ຖ້ວຍຜັກ: ຄົນທໍາອິດແລະທີສອງ

ຖ້ວຍຜັກແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງປະຈຸບັນໃນຄາບອາຫານທີ່. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່. ນີ້ stew delicious, casseroles, ຕົ້ມສົ້ມ, ອາຫານຫວ່າງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອຄິດວ່າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນຜັກ, ສາມາດດໍາລົງຊີວິດ. ເລືອກສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ໄດ້ຖ້ວຍຜັກທໍາອິດ

ແກງກັບ zucchini ແລະ carrots. ການປຸງແຕ່ງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການສາມລິດຂອງນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ລັດໍາຕົ້ມ, ເກືອ. ຕື່ມການກັບ cubes broth ສີ່ຫົວຂອງມັນຝະລັ່ງແລະຫນຶ່ງ carrot ຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງສໍາລັບຊາວນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນມັນເປັນເຟືອງ squash ມີນ້ໍາຫນັກຂອງກິໂລກຣາມບໍ່ໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການໄປອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. Ten ນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນໃບປະເຊີນຫນ້າບໍ່ພໍເທົ່າໃດແລະຣາວກັບແກະ pepper ສີດໍາ. ເປັນອາຫານຄົນທໍາອິດທີ່ມັນໃນປັດຈຸບັນ.

ແກງມີ potatoes ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ. ແຕ່ງກິນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການໂດຍອີງໃສ່ຜັກແລະນ້ໍາຊຸບໄກ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ການຕົ້ມສອງເຕົ້ານົມຂະຫນາດນ້ອຍໃນສາມລິດຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ເພີ່ມເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ. ຕໍ່ໄປ, ດຶງອອກຊີ້ນ, ນ້ໍາຊຸບແລະເພີ່ມ cubes ຂອງມັນຝະລັ່ງແລະສາມ torn ເປັນຕ່ອນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ (200 ກຣາມ). ອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຖືກແນະນໍາກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແນວໃດ zazharku ຂອງຜັກບົ່ວຟັກແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດ, ເພີ່ມມັນກັບແກງແລະ simmer ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ສີຂຽວຟັກລະອຽດ, ການວາງຕ່ອນຂອງໄກ່ໄດ້.

ຖ້ວຍຜັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

Kids ແທ້ຄືຜັກແລະແກງ squash. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນສາມລິດຂອງນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມສີ່ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເກືອ. ສໍາລັບການຕົ້ມຊາວນາທີກັບ lid ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຕໍ່ໄປ, ຖິ້ມໃນຕ່ອນຂອງແກງຜັກ (300 ກຣາມ), carrots (200 ກຣາມ) ແລະ zucchini (200 ກຣາມ). ຫຼຸດຜ່ອນສະຖານະອາຍແກັສໃຫ້ນ້ອຍທີ່ສຸດແລະທີ່ຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, stirring ມັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມສາວົກເຈັດສິບກຼາມຂອງມັນເບີແລະ whip ແກງສີຄີມການນໍາໃຊ້ blender ເປັນ.

ຖ້ວຍຜັກກັບຫານປະເພດເມັດແມ່ນບໍ່ເປັນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງພະລັງງານສູງສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບເດັກນ້ອຍມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ ແກງ millet ກັບຜັກ. One carrots ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ວິທີການດຽວກັນໃນການຈັດການກັບຮາກຂອງ celery ແລະ parsley ໄດ້. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາເພີ່ມຜັກໃນການແຊ່ແລະ simmer ກັບບ່ວງຂອງນ້ໍາເປັນ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາລ້າງ millet, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຍົກເລີກການນ້ໍາໄດ້, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ rump ສາມລິດຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະກະກຽມສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ຕື່ມການມັນຕົ້ນ, ຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຕ່ງກິນແກງຈົນກ່ວາລັດພ້ອມໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແລະໃນທີ່ສຸດເຮັດໃຫ້ຜັກຫນື້ງໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການສາມາດເຮັດແກງມີສີຄີມສົ້ມແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ຖ້ວຍຜັກທີສອງ

ຖ້ວຍມີລົດຊາດຫຼາຍແລະສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ຜັກຫນື້ງ, casseroles ແລະ pancakes.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pancakes delicious ທີ່ຕ້ອງກິໂລກະຕັນຍູຂອງ zucchini ຫນຸ່ມ, ເພີ່ມມັນສອງໄຂ່, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ flour. ຢ່າງລະອຽດປົນ dough ແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ bake pancakes ເປັນປົກກະຕິ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສີຄີມສົ້ມແນະນໍາຫຼື mayonnaise.

Stew ສາມາດໄດ້ຮັບການເຮັດຈາກຜັກໃດ. ອາຫານມີລົດຊາດຫຼາຍຈະມີ eggplant ແລະ peppers. ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດແຫວນແລະ fry. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ຄວາມກົດດັນເປັນ. ຕັດ eggplant ກິໂລແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ zucchini ແລະຍັງ fry ສໍາລັບສິບນາທີ. ຕື່ມການໃຫ້ພວກເຂົາ perezharke. ຕໍ່ໄປ, ຟັກຫມາກເລັ່ນແລະກິໂລກຼາມຂອງ pound ຂອງລະຄັງ pepper diced, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຮັດໃຫ້ອອກແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ຄວາມກົດດັນເປັນ. Salt ອາຫານແລະແຕ່ງກິນ stew ສໍາລັບສີ່ສິບນາທີມີ lid ປິດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຫ້າຫົວຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງຂອງຜັກທຽມ.

ຖ້ວຍຜັກແມ່ນຫຼາຍລົດຊາດແລະຮ້ອນແລະ chilled.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!