Cheese fondue - ສູດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ

ຮູບເງົາຕ່າງປະເທດມັກຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນ scenes ຂອງຄ່ໍາຄອບຄົວຫຼືໄດ້ຮັບຮ່ວມກັນກັບເພື່ອນມິດໃນທົ່ວຕາຕະລາງທີ່ຫຍໍ້ມາຈາກ fondushnitsa ແລະທຸກຄົນມັກກິນ cheese ສູດ fondue ວ່າຄອບຄົວຂອງທ່ານສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ. ເບິ່ງຮູບນີ້ເລີ່ມມີກິ່ນເນີຍແຂງ melted ແລະພ້ອມທີ່ຕົວຂອງມັນເອງເພື່ອອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນມັນສິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ຫຼື sausage ໄດ້.

ບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຊື້ເປັນພິເສດ ທີ່ກໍານົດໄວ້, ທີ່ກໍານົດໄວ້ fondue, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຊອກຫາສໍາລັບທາງເລືອກ. ແລະ quest ຂອງຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະສໍາເລັດ. ວຽກງານຕົ້ນຕໍແມ່ນເພື່ອກະກຽມ fondue ໄດ້ - ແມ່ນເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງ cheese molten. ຕາມຄວາມເຢັນ, ມັນຈະກາຍເປັນການຍາກ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານສູດ cheese fondue ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ສາມາດຈະຢູ່ໃນແຜ່ນໃນ saucepan ປະຊຸມສະໄຫມ. ຫຼັງຈາກສອງສາມສົບການ, ຂ້າພະເຈົ້າເລືອກເປັນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີທາງລຸ່ມຫນາ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ສົມບູນອຸນຫະພູມແລະປ່ອຍໃຫ້ອົບອຸ່ນອາຫານໄດ້.

ແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະ melt cheese, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນເວລາດົນນານເພື່ອຮັກສາມັນຢູ່ໃນລັດດັ່ງກ່າວນີ້. ໃນຄັ້ງທໍາອິດຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ໃນ pedestal ກ້ອນຫີນຮ້ອນ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ພຽງພໍ. ທາງລຸ່ມແມ່ນຄວາມອົບອຸ່ນ, ແລະທັງສອງດ້ານຂອງແຊ່ໄດ້ແລະເຢັນລົງ cheese ແຂງຢ່າງວ່ອງໄວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫຼັກການຂອງ pads ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນ kettle ໄດ້ ແລະໄດ້ຫຍິບເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນຫມໍ້ໄດ້. Melting cheese ກ່ຽວກັບແຜ່ນຂອງລັດທີ່ຕ້ອງການໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະ pedestal ກ້ອນຫີນ. fondue cheese ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ, ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ, ບໍ່ຮ້ອນ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຈະແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດ, ເປັນເວລາດົນນານທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບ fondue cheese ໄດ້. ທົດລອງທີ່ມີຫຼາຍໆຊະນິດແລະສະຫຼຸບໄດ້ວ່າອົງປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້ຮັບໂດຍການປະກອບຍາກແລະເນີຍແຂງຂອງປາ. Names ບໍ່ສໍາຄັນ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ພິຈາລະນາເປັນທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນ້ອຍສໍາລັບ cheese ປຸງແຕ່ງອາຫານ fondue:

ເນີຍແຂງກເຣັກສູດ fondue №1. ສູດນີ້ມີເອກລັກໃນທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມມະຫາຊົນເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ສອງຮ້ອຍຫ້າສິບກຼາມຂອງເນີຍແຂງ Hyalumi, ແປດໃນລອກເອົາເປືອກຂອງ bacon, ບໍ່ພໍເທົ່າໃດ squid ໃນ batter, ແປດ stuff dolma ແລະນ້ໍາ olive. Cheese ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງແລະຫໍ່ຢູ່ໃນລອກເອົາຂອງ bacon, zakalyvaya skewers ໄມ້. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການ platter ໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບສອງສາມປ່ຽງຂອງ dolma, squid ແລະ bacon. ຮ້ອນນ້ໍາ olive ໃນ fondyushnitse ເພື່ອໍາຮ້ອນ. ເລີ່ມຕົ້ນອາຫານ squid, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry bacon ນ້ໍາແລະ cheese dolma ຄ່ໍາສະຫຼຸບ.

ສູດ fondue cheese ໃນ№2 Italian. ສໍາລັບສູດນີ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ຊາວກຼາມຂອງມັນເບີ, ຫ້າສິບກຼາມຂອງເຫັດແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ, ສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງ Fontina ເນີຍແຂງ, ເປັນບ່ວງຂອງທາດແປ້ງ, ຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະ seventy ກຼາມຂອງ້ໍານົມເຂັ້ມແຂງແລະເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເກືອຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດຫອມເປັນ. Melt ໃນນ້ໍາ fondyushnitse, ເພີ່ມເຫັດແລະຜັກທຽມແລະ fry ສໍາລັບສາມນາທີ. ຕັດຫມາກເລັ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະເພີ່ມເຫັດການ. rub ເນີຍແຂງ, ປະສົມກັບທາດແປ້ງ, ຫຼຸດລົງນອນຫລັບໃນ fondyushnitsu, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ງາມ້ໍານົມ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາທຸກຄົນ cheese ແມ່ນ melted ແລະປະສົມຂອງພວກເຮົາແມ່ນກ້ຽງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ກໍມີເກືອຜັກບົ່ວ, oregano, ແລະໃຫ້ simmer ສໍາລັບຫ້ານາທີ. ສໍາລັບ fondue Italian chiabatta ເຂົ້າຈີ່ທີ່ສົມບູນແບບ.

Sharp cheese fondue ສູດ №3. ສູດນີ້ແມ່ນເລີດສໍາລັບ fans ຂອງພຽງເລັກນ້ອຍແຫຼມ. ສໍາລັບເຂົາ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫົວຜັກທຽມເປັນຂອງຜັກທຽມ, -litra ເຄິ່ງເຫຼົ້າແວງຂາວແຫ້ງ, ສອງຝັກສີແດງ pepperoni, ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງເນີຍແຂງແລະສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງ Emmental, ເປັນບ່ວງຂອງທາດແປ້ງ, ສີ່ສິບກຼາມຂອງ vodka cherry ແລະຫນຶ່ງ loaf. Pepper ດີຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຄວາມສະອາດ, incision ແລະເອົາເມັດທັງຫມົດພາຍໃນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ shred. ຜັກທຽມ, ພວກເຮົາກົດກົດເພື່ອແຍກເນື້ອເຍື່ອໄດ້. ໃນ saucepan ເປັນງາມ fondue ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະ pepper. rub ເນີຍແຂງ Big, ເພີ່ມເຫຼົ້າແວງແລະ stir ຈົນກ່ວາ melted ຫມົດ. Cherry vodka ປະສົມກັບແປ້ງແລະເພີ່ມ saucepan ໄດ້. ກະກຽມ fondue ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຫນາ. Baton ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບອາຫານ. fondue ພ້ອມບໍລິການໃນຕາຕະລາງໄດ້.