ນ້ໍາສໍາລັບ pasta

ອາຫານ Italian ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນ pasta. ຫນຶ່ງຂອງຊະນິດພັນທີ່ມັນເປັນດັ່ງກ່າວອາຫານເປັນ gravy ສໍາລັບ pasta ໄດ້. ການກະກຽມມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ຄູ່ນ່ຶຂອງ tricks ແລະມີສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເປັນເລັກນ້ອຍຂອງຈິດວິນຍານຂອງ, ການຫຼຸດລົງຂອງຈິນຕະນາການແລະເປັນແຮງບັນດານໃຈທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ທັງຫມົດນີ້ຢູ່ໃນມື, ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດເຂົ້າໄປໃນ plunge ຊີວິດຂອງຊາວອິຕາລຽນເຫຼົ່ານີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີການໄປໂດຍກົງກັບອິຕາລີ. ມີສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍສໍາລັບຖ້ວຍ unpretentious ນີ້, ສະນັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາສໍາລັບ pasta ໃນແບບງ່າຍດາຍ, ຊີ້ນຫຼືຊີ້ນບໍ່ມີ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ ນ້ໍາເກວີ່ສໍາລັບ pasta? ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຕົວເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້, ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ (ຊີ້ນຫມູມັກ, ແຕ່ສາມາດຈະເປັນປະເພດໃດຫນຶ່ງຂອງຊີ້ນ), ສອງ bulbs, ສາມບ່ວງນໍາຂອງເລັ່ນ, ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງ flour, ຄູ່ຜົວເມຍຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ການ pepper ສົມກັບລົດຊາດ, ແລະບໍ່ລືມກ່ຽວກັບເກືອ ແລະນ້ໍາ, ມັນໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ທີ່ດີກວ່າ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງ gravy ທີ່ສຸດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນແຊ່ frying ເປັນ fry ຜັກບົ່ວໄດ້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍ. ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມຜັກບົ່ວ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນຫມູໄປແຊ່ໃນແລະສົ່ງໄປຜັກບົ່ວສໍາລັບການຂົ້ວເພີ່ມເຕີມ. ໃນປັດຈຸບັນຢ່າງດຽວກ່ຽວກັບການອື່ນໆ passeruem flour ແຊ່ສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ - ນໍາເລັ່ນໄດ້. ເລັກນ້ອຍ extinguish ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແລະເພີ່ມນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມັນໄດ້ກວມເອົາຊີ້ນທັງຫມົດແລະຍັງບໍ່ໄດ້ເປັນຂອງແຫຼວເກີນໄປ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຈະເປັນ, ຖ້າຫາກວ່າເປັນໄປໄດ້ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມໄດ້. simmer ອາຫານຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະຮັບໃຊ້. "ຜະລິດສໍາລັບ pasta ໃນແບບງ່າຍດາຍ" ພ້ອມ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເກວີ່ ສໍາລັບ pasta ກັບຊີ້ນ? ສູດນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບທີ່ຜ່ານມາຫນຶ່ງ, ແຕ່ຍັງເລັກນ້ອຍສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະວິທີການຂອງການກະກຽມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການ gravy, ຕ້ອງໃຊ້ເວລາສອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຊີ້ນ (ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນຫມູແລະ mutton), ສອງ bulbs, ສອງຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາ, ເກືອແລະ pepper blend ແລະ ໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຫນ້າທໍາອິດ fry ຊີ້ນໃນແຊ່ frying ໄດ້ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ crumbled ລະອຽດແລະ fry ອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບການຫ້ານາທີ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມນ້ໍາແລະສືບຕໍ່ simmer ສໍາລັບປະມານຫ້ານາທີ. ດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕໍ່ມາຕື່ມການເລັ່ນ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເພີ່ມວາງມະເຂືອເທດ), ເກືອແລະລະດູການທີ່ມີປະສົມຂອງ pepper, toss ໃບປະເຊີນຫນ້າ. simmer ຈົນກ່ວາອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

A ວິທີການທີສາມຂອງການກະກຽມເປັນ gravy ຜັກ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໃນ embodiment ຊີ້ນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ: ເຫັດ (ເຫັດສາມາດໃຊ້ໄດ້) ໃນປໍຈໍານວນ, ສອງ bulbs, ຄູ່ຂອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ສີຄີມຈອກຫນຶ່ງ (ມັກໄຂມັນ), ບ່ວງຫນຶ່ງນໍາເລັ່ນ, ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງ flour, ເກືອ, ປະສົມຂອງ peppers ລະດູການທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມໃນຄັ້ງທໍາອິດໃນບັນຊີລາຍຊື່ gravy ຂອງພວກເຮົາສໍາລັບ pasta. ຫນ້າທໍາອິດ, peel ແລະ swill ເຫັດ, ຈະຕັດຜັກບົ່ວລະອຽດ. ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຜ່ານມາພວກເຮົາທັນທີຈະສົ່ງໄປແຊ່ໃນສໍາລັບ frying. ໃນເວລານີ້, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງການປູກເຫັດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະປະຕິບັດຕາມຜັກບົ່ວໃນແຊ່ໄດ້. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບລະດູການທີ່ມີເກືອແລະລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid, fry. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມການສົ້ມແກມສີຄີມ, ປົນກັນ, simmer ເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນໍາເລັ່ນແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ໃນຂະນະທີ່ຍັງມີ stewed, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍແປ້ງໃນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມອາຫານໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາຍັງນໍາມາປຸງແຕ່ງທີ່ສາມສໍາລັບ pasta.

ມີວິທີການອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຍັງສໍາລັບ pasta, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະພືດຜັກອື່ນໆແມ່ນ. ຫນຶ່ງເຫັນວ່າສໍາລັບ himself ດ້ານອາຫານ favorite ຂອງທ່ານ. sauce unpretentious ແລະໄວດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບ pasta ຄ່ໍາ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າ decorate ງາມ - ທ່ານສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາໄດ້ຢ່າງປອດໄພສໍາລັບວັນພັກການ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປປະຫລາດໃຈ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!