Pie ຫມາກກ້ວຍ: ສູດ

ສາມາດມີສິ່ງໃດແດ່ລົດຊາດສາມາດໃຊ້ປຸງລົດຊາດ cake homemade ສົດ? ແລະຖ້າຫາກວ່ານາງກໍ່ແມ່ນຫມາກ, ມັນເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫ້ປະລາດໃຈ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ pie ຫມາກກ້ວຍ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າບໍ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສູດ.

Banana ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບ pies. ມັນມີກິ່ນຫອມ unrivaled ແລະຮ່ວມກັບກິ່ນຂອງ baking ໄດ້ - ມັນເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງ incredible ...

Cake ທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ

ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍໃນການປະຕິບັດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຢ່າງວ່ອງໄວແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງ delicious, ຫຼັງຈາກນັ້ນນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ຜົນໄດ້ຮັບແນ່ນອນຈະກະລຸນາທ່ານ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

1. ນ້ໍາຕານ - 100 g

2 ໄຂ່ - 2 pcs.

3 Kefir - ຫນຶ່ງແກ້ວ.

4. ຫມາກກ້ວຍ - 4 pcs.

5. ແປ້ງ - 2.5 ຈອກ.

6. ນ້ໍາຕານ Vanilla - ຫນຶ່ງຊອງ.

7 Soda.

8. ນ້ໍາຜັກ.

ໃນ saucepan ເປັນ, ປົນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະເພີ່ມນົມສົ້ມ, ປົນຢ່າງລະອຽດທັງຫມົດ. ກ້ວຍຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະໃນ mash mash, ເພີ່ມການປະສົມໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ເຂົ້າໄປໃນ flour ແລະ vanilla ້ໍາຕານ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປົນກັນ. ການ dough ຈະຄ່ອນຂ້າງຫນາ, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນ mold ສໍາລັບ baking ໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂຊດາ.

ເຕົາອົບໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ preheated ເພື່ອເປັນຮ້ອຍແລະ sixty ອົງສາ. ຖ້ວຍສໍາລັບ baking ແປງກັບນ້ໍາ, ແລະງາມເປັນ batter ໄດ້. Cake ທີ່ມີຫມາກກ້ວຍໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະໄດ້ຮັບການ baked ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຮູບແບບສໍາເລັດຮູບມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍແລະສີຄີມ fluff ຫຼື custard.

Cake ທີ່ມີຫມາກກ້ວຍໃນເຕົາອົບໄດ້

cake ກ້ວຍ - ເປັນຢາປິ່ນປົວທີ່ປະເສີດ. ພວກເຮົາຢາກຈະນໍາສະເຫນີແຕກຕ່າງຂອງການກະກຽມຂອງຕົນອີກ. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

1. ້ໍານົມ - 250 ml.

2. ແປ້ງ - 250 g

3. ໍາມັນເບີ - 70 g

4. ຫມາກກ້ວຍ - 200 g

5. ນ້ໍາຕານ - 100 g

6. disintegration dough - 1 tsp ..

7 Sol.

8. ແປ້ງນ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.

ເນີຍແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນອອກລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້, ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເພື່ອໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ແປ້ງແມ່ນ sieved ຜ່ານ sieve ເປັນ. ຕໍ່ໄປ, ການເຊື່ອມໂຍງກັບໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ້ໍານົມ, ແລະເກືອ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະຕື່ມຝຸ່ນ baking ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, knead dough ໄດ້. ມັນຄວນຈະເປັນເຊັ່ນຄີມຫນາ.

peel ກ້ວຍແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຮູບຂອບຂະຫນານ. ອາຫານ Baking greased ມີເບີແຫຼວ. ເຄິ່ງ dough ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສຸດທາງລຸ່ມຂອງນາງ. A layer ເທິງເພີ່ມຫມາກກ້ວຍ. ບໍ່ງາມແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການທົດສອບເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

A cake ຂອງຫມາກກ້ວຍໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະໄດ້ຮັບການ baked ໃນອຸນຫະພູມປະມານເຄິ່ງຮ້ອຍສາມສິບອົງສາ. cakes ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດເຢັນຈະອອກມາໃນຮູບແບບຂອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເປັນງ່າຍຕໍ່ການໄດ້ຮັບ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ cake ຈາກກ້ວຍສາມາດເລືອກ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ pie ໃນ multivarka ເປັນ

Posh turns cake ກັບຫມາກກ້ວຍໃນ multivarka. Baking ອອກຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອສູງແລະມີກິ່ນຫອມ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cake ທີ່ແທ້ຈິງ, ຕັດອອກເປັນສອງຕ່ອນແລະສີຄີມ fluff.

ການກະກຽມເອົາ:

1. ໍາມັນເບີ -. ເຄິ່ງຊອງເປັນ

2 ໄຂ່ - 2 pcs.

3. ການ flour - ເຄິ່ງຈອກ.

4. ນ້ໍາຕານ - ຫນຶ່ງຈອກ.

5. Vanillin - 1 tsp ..

6. Salt, ເນດ.

7 ສົ້ມແກມສີຄີມ -. ເຄິ່ງຈອກ

8. walnuts ຟັກ - ເຄິ່ງຈອກ.

9. ຫມາກກ້ວຍ - 2 pcs.

ກ້ວຍຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ mash ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. Melt ໍາມັນເບີທີ່ຈະຕ້ອງໃນເວລາທີ່ multivarka ຮູບແບບອົບອຸ່ນ (ໃນກໍລະນີມັນຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ lubricated). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມກັບນ້ໍາຕານ. ມີແມ່ນຫນຶ່ງໃນເພີ່ມໄຂ່ແລະ vanilla, beating ດີກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ເຂົ້າໃນມີສີຄີມສົ້ມແລະສົມດີ.

ສົມເກືອ, ເນດ baking ແລະ flour ແລະຢ່າງວ່ອງໄວເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ dough ໄດ້, ບໍ່ knead ຫນັກ. ໃນທີ່ສຸດ, ເພີ່ມກ້ວຍ, mashed ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ທັງຫມົດປະສົມແລະການປ່ຽນແປງໃນ multivarku. ເຮັດໃຫ້ຮູບແບບການອົບເປັນເວລານຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດກວດສອບຄວາມພ້ອມທີ່ມີ toothpick ເປັນ. ຢູ່ glance ທໍາອິດ, pie ຫມາກກ້ວຍຈະເບິ່ງອ່ອນ, ແຕ່ເປັນ toothpick ອອກມາຕ້ອງສະອາດຂອງ baking, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນການກຽມພ້ອມ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຫມໍ້ຂອງ multivarki ແລະຄອບຄຸມປ້າຍຂອງນາງ, ເຮັດໃຫ້ແລະດຶງຜ້າລົງ.

Cake ຂອງ puff pastry

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດກະກຽມເປັນ cake layer ທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ. ຖ້າຫາກວ່າມີການ dough ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ອົບຈະມີຄວາມພ້ອມໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໃນສັບພະສິນຄ້າໃດຖ້າຫາກວ່າມີບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼືທີ່ໃຊ້ເວລາເພື່ອກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ.

ໂດຍປົກກະຕິ, ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ມີສອງແຜ່ນ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ຕ້ອງມ້ວນຂາ rolling, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ໄປຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ມີເອກະສານທີ່ສອງເພື່ອເຮັດດຽວກັນ. ສຸດແຂບຂອງແກ້ວປາກໄດ້.

peel ກ້ວຍແລະຈະຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຂະຫຍາຍການ layer ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງປະມານ Korzh. Top ຈະວາງເອກະສານທີ່ສອງໂດຍເຮັດໃຫ້ slits ແລະຂອບ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາໄດ້ສົ່ງ ມັນໃນ cake ເຕົາອົບ ກັບກ້ວຍ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ bother ມີການທົດສອບໄດ້.

Pie ມີຫມາກໂປມແລະຫມາກກ້ວຍ

pie ຫມາກກ້ວຍກັບຫມາກໂປມ - ເປັນອົບເລືອກທີ່ດີເລີດ. ທັງສອງຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດຂອງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບຈະ delight ທ່ານ.

ການຊື້ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຫມາກໂປມແມ່ນຂະຫນົມຫວານແລະສົ້ມ - 4 pcs.

2. ຫມາກກ້ວຍ - 3 ປ່ຽງ.

3 Puff pastry (ພ້ອມ) - 0.5 ກິໂລ.

4. ໄຂ່ - 1 pc.

5. ນ້ໍາຕານ - ຫນຶ່ງຈອກ.

6. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເມັດ poppy, ຫມາກພ້າວຫຼືງາ.

ຕາບໃດທີ່ເຮົາເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້, ເຕົາອົບສາມາດໄດ້ຮັບການ warmed ສູງເຖິງຫນຶ່ງຮ້ອຍເກົ້າສິບອົງສາ. ການ dough ໄດ້ defrosted ໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນ. ກ້ວຍພວກເຮົາຈະຕັດ cubes. ຈາກຫນາກແອບເປີຮູ້ຈັກແລະສາມາດຕັດ. ຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກສະຫະປະຊາໃນໂຖປັດສະວະ, ຄ່ອຍໆ stir ແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ.

ມ້ວນອອກ dough ແລະປະກອບເປັນ cake ເປັນ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນ. ການ yolk ຂອງໄຂ່ຫນຶ່ງແລະຕີກັບ baking ເປັນ greased, sprinkle ມີແກ່ນ poppy, ເມັດຫມາກງາ, flakes ຫມາກພ້າວ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ກັບ pie ໃນເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ມັນຄວນຈະເຢັນ.

ສູດ pie ດ່ວນ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ພັຟ Pastry, ທ່ານສາມາດ bake cake ກ້ວຍທີ່ມີຫມາກໂປມໃນຮູບແບບຂອງ Charlott ໄດ້. ໄປມານີ້:

1. ຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໂປມ.

2 ນ້ໍາຕານ - 250 g

3 ໄຂ່ -2-3 ຕ່ອນ.

4. Kefir - ແກ້ວໄດ້.

5. ແປ້ງ - ຈອກຫຼືພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ.

6. Soda.

ຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໂປມຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມແລະການຕັດ. ແບບຟອມຂອງ grease.

ການກະກຽມ dough ໄດ້ປົນນ້ໍາຕານທີ່ມີໄຂ່, ເພີ່ມນົມສົ້ມແລະໂຊດາ. ທັງຫມົດ stir ແລະຄ່ອຍໆແນະນໍາ flour ໄດ້. ການ dough ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພາຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ມັນໄດ້ຮັບ runny ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເຊັ່ນ: ສີຄີມຫນາ. ໃນແຊ່ການກະກຽມງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສົມໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບັງຄັບໃຊ້ຫມາກໄມ້ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການທົດສອບໄດ້. Bake ສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຈະສາ.

ສະຫຼຸບ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, cakes ກ້ວຍຈາກສູດຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍຂ້ອນຂ້າງ. ພະຍາຍາມເປັນ bakery ໃຫມ່ແລະປິ່ນປົວພະຍາດອາຫານໂປດຫມາກກ້ວຍຂອງເຂົາເຈົ້າຮັກ. ນອກຈາກນີ້, ພ້ອມທັງຫມົດແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອກະກຽມ.