ວິທີການແຕ່ງກິນເປືອກນ້ໍາສີຂາວ. ສູດ

glaze - ການອອກແບບດັ້ງເດີມສໍາລັບ baking ເຮືອນ. ຂໍຂອບໃຈກັບນາງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ buns ທໍາມະດາແລະ cookies ້ໍາຕານ ໃນການເຮັດວຽກຂອງສິນລະປະເປັນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ icing ສີຂາວແລະ decorate ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການປິ່ນປົວ favorite ຂອງທ່ານ.

Icing ສໍາລັບ cookies ຂີງ

ນີ້ແມ່ນເປັນອາຫານວັນຄຣິດສະມາດພື້ນເມືອງຖືກກະກຽມ, ຄອບຄົວຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເອີຣົບແຕ່ຍັງຢູ່ໃນລັດເຊຍ. biscuits ຂີງສາມາດໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນປ່ອງທີ່ສວຍງາມແລະໃຫ້ກັບຫມູ່ເພື່ອນແລະຄົນຮູ້ຈັກ. ແລະທ່ານສາມາດທົດແທນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກແບບວັນຄຣິດສະມາດ, ເຮັດໃຫ້ການອອກແບບຜິດປົກກະຕິສໍາລັບຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ. ເພື່ອກະກຽມ cookies ດັ່ງກ່າວ, ປະຕິບັດຕາມສູດຂອງພວກເຮົາ:

• ຄວາມຮ້ອນໃນອາບນ້ໍານ້ໍາສາມບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ.
• ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີ mixer ເປັນ 100 ກຼາມຂອງມັນເບີ melted ແລະ 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ. ເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ມະຫາຊົນຂອງ້ໍາເຜີ້ງແລະໄຂ່ໄກ່ຫນຶ່ງ.
• ແຍກຕ່າງຫາກເຊື່ອມຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງ flour sifted, ເນດ baking ແລະເຄື່ອງເທດ (ຂີງດິນ, ຫມາກແຫນ່ງແລະສີໄຄຕົ້ນ).
• Knead dough ໄດ້ແມ່ນມີກິ່ນຫອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ.
• ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາສິດທິໃນຈະຜ່ານ, ມ້ວນອອກ dough ແລະຖືກຕັດອອກຈາກມັນກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຕົວເລກຮູບແບບນັ້ນ. ຫວ່າງເອົາໃຈໃສ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking, ໃນ parchment ໄດ້ວາງໄວ້, ແລະ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບກ່ຽວກັບເຈັດນາທີ.

ວິທີການແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ເປືອກນ້ໍາສີຂາວ:

• ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ງາມ 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະເພີ່ມມັນສອງ ບ່ວງກາເຟ ້ໍານາວ.
• ຊ້າບໍ່ງາມນ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວເຂົ້າໄປໃນທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະກວນ icing ໃນອະນາຄົດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນ viscous, ຊຶ່ງຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸໃນທັນທີໃນຖົງ pastry ເປັນ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າ icing ການ dries ຢ່າງໄວວາ, ດັ່ງນັ້ນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃນທັນທີ. decorate ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ biscuits ເຢັນແລະໂທຫາໃກ້ກັບຕາຕະລາງ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ icing ສີຂາວ ສໍາລັບ cake ໄດ້

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນອອກແບບສໍາລັບການອົບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້:

• Sift ແກ້ວໍາຕານແປ້ງຂອງ sieve ເປັນ.
• ຕື່ມການກັບມັນບ່ວງສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາແລະ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການ.
• ຢ່າງລະອຽດປົນສ່ວນປະກອບສໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອົບອຸ່ນໃນອາບນ້ໍານ້ໍາເປັນ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ icing ສີຂາວສໍາລັບ cake ໄດ້, ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດ decorate pastries ເຮືອນໄດ້ໃດ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ glaze, ທ່ານສາມາດປັບດ້ວຍຕົນເອງ, ເພີ່ມການສໍາພັດຂອງນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຕານແປ້ງ. ສູດ Cake, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາທຸກໆ, ແຕ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບການ 250 ກຼາມຂອງ walnuts (ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການດິນໃຫ້ເປັນຝຸ່ນ), 50 ກຼາມຂອງ flour, ເກືອແລະ sachet ຝຸ່ນ baking.
• 250 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານຕີກັບ 150 ກຼາມຂອງມັນເບີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫ້າ yolks, ປະສົມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະປົນກັນ.

ກວມເອົາແບບຟອມທີ່ມີ parchment, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກ dough ເຂົ້າໄປໃນມັນ. Bake cake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 40-50 ນາທີ. cake ພ້ອມທີ່ຈະຕັດອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ, lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ jam, ແລະການປົກຫຸ້ມຂອງທາງເທີງມີນ້ໍາຕານ icing.

ວິທີການແຕ່ງກິນ icing ສີຂາວສໍາລັບ cake

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເລືອກທີ່ຈະກະກຽມຕົນເອງສໍາຄັນໃຫ້ການປິ່ນປົວຂອງເຂົາເຈົ້າ easter, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບວິທີຢ່າງຖືກຕ້ອງແຕ່ງກິນໄດ້ glaze ສີຂາວ:

• ໃຊ້ເວລາສອງໄຂ່ໄກ່ແລະແຍກ yolks ຈາກສີຂາວ. ພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດແນວໃດມັນລະມັດລະວັງ, ໂດຍບໍ່ມີການປະປົນຜະລິດຕະພັນ.
• ເຮັດໃຫ້ຜິວຂາວເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເກືອພວກເຂົາແລະເລີ່ມຕົ້ນ beating ກັບ mixer ຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາເປັນ.
• ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນຂອງ turns ເຂົ້າໄປໃນ Foam ຫນາ, ເພີ່ມທະວີການຄວາມໄວແລະຄ່ອຍໆເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະບໍ່ງາມ້ໍາຕານແປ້ງ (ທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານ 180 ກຣາມ).

ໃນເວລາທີ່ປະລິມານຂອງສົມຈະເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍຄັ້ງ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນອອກແບບ cake ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມ vanilla icing ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືລົດອື່ນໆ. ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂໍແນະນໍາສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cakes ໄດ້:

• ສົມສອງຈອກ flour ້ໍານົມອົບອຸ່ນ (12 ຈອກ) ແລະ 30 ກຣາມຂອງ ເຊື້ອລາແຫ້ງ. ອອກຈາກປະສົມໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ເປັນ.
• ໃນເວລາທີ່ dough ຈະສູງເຖີງ, ເພີ່ມມັນຫ້າ yolks ບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນດ້ວຍເຄິ່ງຈອກຂອງ້ໍາຕານ, 250 ກຼາມຂອງມັນເບີ melted ແລະເກືອ.
• ໂປຣຕີນທີ່ whisk ໃນໂຟມຫນາ, ແລະເພີ່ມ dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນ flour sifted (ສອງແວ່ນຕາ) ແລະ knead dough ໄດ້.

ໃນເວລາທີ່ dough ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະ bake ຈົນກວ່າຈະເຮັດ.

glaze ສີຂາວຂອງເນີຍແຂງ cottage

ອອກແບບສໍາລັບການອົບເນີຍແຂງຂອງປາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ scones ເຮືອນໄດ້ແລະ cakes. ວິທີການແຕ່ງກິນເປືອກນ້ໍາສີຂາວ? ອ່ານສູດແລະການປຸງແຕ່ງກັບພວກເຮົາ:

• 60 ກຼາມຂອງມັນເບີຂອງປາ whisk ຈົນກວ່າມັນ turns ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນສີຄີມ.
• ຕື່ມການໂຖປັດສະວະໃນຊຸດ (250 ກຼາມ) ຂອງອຸນຫະພູມ cheese ຫ້ອງ curd.
• ຜະລິດຕະພັນ whisk mixer ກັບຄວາມໄວຕ່ໍາ. ຄ່ອຍໆໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍໃສ່ນ້ໍາຕານແປ້ງ (200 ກຣາມ) ແລະ vanilla ນ້ອຍ.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກ້ອນທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຫມົດ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ມີສີຄີມ, icing ສຸດ cake ໄດ້.

ພາບອາກາດຫນາວສີຄີມ

ມີສູດນີ້ສໍາລັບການອອກແບບຂອງ cake ຫຼື cookies ຂອງທ່ານຈະມີລົດຊາດພິເສດ. ວິທີການແຕ່ງກິນສີຄີມເປືອກນ້ໍາສີຂາວ:

• ວາງແຊ່ເຫມາະສົມ 250 ກຼາມຂອງສີຄີມ 20% ແລະ 300 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• ເອົາຖ້ວຍໃນ stove ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະກວນປະມານ 15 ນາທີ.
• ຕື່ມການປະສົມຂອງ 50 ກຼາມຂອງມັນເບີແລະ vanilla ນ້ອຍ.

ໃນເວລາທີ່ icing ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງອື່ນໆໃນທັນທີ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນ dries ຢ່າງໄວວາ.

ສະຫຼຸບ

ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະຊອກຫາຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນໄດ້ icing ສີຂາວ. ມີສູດຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານສະເຫມີສາມາດແຕ່ງກິນອອກແບບ homemade ສໍາລັບພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ.