Roast ອົກໄກ່ງວງໃນເຕົາອົບໄດ້ - ໄດ້ຮັບຊີ້ນອາຫານ

ກະກຽມຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະແຮງງານ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະທັງຫມົດຄວາມຄາດຫວັງໃນແງ່ດີທີ່ສຸດ. ວິທີການແຕ່ງກິນ fillet ເປັນ ຂອງ Turkey ໃນເຕົາອົບບໍ່? ໃນລະລົດຊາດເປັນກາງ, ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ມັນແມ່ນອະນຸຍາດສົບຜົນສໍາເລັດກັບທັງສອງຜັກແລະຫານປະເພດເມັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ pasta. ງາມບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມເພີ່ມກິ່ນຫອມຂອງເຫັດແລະປະເພດອື່ນໆຂອງຊີ້ນ, ໄດ້ຮັບຕາມທີ່ດີກັບທຸກປະເພດຂອງຍັງ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະວິທີການປະມວນຜົນໃດໆ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ bake ທັງຫມົດ turkey fillet, ສາມາດຈະມີຕ່ອນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ການສູບຢາ.

ວິທີທໍາອິດຂອງວິທີການ roast ເຕົ້ານົມ Turkey ໃນເຕົາອົບໄດ້

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ: pound ຂອງ fillet ໄກ່ງວງ, ຫ້າສິບກຼາມຂອງມັນເບີ, ເກືອແລະສົມ pepper, ນ້ໍານາວ. ເປີດເຕົາອົບທີ່ສອງຮ້ອຍອົງສາ. Rinse fillets, ແຫ້ງມີ towel ເຈ້ຍເປັນ, rub ດ້ວຍເກືອແລະ pepper ສົມ. Frostbitten ກັບຄວາມແຂງກະດ້າງຂອງການຕັດເນີຍເຂົ້າໄປໃນລອກຍາວໄດ້ (ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເພື່ອເຮັດເປັນມີດຮ້ອນ). fillet ນ້ໍາມັນຫມູ. ທີ່ນີ້ມີປະໂຍດມີດແຄບຫຼາຍແລະແຫຼມ. ເຮັດໃຫ້ punctures ເລິກແລະນ້ໍາ shove ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຖືກຕ້ອງເປັນທີ່ເປັນໄປໄດ້. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງ fillet ໄດ້, ທ່ານສາມາດຫໍ່ກະທູ້. ຫໍ່ໃນ foil. Roast ອົກໄກ່ງວງໃນເຕົາອົບໄດ້, ສິ່ງທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ສີ່ສິບນາທີ. ເປີດ foil ໄດ້. Sprinkle ພື້ນຜິວທີ່ມີນ້ໍາຫມາກນາວແລະ bake ຈົນກ່ວາ flush - ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບສິບນາທີໃນອຸນຫະພູມດຽວກັນ. ຂຽນເຢັນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕັດ. A ຊີ້ນເຢັນຈະກາຍເປັນວ່ານອນສອນງ່າຍທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ການຕັດ, ເປັນໃນຮູບ. ງາມຫຼາຍ, ມີລົດຊາດແລະອະເນກປະສົງອາຫານ turns ອອກ: ທ່ານສາມາດສະຫນອງແລະຮ້ອນແລະເຢັນ, ແລະ garnish, ແລະສໍາລັບການ sandwich ໄດ້.

ວິທີທີ່ສອງຂອງວິທີການ roast ເຕົ້ານົມ Turkey ໃນເຕົາອົບໄດ້

ທ່ານຈະຕ້ອງ: ham ໄກ່ງວງໂດຍບໍ່ມີກະດູກ. ສໍາລັບຍັງໄດ້:. ຖ້ວຍນ້ໍາຜັກ, ປະສົມຫມາກນາວສະຫມຸນໄພ Italian ຫຼືຝຣັ່ງ, ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ
ໃນຂະບວນການ blender ເປັນຢາສະຫມຸນໄພ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ້ໍານາວ, ເພີ່ມ trickle ຂອງນ້ໍາ olive ໄດ້. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ບໍ່ງາມແລະປະສົມຂອງ fillet ໄກ່ງວງແລະຊົ່ວໂມງນີ້ເພື່ອຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນສອງຮ້ອຍອົງສາ. ເຮັດໃຫ້ fillet ກັນກັບ marinade (aka sauce) ໃນ ເສອແຂນສໍາລັບການ baking, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວແຊ່ໄດ້, ຢ່າງຖືກຕ້ອງເທິງທີ່ຈະບໍ່ໄຫລນ້ໍາພາຍໃນ, ຮູເຈາະເຂັມຫຼາຍໃນເສອແຂນສໍາລັບການຈໍາຫນ່າຍອາຍ. ເຕົ້ານົມໄກ່ງວງ Roast ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປີດຖົງແລະເດັກຍັງໄດ້. Bake ຈົນກ່ວາພໍເຫັນສົມບູນ, ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະຕັດອອກຊີ້ນ podostyt ສໍາລັບສິບນາທີ. ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບ.

ວິທີທີ່ສາມຂອງວິທີການ roast ເຕົ້ານົມ Turkey ໃນເຕົາອົບໄດ້

ຕ້ອງການສໍາລັບ marinade: ສອງສິນລະປະ. ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະເກືອ, Bay ໃບ, ສາມຈອກຂອງນ້ໍາ, allspice. ສອງອົກໄກ່ງວງ -. ກິໂລປະມານຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ, ສອງສິນລະປະ ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາ olive, ອີງຕາມການບົດຄວາມ. ບ່ວງຂອງຍັງ soy ແລະພິກຂີ້ຫນູຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຈະກະກຽມປະສົມ marinade ໄດ້. ທໍາຄວາມສະອາດຈາກ tendons, ຮູບເງົາແລະອົກໄກ່ງວງ, ແລະສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຕໍ່ມື້, ຫຼັງຈາກ Gulf of sauce ການກະກຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ເຄື່ອງທີ່ແຫ້ງແລະເປືອກຫຸ້ມນອກ glaze, ປະປົນ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍາ olive, paprika, pepper ແລະຍັງ soy. marinate ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຕໍ່ມື້ຫຼາຍ. ຊີ້ນແມ່ນ rolled ຫຼັງຈາກນັ້ນເຖິງແລະນໍາໄປຖີ້ມກະທູ້ໄດ້. ກວມເອົາເຈ້ຍແຊ່ baking ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ fillets ແລະ baked ໃນອຸນຫະພູມຂອງຫນຶ່ງຮ້ອຍຫົກສິບອົງສາແລະຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. ປະມານທຸກຊົ່ວໂມງນ້ໍານ້ໍາຊີ້ນເຄິ່ງສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນສໍາລັບສິບຫຼືສິບຫ້ານາທີແລະຕັດການຮັບໃຊ້.