ວິທີການເລືອກ persimmon ສິດ?

"ອາຫານຂອງພຣະໄດ້" - ທີ່ແປມາຈາກຄໍາກເຣັກ "persimmon". ຈິງ, ບາງຄັ້ງມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊື້ Persimmon ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ວິທີການເລືອກຫມາກທີ່ສຸກແລ້ວ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດ pleasant, ບໍ່ຮູ້ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ໃຫ້ຕ່ໍາກວ່າ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງລູກພັບ

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກຂອງ persimmon ທີ່ໄດ້ຮັບການເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ມັນປະກອບດ້ວຍແລະວິຕະມິນຊີ, ແລະ antioxidants, ແລະໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໄອໂອດິນ. ມັນ strengthens ຂອງລະບົບ cardiovascular, ສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລໍາໄສ້, ຕ່ອມ thyroid. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນລະດູຫນາວຫມາກຕ້ອງປະຈຸບັນໃນຄາບອາຫານຂອງບຸກຄົນແຕ່ລະຄົນ.

ຈັບໄດ້ສະຫລາກ persimmon ຂອງທົດລອງ -carotene. ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ວ່ານີ້ມີວິຕາມິນຜັກອຸດົມສົມບູນແລະ carrots. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, persimmon ປະກອບດ້ວຍການທົດລອງ, carotene ຫຼາຍ. ນ້ໍາຫມາກໄມ້ຂອງ 200 ກຼາມເຮັດໃຫ້ເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນສໍາລັບວິຕາມິນນີ້.

The savory, ມີລົດຊາດ tart persimmon glucose ຫນ້ອຍແລະ fructose ກ່ວາຊະນິດອື່ນໆ, ແຕ່ສານຝາດບັນຈຸໄດ້, ໂດຍທາງກົງກັນຂ້າມ, ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍ. ມັນ tannins, ການເກີນຂອງທີ່ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍມີຜົນກະທົບທາງລົບກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ.

ອະທິບາຍວ່າ persimmon ຢາສະຫມານແນວໃດ?

ຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກເກັບກໍາຂໍ້ມູນຈາກຕົ້ນໄມ້ດຽວສາມາດເປັນຢາສະຫມານ, ແລະໂດຍບໍ່ມີການລົດຊາດຝາດນີ້່ິນເຫມັນ. ເປັນຫຍັງນີ້, ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາ Persimmon ໃນກໍລະນີນີ້ແນວໃດ?

ການສ້າງຫມາກໄມ້ບໍ່ມີກະດູກພາຍໃນ. ທີ່ປະກອບດ້ວຍກະດູກ, ມີລົດຊາດຝາດແລະຖັກປາກຂອງເຂົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ສຸກທີ່ຂ້ອນຂ້າງ.

ຊະນິດຂອງ persimmon

Persimmon ລັກສະນະແປຮູບຮ່າງທີ່ມີເນື້ອຫນັງເລດແລະເສັ້ນດ່າງຊ້ໍາຕາມຜິວຫນັງເອີ້ນວ່າ "ລູກປັດ". ການສ້າງຫມາກໄມ້ຂອງປະເພດນີ້ແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ.

Persimmon ໃນຮູບຮ່າງຫົວໃຈ - ເປັນ "Shaheen". ມັນແມ່ນຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງນາງເຊື່ອວ່າຊັ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອວັນທີ. ວິທີການເລືອກ Persimmon ໃນລະດັບນີ້ໄດ້? ນ້ໍາຂອງ fetus ໄດ້, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນ 200-300 g, ສີ - ສີສົ້ມສົດໃສທີ່ມີ tinge ສີອອກແດງ. ຕາມຜິວຫນັງ translucent ຂອງແຫວນບາງມີສີດໍາ, webs, ແລະການເພີ່ມເຕີມຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ດີກວ່າ.

Persimmon "Sharon" - ຫມາກໄມ້ທີ່ມີສານຝາດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຢາສະຫມານ, ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໂດຍວິທີການທາງເຄມີເປັນ. ໃນເວລາດຽວກັນຫມາກຍັງຄົງຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດແລະບໍ່ມີຢາສະຫມານ. ນີ້ເປັນຫມາກໂປມປະສົມແລະ persimmon.

"ແມ່ຍິງລັດເຊຍ" ແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນ ສວນສະນະພືດສາດ Nikitsky ໃນ Crimea. ລັກສະນະຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍແລະເກັບກໍານໍ້າຫນັກສູງເຖິງ 70 ກຣາມ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນລົດຊາດ tart ເລັກນ້ອຍ, ມີລັກສະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ jam ໄດ້.

"ຫົວໃຈ Bullish" - ຂະຫນາດຫມາກຂະຫນາດໃຫຍ່ເຖິງ 250 ກຣາມ pitted. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວໄດ້ບໍ່ທັນສຸກປຸງລົດຊາດ tart pronounced.

ວິທີການເລືອກ persimmon ໂດຍບໍ່ມີຢາສະຫມານບໍ?

ຖ້າຫາກວ່າລູກພັບຖັກ, ມັນພຽງແຕ່ສາມາດຫມາຍຄວາມວ່າສິ່ງຫນຶ່ງ - ຜົນລະໄມ້, ບໍ່ແມ່ນການສຸກ. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ unpleasant ກັບລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງ inferior ໃນຈໍານວນຂອງວິຕາມິນຫມາກທີ່ສຸກແລ້ວ. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍສານຝາດ - ຝາດ. ພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ຫມາກມີລົດຊາດຢາສະຫມານ.

ວິທີການເລືອກ persimmon ຫວານ, ສຸກແລະມີນ້ໍາ? ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າໃຈຄໍາແນະນໍາຊ່ຽວຊານເລື່ອງນີ້.

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາຄວນຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບໃບຫມາກ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີສີຂຽວ, ມີລົດຊາດຂອງ persimmon ແມ່ນຢາສະຫມານ, ໃນຂະນະທີ່ຫມາກຂອງມັນເອງແມ່ນບໍ່ທັນພ້ອມແທ້ໆທີ່ການບໍລິໂພກ. ກົງກັນຂ້າມ, ຖ້າຫາກວ່າໃບແມ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າຫມາກສຸກເຕັມທີ່ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ.
2. ໃນ persimmon ຫວານມີເວັບອອກຄ້າຍຄື, ແລະເຄື່ອງຫມາຍສີດໍາຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ໃກ້ກັບລໍາຕົ້ນ. A ຫມາກທີ່ບໍ່ໄດ້ຕິດ, ມີເປັນຮູບຫົວໃຈຫລືລັກສະນະແປ.
3. On persimmon ສາມາດຈຸດດ່າງດໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ມີບໍ່ມີຫຍັງຜິດປົກກະມີນີ້ແມ່ນແລະມັນເປັນຫມາກສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າຈຸດແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນແມ່ນເນື່ອງມາຈາກການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມຫຼືຂົນສົ່ງ, ຜົນອອກມາໃນຂະບວນການ biochemical ອັນຕະລາຍເລີ່ມພາຍໃນຫມາກໄມ້ໄດ້. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນອາຫານ persimmon ເປັນ. ວິທີການເລືອກຫມາກໄມ້ທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເປັນພິດ? ບໍ່ຊື້ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຈຸດດ່າງດໍາຂະຫນາດໃຫຍ່.
4. ຖ້າ persimmon ຍາກ, ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະ, ນາງ unripe. ຫວານ, ຫມາກສຸກເຕັມທີ່ມີສີສົ້ມສົດໃສ, ບໍ່ມີສີເຫຼືອງ, ແລະໂຄງສ້າງຂອງປາ.

ອາການທີ່ຈະແຈ້ງ, ບອກທ່ານວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາ persimmon, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຜູກ:

• ສີອີ່ມຕົວ;
• ບາງ, ເຫຼື້ອມ, ຜິວໂປ່ງແສງ;
• ຫຼັກວຸ້ນຄ້າຍຄື.

ຟັງການນໍາສະເຫນີຂອງຂໍ້ສະເຫນີແນະການ - ແລະເລືອກເອົາຫມາກທີ່ສຸກແລ້ວບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ວຽກທີ່ສໍາຄັນ, ໃນຂະນະທີ່ persimmon ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈະໃຫ້ທ່ານໄດ້ລົດຊາດຫວານສຸກແລະສີສົດໃສ.

ວິທີການເລືອກ persimmon "ນົກກະຈິບ"?

ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມເຊື່ອທີ່, ແນວພັນ persimmon ຂອງ "ລູກປັດ" ອາດ knit. ກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ສາມາດຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖ້າຫາກວ່າມີກະດູກບໍ່ມີພາຍໃນ, ຜູ້ຊື້ມີໂອກາດທີ່ຈະຜິດຫວັງ. ວິທີການເລືອກ persimmon "ນົກກະຈິບ", ສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖັກ?

ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນໃນການປະຕິບັດຈະເຮັດແນວນັ້ນບໍ່ແມ່ນງ່າຍ. ປົກກະຕິແລ້ວພາຍໃຕ້ການ guise ຂອງ persimmon "ນົກກະຈິບ" ການຂາຍຫມາກໄມ້ຂອງອື່ນໆ, ແນວພັນມີລົດຊາດຫນ້ອຍ. ສໍາລັບຫມາກໄມ້ນີ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ເມື່ອ thawed persimmon, ແລະນາງໄດ້ສູນເສຍສີຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດ.

ອາການ, ຊຶ່ງຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກແນວພັນຫມາກໄມ້ "ນົກກະຈິບ":

• spherical, ລັກສະນະແປຮູບຮ່າງເລັກນ້ອຍ;
• ສີສົ້ມສີນ້ໍາຕານຊ້ໍາ;
• ຂອງປາ, springy ໃນເວລາອັນຮີບດ່ວນ, ຫມາກ;
• ມີກະດູກແມ່ນ;
• ເສັ້ນສີນ້ໍາຕານພາຍໃນ;
• ຫວານ, ລົດຊາດ tart ເລັກນ້ອຍ.

ສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້ສໍາຫລັບການເລືອກ persimmon "Sharon"

ຊະນິດຂອງ persimmon ນີ້ແມ່ນໄດ້ເປີດຕົວໃນອິດສະຣາເອນ. peculiarity ຂອງມັນແມ່ນວ່າຫມາກໄມ້ຈະບໍ່ມີ mouthfeel viscous ເປັນ. ໂດຍຫມາກຂອງຊະນິດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ສານເຄມີວິທີການ ripening. ໂດຍການນໍາໃຊ້ແອນກໍຮໍແລະ monoxide ກາກບອນໃນສານຝາດບັນຈຸຫມາກໄດ້ບັງຄັບ insolubilization. ໃນວິທີການນີ້ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອລົບລ້າງຄວາມຫນືດຂອງ persimmon ໄດ້.

ວິທີການເລືອກແນວພັນຫມາກໄມ້ "Sharon?" ອາການ:

• ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່;
• spherical, ຮູບຮ່າງເປັນຮູບໄຂ່ບໍ່ຄ່ອຍ;
• ສີສົ້ມສົດໃສ;
• ຫມາກແຂງ;
• ມັນມີ pits (ຢາສະຫມານອອກໂດຍປອມ);
• ເນື້ອຫນັງແສງສະຫວ່າງ;
• ລົດຊາດຫວານ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນຢາສະຫມານ persimmon ຫນ້ອຍ?

ມີລົດຊາດທີ່ຝາດ່ິນເຫມັນສາມາດເປັນເວລາດົນນານເພື່ອຕໍ່ສູ້ off ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຊື້, ແລະມີດັ່ງກ່າວນັ້ນຫມາກສຸຂະພາບສີສີສົ້ມສົດໃສ. ວິທີການເລືອກ persimmon ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລ້ວ, ແຕ່ຍັງມີສະຖານະການໃນເວລາທີ່ທ່ານເອົາມາໃຫ້ເຮືອນຈາກຮ້ານຫມາກອ່ອນ.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ?

1. ອອກຈາກ persimmon ທີ່ ອຸນຫະພູມຫ້ອງ ສໍາລັບປະມານ 5-6 ມື້, ດັ່ງນັ້ນມັນໄດ້ລ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຈະມີຮ່ອງຮອຍຂອງຢາສະຫມານບໍ່.
2. ສົ່ງໃນ freezer ສໍາລັບມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ລະບຸຜ່ານຫມາກໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການ thawing ຄ່ອຍເປັນຄ່ອຍໄປ. ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ລະລາຍຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແຕ່ຫມາກສາມາດສູນເສຍຕະຫຼາດຂອງຕົນ.
3. ຖ້າຫາກວ່າມີເປັນສົມມຸດຕິຖານທີ່ persimmon ໄດ້ຖືກຖັກ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຖົງພລາສຕິກພ້ອມດ້ວຍຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກໂປມແລະແຫນ້ນ tying ເຂົາໃຫ້ອອກຈາກໃນຕາຕະລາງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບການ 48 ຊົ່ວໂມງ. ສອງມື້ຕໍ່ມາ, persimmon ສຸກແລະຈະຮູ້ຈັກລົດຊາດຫວານ pleasant.
4. ສໍາລັບ persimmon ປົກກະຕິທີ່ມີລົດຊາດ tart ແມ່ນບາງຄັ້ງຖືກນໍາໃຊ້ "ບາບ" ວິທີການຂອງການໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງ viscosity ໄດ້. ມັນຈະເຣັດໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂັມມະດາຈຸ່ມເຫຼົ້າເກົ້າສິບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຈາະຫມາກໃນສະຖານທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.
5. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງຢາສະຫມານຂອງ persimmon ໄດ້, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃນຊັງຕີແມັດເຄິ່ງຫນາແລະໄດ້ຖືກສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບ 45 ອົງສາເປັນເວລາ 7 ຊົ່ວໂມງ.

ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຫວານແລະ pleasant ເພື່ອລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້.