ປັນຫນ້າກອງອາເມລິກາ (ປັນຫນ້າກອງ): ສ່ວນປະກອບສໍາສູດ

tortillas, ປະຊາຊົນໄດ້ຮຽນຮູ້ເພື່ອແຕ່ງກິນນັບຕັ້ງແຕ່ອາລຸນຂອງພົນລະເຮືອນໃນໄລຍະຍຸກທີ່ມີການເຂົ້າມາສູ້ຂອງກະສິກໍາໄດ້. ບາງທີແມ່ນວ່າເປັນຫຍັງຈຶ່ງມີຫຼາກຫຼາຍຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ pancakes ໃນໂລກ. ນອກຈາກອາຫານລັດເຊຍປະເພນີ, ມີ Crepes ຝຣັ່ງ, mlynchiki ແລະອື່ນໆອີກ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pancakes ອາເມລິກາ - ປັນຫນ້າກອງ. ສູດສໍາລັບການອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ. ແລະນີ້ເປັນເຫດຜົນເພີ່ມເຕີມເພື່ອໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການ pancakes ອາເມລິກາຫຼາຍກ່ວາລັດເຊຍ. ປັນຫນ້າກອງ stack ຮູ້ຫນັງສືສາມາດ bake ສໍາລັບຊາວນາທີ, ເຊິ່ງແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອໃນຕອນເຊົ້າ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານເຊົ້າບໍ່ຊັບຊ້ອນ. ປະໂຫຍດຂອງ pancakes ອາເມລິກາອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ຈະເຣັດໄດ້ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຂົ້ວໃຫ້ແຊ່ແຫ້ງຫມົດ. ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຫຼີກເວັ້ນອາຫານໄຂມັນ. ແລະສຸດທ້າຍ, ໃນເສັ້ນຜ່າສູນກາງ Pancake pancakes ລັດເຊຍຫນ້ອຍ. ໃນຂະຫນາດ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີລັກສະນະ pancakes Slavic. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈະເປັນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດໃຫ້.

ວິທີການແຕ່ງກິນ Pancake (ຄວາມລັບຂອງຄວາມສໍາເລັດ)

ໃນຖານະເປັນປະເທດຊາດອາເມລິກາເປັນ "ຜະລິດຕະພັນ" ຂອງສານປະກອບຂອງປະຊາຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະສະຫະລັດອາເມລິກາເກີດຈາກເຮືອນຄົວ vzaimozaimstvovany ປະເພນີ culinary. ແຕ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ປັນຫນ້າກອງ -. ນີ້ແມ່ນອາເມລິກາຮູ້ວິທີການ ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ delicious, ນຸ່ມແລະ lush. ໃນຖານະເປັນ pancakes ລັດເຊຍ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ savory ແລະ dessert ທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການກັບສະຫຼັດໄກ່. ຄໍາວ່າ "ປັນຫນ້າກອງ" ປະກອບດ້ວຍສອງພາກສ່ວນ. "Pan" - ຫມາຍຄວາມວ່າ "ຊາມ" ແລະ "cake" - ". pie" ແຕ່ທິດສະດີພຽງພໍ. ສະຫະລັດເລີ່ມຕົ້ນກັບ fry pancakes. ສູດປັນຫນ້າກອງ ແນະນໍາການດໍາເນີນການນັ້ນ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສອງໄຂ່ທີ່ມີບ່ວງຂອງ້ໍາຕານເປັນ. ຕື່ມຈອກ້ໍານົມເປັນ. seasoning ເກືອ (ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ). ຈໍານວນດຽວກັນຂອງເນດ baking ແລະສົ້ມ extinguish ຍັງເພີ່ມ dough ໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າປັນຫນ້າກອງ baked ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ເປັນແລ້ງ, dough ສໍາລັບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈະກ້າຫານ. ນ້ໍາຜັກແກງບ່ວງ Volem ໃນມັນ. ຈະເປັນແນວໃດ? ທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຄວາມສໍາເລັດບໍ່ໄດ້ sticking ກັບ Pancake ແຊ່ເປັນຕາການຝຶກອົບຮົມແລະເປັນມື deft. ບໍ່ງາມແລະເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ກ່ຽວກັບການແຊ່ calcination ແຫ້ງ. ມ້ວນອອກ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບວົງມົນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງສິບຊັງຕີແມັດໄດ້. ຄວາມສອດຄ່ອງສີຄີມ, ເປືອກຫນາຂອງ dough ຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົາເພື່ອແຜ່. ທັນທີທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນຮູບພາບຂອງ "ແຜນ" ຂອງເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະເປັນ spatula ໄມ້ - ສີຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບເຖິງແມ່ນວ່າ.

pancakes hearty

Pancake ບ້ານ Hearty ກາດເພື່ອໄຕ້ໄຟຫຼາຍ - ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ໃຊ້ເວລາ, ແລະລາຄາຂອງສ່ວນປະກອບສໍາທັງ. ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ. ໃຊ້ເວລາ 3 ໄຂ່, ແຍກ yolks ໄດ້, ຕື່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເກືອ. Rub ໄດ້. ແປ້ງ (130 ກຣາມ) ເພື່ອ knead disintegration (ສອງບ່ວງກາເຟ). ຕື່ມການອອກສີຄີມທີ່ຈະ yolks ແກ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມ flour ໄດ້. ໃຫ້ເອົາ homogeneity. ໃນ mixer ເປັນ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວກັບສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ. ຢ່າງລະອຽດແນະນໍາໂຟມເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້, vymeshivaya Rim ຂຶ້ນ. Melt ໍາມັນເບີໄດ້. ຕື່ມການກັບ batter ສອງບ່ວງແກງ. Pan ແລ້ວຄວນຈະຢູ່ໃນແຜ່ນໄດ້! Bake ໃນທັນທີ. ສໍາເລັດຮູບ pancakes ເພີ່ມຂຶ້ນ pile ໄດ້, ບໍ່ນ້ໍາ peremazyvaya. ກິນ Pancake magnificent ເຫຼົ່ານີ້ປົກກະຕິແລ້ວກັບຢານ້ໍາ maple, jam ຫຼືໍາມັນເບີຖົ່ວດິນ.

pancakes ອາເມລິກາກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ການສູດຄລາສສິກບໍ່ໄດ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອແນະນໍາເພີ່ມເຕີມອື່ນໆ, ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຄື: ນົມ, flour, ໄຂ່, ເກືອ, ເນດ baking, ນ້ໍາຜັກ. ແຕ່ຈິນຕະນາການ culinary ຂອງແມ່ desperate ບໍ່ຮູ້ວ່າຍັບຍັ້ງຊັ່ງໃຈ, ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບທີ່ການປ່ຽນແປງຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ນີ້. ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະເຮັດໃຫ້ການ. ອາເມລິກາມີເນື້ອ pancakes (ປັນຫນ້າກອງ) ສູດອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອແຕ່ງກິນທັງມີ blueberries ສົດແລະ raspberries ແລະ jam. ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງສົມ flour ດ້ວຍສາມບ່ວງ disintegration, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະ 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ. ງາມຮ້ອຍມີລີລິດຂອງ້ໍານົມ, ເພີ່ມໄຂ່ໄດ້. ທັງຫມົດ knead dough ໄດ້ດີ. ຕື່ມການມັນເບີ melted - ສອງບ່ວງແກງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນແຮງທີ່ສຸດງາມທັງສອງມືຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທໍາມະຊາດ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາ.

ປັນຫນ້າກອງເລດ

ປະເພດຂອງ baking ນີ້ຈະແຂ່ງຂັນໃນຄວາມນິຍົມກັບອະມະຕະເຊັ່ນ "hits" ດ້ານອາຫານອາເມລິກາເຊັ່ນ: cookies, "Kuke" ແລະ pie "Apple pie". ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍ. ການງ່າຍທີ່ສຸດ - ເພື່ອເພີ່ມການ dough ຂອງຝຸ່ນ cocoa ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາບໍ່ງາມຫຼາຍຂອງປັນຫນ້າກອງເລດ chopped ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຮັບການ "ປັນຫນ້າກອງ, Kuke." ແລະ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນພິເສດສໍາລັບ pancakes. ປັນຫນ້າກອງເລດດັ່ງກ່າວກໍາລັງກະກຽມກໍລະນີ. ຄວາມກ້າວຫນ້າ kindle ນາຍຄວາມໂກເລດ້ໍານົມມາດຕະຖານສອງ. Otsadit ກ່ຽວກັບ baking ເຈ້ຍໃນຮູບແບບຂອງຮູບວົງມົນ. ໃນ mixer ໂຖປັດສະວະເຮັດໃຫ້: ແກ້ວຂອງ yoghurt ຫວານດື່ມແລະ flour, ສາມໄຂ່, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະບ່ວງແກງນ້ໍາ sunflower ໄດ້. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ fluffy. ໃນເວລາທີ່ແຊ່ແມ່ນແລ້ວສຸດ stove ໄດ້, ເພີ່ມເນດເຄິ່ງບ່ວງກາເຟແປ້ງ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາປັນຫນ້າກອງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເທິງຂອງແຜ່ນເລດໄດ້. ພວກເຮົາປະຕິບັດຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ເຈາະເລດສ່ວນອື່ນຂອງການທົດສອບໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຟອງປາກົດ, ເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະການຂ້າງຄຽງອື່ນໆ.

pancakes ອາເມລິກາກ່ຽວກັບການ Ricotta

ວິທີການແຕ່ງກິນ Pancake ໃຊ້ cheese ແທນທີ່ຈະ້ໍານົມ? ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ. ້ໍານົມແມ່ນຍັງບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່. ແຕ່ຄັ້ງທໍາອິດ knead ສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງ ເນີຍແຂງ ricotta ກັບສາມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ. ຕື່ມເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມແລະສາມ yolks ໄຂ່. Knead. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາລອດຜ່ານ strainer ເປັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນຂອງຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງ flour ໄດ້. ເພີ່ມບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking ເປັນ. ເຄື່ອງຜະສົມ whisk ຈົນກ່ວາທາດໂປຼຕີນສູງສຸດ. ເຊື່ອມຕໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ dough ໄດ້ຄ່ອຍໆ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ຫຼຸດລົງ. Knead ກັບບ່ວງຫຼື whisk mixer ໃນ motion ວົງ. dough ຄວນຈະອອກມາກ່ຽວກັບຄວາມສອດຄ່ອງທາງອາກາດເປັນສໍາລັບ cake sponge. pancakes Bake ໃນແຊ່ frying ເປັນແລ້ງທັງສອງດ້ານ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາຜຶ້ງ, caramel ຫຼື ຢານ້ໍາ maple, jam, topping ຈາກຫນາກແອບເປີ.

ໃນ Tacos ກາງ

ກະກຽມແລະ pancakes ອາເມລິກາ savory. ສູດປັນຫນ້າກອງຊີ້ໃຫ້ເຫັນການນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນຂອງ Mexican tortillas ສາລີ, ທີ່ກະຈາຍຢູ່ເທິງຂອງແນວພັນຂອງ toppings. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ມີການຂະຫນາດໃຫຍ່ອອກຄໍາຄິດເຫັນພຽງພໍ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາ buritos. ເຮົາຢູ່ທີ່ພັກຂອງ eighty ກຼາມຂອງແປ້ງສາລີແລະເຂົ້າສາລີ, ສອງບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງຝຸ່ນ baking ເພື່ອທົດສອບໄດ້. ໃນນ້ໍາຫນັກວ່າງນີ້ເພີ່ມໄຂ່ແລະຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະ sixty ມີລີລິດຂອງ້ໍານົມ. Knead dough ໄດ້. ເພີ່ມບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ. stir ແລະອອກສໍາລັບສິບນາທີ. Bake ໃນແຊ່ແຫ້ງ. ພ້ອມປັນຫນ້າກອງກະຈາຍຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ການ stuffing ເທິງ. Sprinkle ກັບເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ເຮັດໃຫ້ baking ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາໃນເວລາທີ່ຫລວງແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ cheese ເປັນຕາຫນ້າກິນ.