມໃນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມນ້ໍາເລັ່ນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ 15 ນາທີມີ lid ປິດ.
4. ໃນຫມໍ້ແຍກຕ່າງຫາກຕົ້ມ noodles ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ.
5. ໃນທຸກທໍລະມານນ້ໍາເລັ່ນກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເປັນ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ leguminous ແລະກະປ໋ອງ, noodles. ລະດູການທີ່ມີເກືອກັບລົດຊາດແລະຕົ້ມສໍາລັບ 15 ນາທີ.
6. Sprinkle ແກງກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດກ່ອນການຮັບໃຊ້.

ເຮັດສະຫຼັດຜັກທີ່ມີອະໂວຄາໂດ

ຖ້ວຍສິ່ງທີ່ຕ້ອງແຕ່ງກິນຢູ່ໄປສະນີໃນລະຫວ່າງການອາຫານແຫ້ງ? ພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນສະຫຼັດຜິດປົກກະຕິກັບອະໂວຄາໂດ. ຫມາກໄມ້ນີ້ມີເນື້ອຫາພະລັງງານສູງ. ເພາະສະນັ້ນ, ສະເຫນີບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອເພີ່ມພູນສະຫຼັດມີວິຕາມິນ, ແຕ່ຍັງ saturate ຮ່າງກາຍທີ່ມີບຸກຄົນທີ່ຖືສິນອົດເຂົ້າ.
ການກະກຽມມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຫມາກເລັ່ນ - 2 pcs.
• Avocado - 1 pc.
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• ແຕງ - 2 pcs.
• radish - 200 g;
• ນ້ໍາຫມາກນາວ;
• ເກືອ.

ກະກຽມສະຫຼັດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຜັກທັງຫມົດແລະອະໂວຄາໂດ diced. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະແຊ່ສໍາລັບ 5-10 ນາທີໃນນ້ໍານາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມເກືອ. ລະດູດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຫຼືວັນ - ກັບນ້ໍາ olive.

"Ratatouille"

ຂອງຜັກຍັງສາມາດມີອາຫານແຊບໃນການໄປສະນີ. ສູດສະຫຼັດຜັກ, stew ແລະຜັກຫນື້ງຫຼາຍໆປະຫລາດໃຈຂອງປຸງລົດຊາດ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມທີ່ native ອາຫານຜັກ Italian "Ratatouille." ໃນສູດຄລາສສິກກ່ອນ baking ຜັກທັງຫມົດແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາ. ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນານ້ອຍຂອງເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມແລະໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ມີອາຫານຫນ້ອຍມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບຫຼາຍ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ "Ratatouille" ຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ລະຄັງ pepper ສີແດງ - 1 pc.
• ກະທຽມ 1 ຫົວ;
• 1 ຜັກບົ່ວ;
• courgettes - 2 pcs.
• sinenkie - 2 pcs.
• ຫມາກເລັ່ນ - 0.5 ກິໂລ;
• ນ້ໍາເລັ່ນ pint;
• ເກືອທະເລ;
• ສີຂຽວສົດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ "Ratatouille"

1. eggplant ສະອາດປອກເປືອກ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ 1 width ຊຕມແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຊ່ໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
2. ຄວາມສະອາດຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກ, ອາບນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.
3. squash ຜິວທໍາຄວາມສະອາດ.
4. ເພື່ອກະກຽມການ sauce, ຜັກບົ່ວຟັກແລະ peppers ມີຫົວຜັກທຽມຜັກຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຕົ້ມຜັກທຽມສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາໃນເຄິ່ງຈອກນ້ໍາເລັ່ນເປັນຈົນກ່ວາພືດຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. Peremel ສົມໃນ blender ເພື່ອເປັນ sauce ຫນາ.
5. ອາຫານ baking parchment ເຮັດໃຫ້ສະບຽງອາຫານ, ນ້ໍາຫນາບໍ່ງາມປະມານ 1 ຊມ.
6. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພືດຜັກໄດ້, ສະລັບ eggplant, zucchini, ຫມາກເລັ່ນນັ້ນວ່າ butt ຜັກເຕັມໄປໃນແບບຟອມ, ໃນຮູບຂ້າງລຸ່ມນີ້.
7. ໃນປັດຈຸບັນການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ mash ໃນພືດສະຫມຸນໄພປູນ, ເກືອທະເລແລະຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ. ມື້ສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາ olive ໄດ້. ສໍາເລັດການຕົກແຕ່ງນ້ໍາມັນເທິງຂອງຜັກໄດ້.
8. ຮູບແບບເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະ bake ຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ - ຈົນກ່ວາພືດຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວ.

Dumplings ກັບ sauerkraut

ຈະເປັນແນວໃດອາຫານປຸງແຕ່ງໃນໄປສະນີ, ແປກທີ່ຄົວເຮືອນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປ? ເຮັດໃຫ້ dumplings! ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າອາຫານພື້ນເມືອງນີ້ສາມາດຈະບໍ່ຕິດແລະໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ຫນ້ອຍມີລົດຊາດກ່ວາຕົ້ນສະບັບ. ພຽງແຕ່ມີເພື່ອທົດແທນການ stuffing ໃນຜັກໄດ້. ສໍາລັບ dumplings ກັບ sauerkraut ຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• flour - 500 g;
• ຈອກນ້ໍາ;
• ນ້ໍາ sunflower - 100 g;
• sauerkraut - 500 g;
• ເກືອກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມຂອງຖ້ວຍໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ dough ໄດ້. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດແນວໃດໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ - dough ຈະ crumble. ດັ່ງນັ້ນ, dumplings ເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອກະລຸນາບໍ່ຮັກສາມາດຈະມີພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການສະເພາະໃດຫນຶ່ງມື້ຂອງການເຂົ້າພັນສາ.

ການກະກຽມ dough ໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງປະສົມ flour ໄດ້, ນ້ໍາ, ນ້ໍາ sunflower , ແລະເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ. Knead dough, ສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນ dough ໄດ້ "ໄສ້ກອກ". ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ມ້ວນອອກວົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບີບເກີນ ນ້ໍາຂອງ sauerkraut. ເຮັດໃຫ້ການ stuffing ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຂອງ dough ແຕ່ລະຄົນແລະ slapped ໃນຮູບແບບຂອງ dumplings ໄດ້. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກເກືອສໍາລັບນາທີ 5-7. dumplings Meatless ກັບ sauerkraut ພ້ອມ!

Pilaf ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

ຖ້ວຍສິ່ງທີ່ຕ້ອງແຕ່ງກິນຢູ່ໄປສະນີກ່ຽວກັບພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວ? ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຮືອນຄົວເປີດໃນການປິ່ນປົວຊີ້ນລັດເຊຍເພື່ອພິຈາລະນາການອອກແບບຕາຕະລາງຕົ້ນຕໍ. ທ່ານສາມາດໃຫ້ແກ່ປຸງແຕ່ງ stew ຜັກ, porridge ມີເຫັດໃນຫມໍ້, Saute, ກ່ຽວກັບການສະເພາະໃດຫນຶ່ງມື້ຂອງຄາບອາຫານຈະມີຈຸດເດັ່ນຂອງປາໄດ້. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດສໍາລັບການຜິດປົກກະຕິ pilaf ແລະ hearty ເປັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້:

• ເຂົ້າ (ທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຊະນິດຍາວເມັດ) - 1.5 ຈອກ;
• ຄູ່ຂອງ follicles ຂະຫນາດໃຫຍ່;
• carrot - 750 g;
• figs ຮັບການປິ່ນປົວ - 150 g;
• apricots - 350 g;
• ຮາກຂີງ;
• ນ້ໍານາວ - 4 ບ່ວງ. l.
• cumin ແປ້ງ;
• coriander;
• ດິນໄຄ;
• ນ້ໍາຊຸບຜັກ - 3 ຈອກ;
• ້ໍາເຜີ້ງສະພາບຄ່ອງ - 2 tbsp. l.
• mint sprig;
• ເກືອ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ risotto

1. ລ້າງເຂົ້າແລະແຊ່ໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
2. ຄວາມສະອາດຜັກໄດ້.
3. carrots ຕັດເຂົ້າໄປໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນ.
4. ຂີງຟັກລະອຽດ.
5. fry ຜັກຟັກຢູ່ໃນ saucepan ໄດ້. ຕື່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ, ເກືອ.
6. ລ້າງແລະກໍານົດວັນທີຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, apricots ແຫ້ງຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ໃນຫມໍ້ແຍກຕ່າງຫາກຂອງ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາຫມາກນາວສໍາລັບ 3-5 ນາທີ.
7. ຕື່ມການປະສົມ້ໍາເຜີ້ງກັບ skillet ກັບຜັກ sauteed.
8. Figure, ເທົ່າຕົວໃນ colander ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ skillet ໄດ້, ລະດັບຫນ້າດິນ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຊຸບຜັກ. ການປົກຫຸ້ມຂອງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer ໂດຍບໍ່ມີການ stirring ກັບ lid ປິດຈົນກ່ວາເຂົ້າຕົ້ມສຸກແລ້ວ (ປະມານ 20 ນາທີ).
9. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ການປ່ອຍໃຫ້ຄົນຄອມ, ເປີດການປົກຫຸ້ມຂອງ. ເຮັດໃຫ້ sprig ຂອງ mint ເປັນໄປແລະປິດ lid ໄດ້. ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານເພື່ອ infuse ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. pilaf ມີກິ່ນຫອມແມ່ນພ້ອມ!

cakes ້ໍາເຜີ້ງ

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດກະກຽມສໍາລັບການ desserts ໄປສະນີ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຢູ່ເຮືອນຖືສິນອົດເຂົ້ານ້ໍາຜຶ້ງ gingerbread. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຜ່ອນຄາຍໃນຄົວເຮືອນໃດ ມື້ຂອງການອົດອາຫານໄດ້. ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີເຄື່ອງປະດັບຕາຕະລາງວັນພັກການ. ແຕ່ຢ່າລືມຖ້ວຍທີ່ຫວານໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາໃນຫຼາຍເກີນໄປຂອງເຄື່ອງດື່ມມັນເປັນເພງນຶ່ງໃນດວງ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ຈອກຂອງ້ໍາຕານ;
• 500 g ຂອງ້ໍາເຜີ້ງນ້ໍາ;
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດ baking;
• 7 ຈອກຂອງ flour;
• 1 ຊົ່ວໂມງ. L. ນ້ໍາຫມາກນາວ;
• 4 ຈອກ chilled ້ໍາ purified ໄດ້.

ວິທີການແຕ່ງກິນ

1. ສົມນ້ໍາໃນແຊ່ນ້ໍາຜຶ້ງແລະນ້ໍາຕານ. ເອົາມາປະສົມເພື່ອເປັນການຕົ້ມ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. Melt ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານແມ່ນລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມກັບຄວາມເຢັນ.
2. Knead dough ໄດ້ໂດຍປະປົນ້ໍາເຜີ້ງກັບນ້ໍາຫນັກ flour ແລະ hydrated ມີເນດ້ໍານາວ. ສົ່ງ dough ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
3. dough ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນ width ຂອງ 2 ຊຕມ. Squeeze molds.
4. Bake cookies ໃນ baking ໄດ້ທີ່ 220 ອົງສາ 20 ນາທີ.
5. ທ່ານສາມາດ decorate cakes ທີ່ມີ້ໍາຕານ icing ຫຼື jam.

ສູດໃນຂະນະທີ່ຖືສິນອົດເຂົ້າທ່ານສາມາດສ້າງຕົວທ່ານເອງເປັນຄລາສສິກ altering ນ້ອຍແລະປ່ຽນຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ. ໄດ້ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບອາຫານ meatless ຕົ້ນສະບັບທີ່ hostess ອາດໄດ້ຢ່າງປອດໄພໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ຕາຕະລາງວັນພັກການ.

cake ຫມາກ

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງກະກຽມອາຫານວັນພັກໃນການຕອບໄດ້? ແນ່ນອນວ່າການ cake ທີ່ແທ້ຈິງ! ການກະກຽມເປັນ biscuit delicious, cake ຫມາກຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• flour - 3 ຈອກ;
• ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາຫມາກໄມ້ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ນ້ໍາຕານ - 400 g;
• peel ຈາກຫມາກກ້ຽງ 2 ຫນ່ວຍ;
• ນ້ໍາ sunflower - 4 tbsp. l.
• 2 ຖົງ disintegrant;
• vanillin - 2 ຊອງ;
• ເກືອກັບລົດຊາດ.

ສໍາລັບຄີມທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ໍາຕານ - 5, ມາດຕາ. l.
• ນ້ໍາໃດ - 2 ຈອກ;
• decoy (ຫານປະເພດເມັດ) - 3 tbsp. l.

ສໍາລັບ impregnation cakes ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ້ໍາຕານແລະ 500 ກຼາມຂອງນ້ໍາ.

cake ປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. Knead dough ຂອງສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບ cake ໄດ້. ແບ່ງມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະ 2 bake cake sponge ທີ່ 200 ອົງສາປະມານ 20 ນາທີ.
2. cake ຫນຶ່ງ, ສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ອີກປະການຫນຶ່ງອອກຈາກຕາຕະລາງ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າ.
3. ກະກຽມ impregnation ການຜະສົມນ້ໍາທີ່ມີ້ໍາຕານ. Saturate cake sponge ເພື່ອນາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ cools ແລະອອກຈາກໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
4. ການກະກຽມອອກສີຄີມທີ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນນ້ໍາໃນ saucepan ກັບນ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເພີ່ມ semolina ແລະປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ເປັນ porridge ປົກກະຕິຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
5. ເຢັນສີຄີມແລະລະມັດລະວັງ whisk blender.
6. ເອົາອອກຈາກ Shortcakes ເຢັນ. ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບແຕ່ລະສີຄີມອື່ນໆແລະ obmazhte ຈາກທັງສອງທັງຫມົດ.
7. ກະລຸນາແຈ້ງ, ທ່ານສາມາດ decorate ເທິງທີ່ມີແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ຫມາກພ້າວຫຼືຕັດຫມາກ.

ສະຫຼຸບ

ເຖິງແມ່ນວ່າຈາກບັນຊີລາຍຊື່ meager ກົດວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານ delicious ໃນໄວຜິດປົກກະຕິ. ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີໂດຍພວກເຮົາ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງຕົວທ່ານເອງໂດຍການໃຊ້ຈິນຕະນາການພຽງເລັກນ້ອຍ.