Pasta ກັບກຸ້ງໃນ sauce ສີຄີມ: ສູດສໍາລັບຖ້ວຍ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ

Pasta ແມ່ນ delicious ຂອງຕົນເອງແລະປະສົມປະສານ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ກຸ້ງ, ມັນໂດຍທົ່ວໄປຈະກາຍເປັນອາຫານໂປດ - ເປັນອາຫານ delicious ຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ປະລາດ, ລົດຊາດເຜັດ. ວິທີການປຸງແຕ່ງ pasta ກັບກຸ້ງ? ການ sauce ສີຄີມ! ສູດສໍາລັບການອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕ່ຜົນທີ່ສຸດແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຈ່າຍສໍາລັບຄວາມພະຍາຍາມໄດ້. ແຕ່ງກິນມັນພຽງແຕ່ຄັ້ງດຽວ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນເປັນອາຫານ favorite ໃນ desk ຂອງທ່ານ.

Pasta ກັບກຸ້ງໃນ sauce ສີຄີມ. ສູດທີ່ມີເຫັດ

ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງທີ່ກໍານົດໄວ້ສະບຽງອາຫານ:

• pasta (ອິຕາລີ) - 100 g;
• ເຫັດສີຂາວ (ສີຄີມກ້ອນ.) - 150 g;
• ກຸ້ງ (ເສືອ) - 150 g;
• ນ້ໍາ (ເດັກ.) - 30 g;
• ຄີມສົດ (11%) - 120 ml;
• ຜັກບົ່ວ (ຂະຫນາດນ້ອຍ) - 1 pc.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ pasta ກັບກຸ້ງໃນຍັງສີຄີມ? ສູດກ່ຽວຂ້ອງກັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຂັ້ນຕອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

2. ຄວາມຮ້ອນແຊ່ frying ເປັນ, melt ໍາມັນເບີໄດ້. ຜັກບົ່ວຈືນທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຫັດໄດ້.

3. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ກຸ້ງປອກເປືອກ, fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມໃນມີສີຄີມທີ່. ເວລາທີ່ຍັງມາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນອອກ.

4. ຂະຫນານກັບຕົ້ມ pasta (ເປັນລາຍລັກອັກສອນກ່ຽວກັບຊຸດການ), ນ້ໍາ drained, ແລະຜ່ານມາໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານຫຼືເປັນແຜ່ນ. ບໍ່ງາມແລະກຸ້ງແລະ sauce ສີຄີມທີ່ມີເຫັດ.

ສູດສໍາລັບ pasta ກັບກຸ້ງ (ກັບຮູບພາບ) ໃນ multivarka

ໃນມື້ນີ້ມີແທ້ຈິງຫຼາຍຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງ: Multifunctional multivarki ເຄື່ອນ cuisine ພື້ນເມືອງທີ່ມີ pots ແລະ pans. ຫນ່ວຍບໍລິການ aforementioned ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເກືອບທັງຫມົດຖ້ວຍ, ລວມທັງ pasta.

ສ່ວນປະກອບ (ໂດຍອີງໃສ່ສະເລ່ຍ 4 servings):

• 300 g ຂອງ pasta Italian;
• 300 g ຂອງທີ່ສໍາຄັນ, ກຸ້ງປອກເປືອກ;
• ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ;
• 200 ມລຂອງສີຄີມສົດ (25%);
• 1 tbsp. l. ນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍາຫມາກນາວ;
• ພືດສະຫມຸນໄພ sprigs (parsley ແລະ dill).

ວິທີສາມາດກະກຽມ pasta ກັບກຸ້ງໃນຍັງສີຄີມ? ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ, ແຕ່ມີ hostess multivarka ຈະເປັນແມ້ກະທັ້ງງ່າຍຂຶ້ນ.

1. ຕົ້ມ spaghetti ພາຍໃຕ້ລະບອບຂອງ "Pasta" ກັບພາບສໍາເລັດຮູບໄດ້.

2. ກະແສໄຟເດນ (pasta ທິ້ງໃນ colander ໄດ້), ໃຫ້ປ່ຽນເປັນໂຖປັດສະວະເປັນ, ກວມເອົາແຜ່ນ.

3. ລະອຽດຟັກຜັກທຽມ, ກໍານົດຮູບແບບການໃນການ "Multipovar" ຖອກນ້ໍາມັນແລະ fry ສໍາລັບເຄິ່ງນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມກຸ້ງປອກເປືອກ, ງາມ້ໍານາວ, ເຂົ້າຮ່ວມມີສີຄີມ, ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.

4. ຄົວກິນສໍາລັບ 5 ນາທີຈົນກ່ວາຍັງໄດ້ກາຍເປັນຫນາ.

5. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄດ້ spaghetti, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປົນກັນແລະເຮັດໃຫ້ອອກຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ.

6. ວາງສໍາເລັດຮູບເພື່ອເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສີຂຽວ.

ກຸ້ງຂົ້ວ ໃນ sauce ສີຄີມທີ່ມີຜັກແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ

ສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການ:

• ກຸ້ງ (ເສືອ) - ອາຍແກັສ;
• ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ - 300 g;
• Broth - 100 ml;
• ສີຄີມຫນັກ. (25%) - 200 ml;
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ - 0.5 ຈອກ;
• ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ເນີຍ - 10 g;
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - ບ່ວງ (ຫ້ອງອາຫານ);
• ນ້ໍາມັນ. - 20 g;
• bulb ຫອມ.

ເຄື່ອງເທດ:

• pepper ຫມາກນາວ;
• ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ clary (ກະຕັນຍູ);
• pepper cayenne.

ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນ ວິທີການແຕ່ງກິນກຸ້ງຜັດ ໃນ sauce ສີຄີມທີ່ມີ spaghetti.

ຫນ້າທໍາອິດກະກຽມກຸ້ງ:

1. ເອົາຫອຍໄດ້, ເຮັດໃຫ້ແຜໃນສະຫນັບສະຫນູນແລະດຶງລໍາໄສ້ຈາກ carcass ໄດ້.

2. ໃຊ້ແຊ່ເລິກມີຝາຫນາແລະທາງລຸ່ມເປັນ, ບໍ່ງາມນ້ໍາ (sol.), ແລະຢ່າງແຂງແຮງຮ້ອນຈືນກຸ້ງແຕ່ລະຂ້າງແມ່ນບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 2 ນາທີ. ບໍ່ຖື, ເນື່ອງຈາກວ່າກຸ້ງມີຄຸນສົມບັດແຫ້ງ.

3. ເອົາໃຈໃສ່ກຸ້ງໃນໂຖປັດສະວະ, sprinkle ກັບ pepper ແລະເກືອ.

ໃນປັດຈຸບັນສໍາລັບພືດຜັກ:

1. ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງບໍລິສຸດແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ carrots julienne, ຖິ້ມໃນການຕົ້ມນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ (0.5 ຈອກ). Extinguish 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ sieve ເປັນແລະເດັກນ້ໍາຊຸບເຂົ້າໄປໃນຈອກໄດ້.

2 shallots ຟັກ, ຈືນຜັກທຽມໃນມັນເບີ. ບໍ່ງາມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແລະ simmer ຈົນກ່ວາເຄິ່ງໄດ້ evaporated.

3. ຕື່ມການອອກສີຄີມ, ແກງຜັກ, stir ແລະ simmer ສໍາລັບ 5 ນາທີ.

Top ທີ່ມີກຸ້ງ, carrots ຕົ້ມແລະຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ປະສົມ, ການປົກຫຸ້ມຂອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີໃນນ້ໍາຜັກກຸ້ງສີຄີມເປັນອາດຈະຖືກສະຫນອງເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼືມີ garnish ເປັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີ ເຂົ້າ Basmati. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, decorate ສີຂຽວ.