ສຸຂະພາບ, ອາຫານເສີມແລະວິຕາມິນ
ວິຕາມິນ: ວິຕາມິນປະເພດ, ລັກສະນະແລະຄຸນສົມບັດ
ການ culprits ຂອງພະຍາດຫຼາຍທີ່ສຸດມີຄວາມກົດດັນ, ອາຫານທຸກຍາກແລະມົນລະພິດ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຈະປັດໄຈເຫລົ່ານີ້ໂດຍວິທີການຂອງວິຕາມິນສາມາດຂອງແຕ່ລະ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ຊາຍທີ່ທັນສະໄຫມ.
ວິທີວິຕາມິນໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງວິຕາມິນໄດ້ຖືກເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດເອຢິບບູຮານ. ປະຊາຊົນໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າການບໍລິໂພກພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແນ່ນອນແລະຫມາກໄມ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບແລະແມ້ກະທັ້ງເລັ່ງຟື້ນຟູຈາກພະຍາດ.
ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຫັນ, ໄດ້ປິ່ນປົວວັດຖຸບູຮານແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານຕັບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຄິດວ່າຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນ, ໃນກໍລະນີນີ້ອັນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອຫາສູງຂອງວິຕາມິນ A.
ສະຫມຸນໄພແລະປິ່ນປົວໃນ esteem ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໂດຍປະຊາຊົນທັງຫມົດ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າມະນຸດຊາດທົ່ວປະຫວັດສາດຂອງຕົນທີ່ຈະຄາດເດົາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນຫນ້າທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍແມ່ນບາງສ່ວນຂອງສານ, ສຸມໃສ່ການສຶກສາຂອງວິຕາມິນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນຮ້ອຍປີກ່ອນຫນ້ານີ້. ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນສະຕະວັດທີ XIX ໃນທ້າຍ. ໄດ້ມີການຄິດວ່າພາລະບົດບາດຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານ - ເພື່ອສະຫນອງໃຫ້ແກ່ໂປຣຕີນຂອງຮ່າງກາຍ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດ.
ຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງຂອງວິຕາມິນແມ່ນເປັນທ່ານຫມໍລັດເຊຍ Lunin Nikolay Ivanovich. ໄດ້ດໍາເນີນການທົດລອງກ່ຽວກັບຮອກແລະຫນູແລະສັງເກດເຫັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ຮອກແລະຫນູທີ່ໄດ້ຮັບ້ໍານົມທັງຫມົດອາຫານຍັງຄົງມີສຸຂະພາບ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ປ້ອນອົງປະກອບຫ່າງໄກສອກຫລີກຂຶ້ນເອງຂອງ້ໍານົມ, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຫນ້າໂສກເສຍຊີວິດໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ. ເນື່ອງຈາກວ່າວິຕາມິນໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ.
ແນວຄວາມຄິດ, ການຈັດປະເພດຂອງໄມ້ແປຮູບສາທາລະນະ, ເຖິງວ່າຈະມີນີ້, ບໍ່ໄດ້ບັນລຸວິທະຍາສາດໂດຍສະເພາະ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍທ່ານຫມໍເອີ້ນວ່າ "ວິຕາມິນ" ລັດເຊຍໄດ້ຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ chemist ໂປໂລຍ Kazimirom Funkom, ຮາງວັນໂນເບສໍາລັບການສຶກສາລາວມີອິດທິພົນຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍທີ່ໄດ້ຮັບຄົ້ນຄ້ວາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຫຼາຍປະເທດ.
ຈະເປັນແນວໃດສ່ວນຫນຶ່ງມີວິຕາມິນໃນການ E -book ໄດ້
ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍສູນເສຍເປັນສານເສບຕິດທີ່ແນ່ນອນ, ມັນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍບັນຫາສຸຂະພາບສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ໂດຍສະເພາະຜົນກະທົບແຫຼມສາມາດໃນເວລາທີ່ມີອັດຕາສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍໃນອາຫານຂອງອາຫານທີ່ບັນຈຸວິຕາມິນ. ການຈັດປະເພດຂອງວິຕາມິນນັ້ນປົກກະຕິແລ້ວປະກອບດ້ວຍລາຍຊື່ຂອງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທໍາມະຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້.
ຕາມການກວດພົບຂອງຜົນກະທົບຂອງການຂາດອົງປະກອບສະເພາະໃດຫນຶ່ງຄວນປຶກສານັກໂພຊະໄດ້. ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດພະຍາຍາມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຖິງການຂາດດຸນແລະເປັນອິດສະຫຼະ. ດ້ວຍເຫດດັ່ງກ່າວນີ້, ປະຊາຊົນທີ່ທັນສະໄຫມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາໃສຂອງເມືອງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງໃກ້ຊິດກັບອາຫານແລະໃນມັນຂອງອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍຫຼາກຫຼາຍຂອງວິຕາມິນຂອງທ່ານ.
ການຈັດປະເພດຂອງວິຕາມິນ, ໂດຍອີງຕາມການເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການການ Physiological ພາຍໃນໄດ້ແບ່ງສານເຫຼົ່ານີ້ເປັນສາມປະເພດ:
- antioxidants;
- prohormones;
- enzimovitaminy (ຜູ້ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງໃນການ E -book).
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ່ານີ້ປະເພດຍ່ອຍຈະໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.
antioxidants
ວິຕະມິນຊີນີ້, ວິຕາມິນ A, K ແລະ E. Antioxidants ສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ມະເຮັງຫຼືພະຍາດຫົວໃຈ.
ໃນຮ່າງກາຍໃນຂະບວນການທີ່ສໍາຄັນສາມາດຜະລິດອະນຸມູນອິ - molecules ອົກຊີເຈນທີ່ມີກິດຈະກໍາສູງຫຼາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຂາດຫນຶ່ງເອເລັກໂຕຣນິກ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຊອກຫາວິທີທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຖານທີ່ນີ້ມີເອເລັກໂຕຣນິກຂອງໂມເລກຸນອື່ນໆ. Antioxidants neutralize ຮາກຟຣີ, ການປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. ແລະຖ້າຫາກວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບພຽງພໍຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອະນຸມູນອິສືບຕໍ່ການຄົ້ນຫາສໍາລັບເອເລັກໂຕຣນິກທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ໃນເວລາທີ່ເກີດຂຶ້ນດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມປອດໄພ, ແຕ່ຖືວ່າ, ທີ່ໄດ້ປະຕິບັດທັນທີເອເລັກໂຕຣນິກໄດ້ສືບຕໍ່ຂະບວນການຂ້າງເທິງນີ້.
prohormones
ສານເສບຕິດດັ່ງກ່າວນີ້, ເຊິ່ງຕໍ່ມາໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຮໍໂມນ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ D ແລະວິຕາມິນ A ໃນຮູບແບບຂອງ ກົດ retinoic. ຜະລິດຕະພັນການທະລາຍຂອງວິຕາມິນ D ເປັນກິດຈະກໍາການມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ metabolism ທາດການຊຽມໃນຮ່າງກາຍ. A retinoic ກົດເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຟື້ນຟູຂອງ epithelium ໄດ້.
Enzimovitaminy
ໃນຫມວດນີ້ຮວມ ມີວິຕາມິນ K, ວິຕາມິນ A ແລະ ວິຕາມິນ B, nicotinic ແລະອາຊິດ folic. book ຂອງທາດໂປຼຕີນ, ຄາໂບໄຮເດດແລະໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍເກີດຂຶ້ນກັບເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນ B1 ໃນປະລິມານເພີ່ມຂຶ້ນຈໍາເປັນຕ້ອງມີໃນເວລາທີ່ຄວາມກົດດັນທາງດ້ານຮ່າງກາຍປັບປຸງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະລິມານສູງຂອງທາດແປ້ງໃນອາຫານ. ມີການຂາດຂອງຜະລິດຕະພັນການທະລາຍຂອງຄາໂບໄຮເດດສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ.
ວິທີການແມ່ນຕ້ອງການສໍາລັບວິຕາມິນ
ນອກນີ້ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຈໍາແນກລະຫວ່າງແນວຄວາມຄິດຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນແລະການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນ. ແນວຄວາມຄິດທໍາອິດ - ຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການປະຕິບັດຫນ້າສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍເປັນ, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ສະເຫມີ coincide ມີຄັ້ງທີສອງ. ມັກຮັບປະຈໍາວັນແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍກ່ວາຄວາມຕ້ອງການ, ໃນຂະບວນການຂອງການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນຍ່ອຍພຽງແຕ່ບາງສ່ວນ.
ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ pharmacological ແລະປະລິມານຂອງການ Physiological ຂອງແຕ່ລະວິຕາມິນສໍາລັບມະນຸດ. Physiological ເປັນຕົວແທນຂອງປະລິມານທີ່ເປັນບຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສໍາເລັດກິດຈະກໍາ. ວິທີໃຊ້ຢາ Pharmacological ຫຼາຍເທື່ອທີ່ເຂົາເຈົ້າສາມາດທີ່ດີເລີດເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີຈຸດປະສົງແກ້ໄຂບັນຫາສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆແລະລະບົບການ.
ເພດ, ອາຍຸ, ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ສະພາບການທີ່ປະຊາຊົນດໍາລົງຊີວິດ - ປັດໄຈທັງຫມົດທີ່ກໍານົດສິ່ງທີ່ບຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການວິຕາມິນ. ການຈັດປະເພດຂອງວິຕາມິນໃນສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການການພັດທະນາໂດຍນັກໂພຊະນາໃນແຕ່ລະປະເທດ. ສໍາລັບສຸຂະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະ psycho, ຈິດໃຈເຕັມໄປດ້ວຍຄວນໄດ້ຮັບການນໍາພາໂດຍຂໍ້ສະເຫນີແນະໃນການແນະນໍາຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານສໍາລັບການກຸ່ມສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງບຸກຄົນ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາບໍ່ພຽງແຕ່ຄຸນຄ່າພະລັງງານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຍັງຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບວ່າພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ. ສໍາລັບໄວລຸ້ນ, ແມ່ຍິງຖືພາແລະນັກກິລາສະເຫມີຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ປະເພດເຫຼົ່ານີ້ມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນແລະວິຕາມິນ.
ການຈັດປະເພດ, ລັກສະນະແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະກຸ່ມບຸກຄົນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແມ່ຍິງທີ່ກໍາລັງໄຕ່ຕອງກ່ຽວກັບການຖືພາ, ການໄດ້ຮັບ folate ທີ່ສໍາຄັນໂດຍສະເພາະ. ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ກະກຽມເຂົ້າເປັນແມ່, ທ່ານຈະຕ້ອງດຸ່ນດ່ຽງຂອງທາດການຊຽມໃນ reception ໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ເຖິງຂາດວິຕາມິນ D. ເປັນເຊັ່ນດຽວກັບ sporsmenov, ນັກສຶກສາ, ຄົນບ້າວຽກ, ການເຮັດວຽກໃນສາມປ່ຽນ: ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງທຸກປະເພດເຫຼົ່ານີ້ຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບໂພຊະນາການທີ່ດີຫລືການສັງເຄາະ ສານເຕີມແຕ່ງ.
ນໍ້າມັນ soluble ແລະ ວິຕາມິນ້ໍາ soluble: ການຈັດປະເພດຂອງການທໍາງານກຸ່ມຍ່ອຍໄດ້
ປຶກສາຫາລື, ວິຕາມິນແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດຍ່ອຍທີ່ສໍາຄັນ. ທີ່ຫນ້າທີ່ສະເພາະຂອງແຕ່ລະສານແລະເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານສະເພາະໃດຫນຶ່ງບໍ່ສາມາດສັງເກດເຫັນໂດຍຜູ້ຊາຍສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ຫຼັງຈາກແຕ່ລະອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຂະບວນການສະເພາະໃດຫນຶ່ງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ໂດຍບໍ່ມີການຊຶ່ງກິດຈະກໍາຊີວິດອາດຈະຫຼຸດຫນ້ອຍລົງ.
ແຕ່ນອກເຫນືອໄປຈາກພະແນກການກ່ຽວກັບເກນຂອງການເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການການ Physiological ໄດ້, ມີສອງປະເພດ, ຊຶ່ງສາມາດແບ່ງອອກເປັນວິຕາມິນ. ການຈັດປະເພດຂອງວິຕາມິນໃນນ້ໍາ soluble ແລະນໍ້າມັນ soluble ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫນ້ອຍ. ວິຕາມິນນໍ້າມັນ soluble ແມ່ນຖືກຈ່າຍເຂົ້າໃນແພຈຸລັງໄຂມັນ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າ overdose ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາກິນເພາະຖ້າກິນຂອງນ້ໍາລະລາຍການ.
ບໍ່ດົນມານີ້ການລົບລ້າງຢ່າງໄວວາອອກຈາກຮ່າງກາຍທີ່ມີສະພາບຄ່ອງ. ຕັບສັດແລະປາ, ໄຂ່, ເນີຍ, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ມັນຝະລັ່ງ baked - ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສົມບູນຂອງອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນນໍ້າມັນ soluble. Classification ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຂອງເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາລະລາຍວິຕາມິນ - ແນວພັນຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ພືດ, ໄຂ່, ແກ່ນແລະເມັດ.
ການຈັດປະເພດຂອງວິຕາມິນ: ຕາຕະລາງຂອງເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານໃນອາຫານ
ບັນຊີລາຍຊື່ A ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ້ໍາ soluble ແລະນໍ້າມັນ soluble ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
| C | Cauliflower, ຫມາກກ້ຽງ, currants ສີດໍາແລະສີຂາວ, ເພີ່ມຂຶ້ນ hips, ຂີ້ເທົ່າພູເຂົາ, pepper ຫວານ, dill, parsley, kiwi, strawberries |
| PP | ຊີ້ນງົວ, ຕັບ, ຊີ້ນງົວ, ແກະ, rabbit, ໄກ່, ປາ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າບາເລແລະເຂົ້າບາເລ |
| B1 | ຣາວກັບແກະ, ຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວຕັບ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າຈີ່ຈາກແປ້ງສາລີ, buckwheat, ເຂົ້າບາເລແລະ groats oat |
| B2 | ໄກ່, ນົມສົ້ມ, buckwheat, ທູ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່, ປາ, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ປາຊະນິດຫນຶ່ງ |
| B6 | Millet, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າບາເລແລະ buckwheat, ມັນຝະລັ່ງ, ຕັບ, ຣາວກັບແກະ, ຊີ້ນຕ່າງໆ |
| B12 | Cheese, ປາ, ຕັບ, ຊີ້ນງົວ, ຫມາກເລັ່ນ, ໄຂ່ yolk, ເນີຍແຂງ |
| ວິຕາມິນ A | ໄຂ່, ນ້ໍາຕັບ cod, caviar, ຕັບ, ຊີ້ນງົວ, ເນີຍ |
| ທົດລອງ, carotene | Peppers, carrots, chokeberry ສີດໍາ, ທຽມກັບຜັກຫົມ, apricots, lettuce, carrots |
| E | Buckthorn ເວີ, ສາລີ, ນ້ໍາ sunflower, ຣາວກັບແກະ |
| K | sorrel, ໄຂ່, ຜັກ, ກະລໍ່າປີ, cauliflower, ໄດ້ນໍາເອົາ, ຫມາກເລັ່ນ, carrots, ໄຂ່ |
| D | ໄຂ່, ປາໄຂມັນ, ນ້ໍາຕັບ cod. ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດໄດ້ຢູ່ໃນຜິວຫນັງຈາກການສໍາຜັດກັບແສງແດດ |
Incidentally, ການຈັດປະເພດສານເຄມີຂອງວິຕາມິນພົບບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນນ້ໍາ. ຍັງໄດ້ສັງເກດວ່າພຶດຕິກໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງກຸ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງວິຕາມິນໃນໄລຍະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນນໍ້າມັນ soluble ສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທະລາຍນ້ໍາລະລາຍໄດ້ຢ່າງໄວວາ.
ອາການຂອງ beriberi
ມັນບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເວລາພຽງພໍທີ່ຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບອົງປະກອບຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຂາດວິຕາມິນ - ບໍ່ແມ່ນຜິດປົກກະຕິ. ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພົນລະເມືອງບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນບໍ່ສົມບູນຂອງຮ່າງກາຍຂອງການໃດໆຂອງວິຕາມິນ (ຂາດວິຕາມິນ), ແລະອື່ນໆຂອງຊະນິດຂອງພຣະອົງ. ນີ້ຫຼືຂາດວິຕາມິນ (ບໍາລຸງຮັກສາຫຼຸດລົງ), ຫຼືສະຫນັບສະຫນູນ subnormal, ຊຶ່ງເກີດຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຂອງວິຕາມິນໃນປະລິມານຫນ້ອຍກ່ວາປົກກະຕິໄດ້.
ຄົນດ້ອຍໂອກາດຂອງສານອະທິບາຍໄດ້ສະແດງຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ການບໍລິໂພກ subnormal gipovitaminoze ແລະອາມີທົ່ວໄປ:
- ອ່ອນກໍາລັງ
- fatigue;
- ອາການຄັນຄາຍ.
ໃນເວລາທີ່ການບໍລິໂພກ subnormal ແລະ hypovitaminosis ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະວິຕາມິນ synthetic, ບາງຄັ້ງປັບອາຫານແມ່ນພຽງພໍ. ໃນເວລາທີ່ຂາດວິຕາມິນອາການແມ່ນ sharper. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ.
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃຫ້ຫລາຍໆ - ການແຫຼ່ງພຽງແຕ່ຂອງວິຕາມິນ?
ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະເພດທີ່ສຸດຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກແມ່ນ storehouse ທີ່ແທ້ຈິງຂອງວິຕາມິນແມ່ນເລັກນ້ອຍເບິ່ງບໍ່ສົມດຸນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການຈັດປະເພດຂອງວິຕາມິນ້ໍາ soluble ແລະແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຂອງເຂົາເຈົ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການ replenished ດ້ວຍການກະທໍາແລະຜັກບໍລິສຸດ. ແຕ່, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນ D ແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ພືດ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກິນເຈ, ສໍາລັບການທີ່ບໍ່ດົນມານີ້ສະຫນັບສະຫນຸນຈໍານວນຫຼາຍສະນັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນວິທີທີ່ສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດຂອງການກິນອາຫານ.
ຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະປະກອບດ້ວຍຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍໆຜະລິດຕະພັນ, ສະນັ້ນ ak ເກືອບທຸກປະເພດຂອງອາຫານທຸກປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບຂອງພິເສດ, ທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ມີຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນ້ອຍຫຼາຍວ່າບໍ່ປະກອບດ້ວຍອຸປະກອນການອະທິບາຍ (ເຊັ່ນນ້ໍາຕານ) ແມ່ນ. ອາຫານອື່ນໆທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ແນ່ນອນ.
ມູນຄ່າ, ການຈັດປະເພດແລະເນື້ອໃນຂອງອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢູ່ໃນປະເພດສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງອາຫານສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນໂດເມນສາທາລະນະ. ດັ່ງນັ້ນ, ມີການຂາດແຄນຂອງວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອກໍານົດເປັນສິ່ງທີ່ອາຫານບໍ່ພຽງພໍໃນອາຫານ. ແນະນໍາໃຫ້ທັນເວລາຂອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ beriberi ແລະພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍ.
ຂ້າພະເຈົ້າຄວນຈະໃຊ້ເວລາວິຕາມິນ
ປະຊາຊົນວັດຖຸບູຮານທີ່ອາໄສຢູ່ໃນໄກ່ປ່າຂອງ, ບໍລິໂພກຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ກົນໄກຂອງການ evolution ໄດ້ສັ່ງວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ວິເຄາະໃນຮ່າງກາຍ (ຍົກເວັ້ນວິຕາມິນ D). ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີຂອງການໃຊ້ຊີວິດ sedentary ຂອງຜູ້ຊາຍທີ່ທັນສະໄຫມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຖ້າຫາກວ່າຊາວກະສິກອນໃນສະຕະວັດທີ XVIII ໄດ້. ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບວິຕາມິນ, ກິນອາຫານເຂົ້າຈີ່ຕໍ່ມື້, ໃນ dweller ເມືອງທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກຈໍານວນຂອງທາດແປ້ງທີ່.
ອາຫານນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈື່ໄດ້ກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆແລະກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງວິຕາມິນ. ໄລຍະສັ້ນໆ, ການແກ້ໄຂລັກສະນະເຊັ່ນນີ້: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫຼືມີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼືກິນວິຕາມິນສັງເຄາະຊື້ຈາກຮ້ານຂາຍຢາ.
Similar articles
Trending Now