ການຕົ້ມແລະຄີມ້ໍານົມຂົ້ນ: ສູດງ່າຍໆ

ອາຫານໂປດຂອງ favorite ຂອງເດັກນ້ອຍຂອງອາຍຸການທັງຫມົດແມ່ນນົມ condensed. ເດັກນ້ອຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງນັບແຄລໍລີ່ແລະເບິ່ງແຍງຕົວເລກ, ຫຼືທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນບ່ວງອ່ອນໆແລະຊາໃຫ້ຫວານເຂົ້າຫນົມຫວານທັງສອງແກ້ມ. ເພາະສະນັ້ນ, ເກືອບທຸກເຮືອນສະເຫມີມີກະສອບຂອງນົມຂົ້ນພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີ. ກໍລະນີດັ່ງກ່າວ - cake ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສີຄີມກ້ອນແລະ desserts ອື່ນໆ. ເນື່ອງຈາກວ່າຄີມຂອງ້ໍານົມຂົ້ນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແລະທຸກຄົນມັກມັນ.

ຈືຂໍ້ມູນການ cake Kiev ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີສີຄີມອ່ອນໆແລະອ່ອນໆ? ລາວບໍ່ສາມາດຊື້ແລະແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນໄດ້ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງທາດໂປຼຕີນແລະເຮັດໃຫ້ຄີມ້ໍານົມຂົ້ນ. ແລະໃນປັດຈຸບັນ cake ໃນການປະຕິບັດເຮືອນແມ່ນ delicious ຫຼາຍກ່ວາຊື້ຫນຶ່ງ, inferior ກັບມັນພຽງແຕ່ໃນການອອກແບບ.

້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນ ແທນທີ່ຈະມີລົດຊາດ, ມັນໄດ້ຖືກສົມທົບຢ່າງສົມບູນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອກະກຽມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ desserts. ຄີມ້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບ dessert ປະທັບໃຈທີ່ມີ cherries, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນ vases ໂປ່ງໃສຫຼືແວ່ນຕາ. ມັນແມ່ນລາວທີ່ flaunts ໃນຮູບ. ແລະມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະເຮັດມັນ.

ທ່ານຈະຕ້ອງມີທະນາຄານ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງແລະ 300 g ຂອງເມັດ Mascarpone. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊື້ຢາ ເນີຍຂອງອິຕາລີໄດ້ , ທ່ານສາມາດກິນຄີມ 30% ແລະຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນສູງປະມານ 400 ກຼາມ. ເນີຍແຂງບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍ, ແລະຄີມແລະສົ້ມຄວນຈະຖືກທຸບຕີເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ບໍ່ສອດຄ່ອງ.

ໃຫ້ຄີມສົ້ມ (ຄີມສົ້ມ) ຕື່ມ້ໍານົມຂົ້ນ, ຄູ່ຜົວເມຍຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dessert Aromatic ຫຼື cognac, stir ກັບ broom ຫຼື blender ຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາ. ຍັງຕ້ອງການ biscuit biscuit, ທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບແລະ knead ສຸດ crumbs ຂະຫນາດໃຫຍ່.

ມັນຍັງມີການເກັບກໍາ dessert ທີ່ສວຍງາມ. ໃນແກ້ວທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ຈອກອອກບ່ວງທີ່ມີຕ່ອນຂອງ crumbs ແລ້ວຄີມແລະເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ. cherry ແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ເທິງສຸດໃນຮູບແບບສົດຫຼືໃນຢານ້ໍາ. Dessert ສາມາດຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນສະດວກເພາະວ່າມັນສາມາດກຽມພ້ອມລ່ວງຫນ້າ. Cherry ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນໂດຍຫມາກມີເນື້ອ - ໃນທີ່ນີ້ທາງເລືອກແມ່ນສໍາລັບ mistress ໄດ້.

ໃນ napoleones ແລະຢາ, ຄີມ້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງ custard ເປັນ. ສູດ Custard ມັກຈະສັ່ງໃຫ້ຕື່ມມັນເບີ, ແຕ່ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ໍານົມຂົ້ນດຽວກັນ. ສີຄີມສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີນໍ້າຫນັກຫຼາຍແລະໄຂມັນຫນ້ອຍ - ມັນສະດວກສໍາລັບການປ້ອນເຂົ້າຂອງເຄ້ກ. ຖ້າທ່ານເຮັດຄີມ ດ້ວຍນົມທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ມັນຈະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຈະມີລົດຊາດແຄຣເມີທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ.

້ໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອຖືກຕື່ມເຂົ້າໄປໃນ ຄີມກ້ອນທໍາມະຊາດ, ແລະ້ໍານົມຕົ້ມຕົ້ມຈະໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີສີຂີ້ເຜິ້ງ. ໃນສູດຂອງຄີມທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມຫຼາຍແລະ້ໍາຕານສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍພວກເຂົາ. ການແຕ່ງກິນຈາກນໍ້ານົມຂຸ້ນແມ່ນມີຫຼາຍຂື້ນແລະມີລົດຫວານປານກາງ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ມອນດິກແບບດັ້ງເດີມງ່າຍຕໍ່ການເຜົາຜະຫຼິດ້ໍານົມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກັບເຄື່ອງປະສົມສອງໄຂ່, ຕື່ມ້ໍານົມຂົ້ນແລະແກ້ວຂອງ flour ກັບບ່ວງກາເຟຂອງເນດ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ຖືກແຍກອອກແລະ 1-2 ບ່ວງຂອງ cocoa ແມ່ນເພີ່ມ. ໃນຮູບແບບເລິກສໍາລັບ pie ເປັນ, dough ຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອແຜ່ສະລັບກັນ. ໃນເຕົາອົບ, ມ້າແມ່ນບໍ່ເກີນ 20 ນາທີໃນອຸນຫະພູມປານກາງ.