Delicious ເຮືອນໄດ້: ສູດເລັ່ນ Adjika ສໍາລັບລະດູຫນາວ

Adjika - ອາຫານຕາເວັນອອກ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ ອາຫານຜິວຂາວ - ໄດ້ປະຕິບັດຍາວຮາກໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ. ມີກິ່ນຫອມ, ປານກາງໃບສ້ວຍແຫຼມຫຼືໄຟ (ບາງຫຼາຍເຊັ່ນ: ມັນ), ມັນກໍານົດອອກລົດຊາດສິ່ງມະຫັດຂອງຖ້ວຍຊີ້ນຫຼືຜັກ, ຊັກ roast ໄດ້. ແຕ່ງກິນມັນໃນຫຼາຍວິທີ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີເຮັດແນວໃດມັນ!

adzhika ນຸ່ມ

ຫຼັງຈາກການອ່ານຫົວຂໍ້ດັ່ງກ່າວນີ້, ບໍ່ຟ້າວທີ່ຈະ shrug. Adjika ເລັ່ນ, ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເປັນລົດຊາດບໍ່ຮຸນແຮງແທ້. ລົມຫາຍໃຈແລະເກົາໃນຄໍຂອງມັນພຽງແຕ່ຈະບໍ່ໄດ້! ການອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ - ຫມາກເລັ່ນຕາມທໍາມະຊາດ. ສໍາລັບທຸກ 2 ກິໂລຜັກໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນໄລຍະ 1 ກິໂລຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ: peppers ຫວານ, carrots, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກໂປມ (ຕ້ອງການບໍ່ວ່າຈະສີຂຽວຫຼືການອີ່ມຕົວຫວານແລະມີລົດຊາດສົ້ມ). ເພີ່ມເຕີມຕ້ອງການ 2 ຝັກ pepper ຮ້ອນ ແລະເຄິ່ງຫົວຂອງຜັກທຽມເປັນ. ມັນແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ Adjika ຈາກຫມາກເລັ່ນ. ສູດ (ສໍາລັບລະດູຫນາວ) ແນະນໍາວ່າຜັກທັງຫມົດໄດ້ຮັບການລ້າງ, ອະນາໄມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ວ່າຈະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂ້າມຜ່ານ grinder ຊີ້ນຫຼືຟັກ blender ໄດ້. ວາງທັງຫມົດໃນສຽງໂຫວດທັງຫມົດທາດເຫຼັກ, ເພີ່ມເກືອ (3 ບ່ວງ), bit (100 g) ຂອງນ້ໍາຜັກແລະຕົ້ມສໍາລັບບາງ 40 ນາທີ, stirring ຢູ່ສະການມະຫາຊົນບໍ່ overheat. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເບິ່ງຄືວ່າມີຣົດສົ້ມສູດ Adjika ເລັ່ນພຽງເລັກນ້ອຍດັ່ງກ່າວສໍາລັບລະດູຫນາວອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາຕານ (1-2 ບ່ວງຫຼືເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ). squeeze ທຽມຜ່ານສື່ມວນຊົນເອົາໃຈໃສ່ໃນການປະສົມຜັກໄດ້, ໃຫ້ອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກສໍາລັບຄົນອື່ນ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ packagi ມັນໂດຍບໍ່ມີການຖອນຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໃນ jars (sterilize ພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າ) ແລະມ້ວນຂຶ້ນ. Tara flip, ຫໍ່, ເອົາໃຈໃສ່ໃນວັນໃນ pantry ໄດ້.

adzhika ຫວານ, ສົ້ມ

ຖ້າຫາກທ່ານມີເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບລົດຊາດສູດ Adjika ເລັ່ນຫວານສໍາລັບລະດູຫນາວຈະເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຫມາກເລັ່ນຕ້ອງການ 5 ກິໂລ pepper - 3 ກິໂລ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງ carrots, 2 ກິໂລຂອງຫມາກໂປມ (ມັກໃຊ້ເວລາ Antonovka ຫຼືຊະນິດດູໃບໄມ້ລົ່ນອື່ນໆ), ຜັກບົ່ວ - 1 ກິໂລ. ນອກຈາກນີ້ທັງສອງເປັນຫົວຫນ້າຂອງຜັກທຽມແລະຫມາກຮ້ອນ 2 ຝັກ. ອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງການລ້າງ, ສະອາດ, grind ໃນ grinder ຊີ້ນ. ໃນ cauldron ທີ່ຜັກຄວນ stew, ເພີ່ມ້ໍາຕານ (ປະມານຈອກກ), ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ - ແມ່ນແລ້ວໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ບໍ່ງາມແລະການດຽວກັນ 0.5 ລິດຂອງນ້ໍາ sunflower ແລະ 100 ມລຂອງສົ້ມ 9% (ຫຼື 130-150 ມລຂອງຄວາມເຂັ້ມແຂງ 6%). ຕໍ່ໄປ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນຂອງທ່ານ Adjika ເລັ່ນ. ສູດສໍາລັບການລະດູຫນາວ (ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີ) ແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມມະຫາຊົນຜັກເປັນກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກ, stir, simmer ເປັນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ອາຫານວ່າງສໍາເລັດຮູບບໍ່ງາມແລະເປັນ jars, sterilize (05 L - 15 ນາທີລິດ - 20). ແລະມ້ວນ.

ຈາກຫນາກແອບເປີ Adjika

ອີກປະການຫນຶ່ງເຮົາ | SeaLifeBase | delicious ຂອງວິທີການແຕ່ງກິນ Adjika ເລັ່ນມີການສຸມໃສ່ການບໍ່ພຽງແຕ່ໃນມະເຂືອເທດແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຫມາກໂປມໄດ້. A ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ, ເລັ່ນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ 1.5 ກິໂລຂອງຫມາກໂປມ (ມັກ Symyrenko), carrots, pepper ຫວານ (ສີແດງມັກ) - 0.5 ກິໂລ. ເອົາກໍາທຽມ 300-350 ພິກຂີ້ຫນູ - ສອງສາມຝັກເປັນ. ໃນຖານະເປັນປົກກະຕິ, ອົງປະກອບຂອງກໍາລັງກະກຽມ, ຖືກສົ່ງໄປຫາ grinder ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ Kazanok ຫຼືແຊ່. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາ (0.5 ລິດ) - ບ້ານ Adjika ເລັ່ນຄວນ protomai ດີກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. simmer ມັນສໍາລັບປະມານສອງຊົ່ວໂມງ, ບໍ່ຫນ້ອຍ. ຢ່າລືມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບໃນວິທີການ! ກ່ອນ crimping ສຸດທ້າຍເພີ່ມຄວາມຮ້ອນ! ຕົ້ມ Adjika ທະນາຄານ packagi ແລະເຄັ່ງຄັດຂື້ນ.

blank ດີອອກ, ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອ!