ກຸ້ງ Tiger - ສູດຜິດປົກກະຕິສໍາລັບອາຫານທະເລທີ່

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ເຄີຍເຮັດແກງກຸ້ງ tiger, ຢ່າງວ່ອງໄວທັນການ. ປະການທໍາອິດ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ delicious ຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ ອັນທີສອງ, ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ; ອັນທີສາມ, ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ກັບດິນອາຫານໄດ້. ການເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສະພາບແມ່ນ: ບໍ່ຍ່ອຍ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານດໍາເນີນການຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປູກຢາງພາລາກຸ້ງຄ້າຍຄື. ຈືຂໍ້ມູນການ, ສົດພຽງພໍສໍາລັບ 3-4 ນາທີປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງ frozen - 1-2 ນາທີ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊື້ກຸ້ງດິບໃນ shell, ຄັ້ງທໍາອິດອອກຈາກລໍາໄສ້ຂອງທ້ອງໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ສະບຽງອາຫານ frozen ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງກ້ອນ, ຄໍ້ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 30 ວິນາທີ. ມັນຈະຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງກຸ້ງ, ຊຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການຂົ້ວຫຼືປຸງແຕ່ງສຸດ grill ໄດ້.

ບໍ່ມີພໍສົມຂອງແມ່ນ ສູດກຸ້ງ, ແຕ່ບາງທີອາດມີທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນປະເທດທີ່ນ້ໍາ coastal ພວກເຂົາເຈົ້າອາໄສຢູ່ໃນ. ກິນປະເທດເຫຼົ່ານີ້ສະເຫນີອາຫານທີ່ມີປະສົມປະສານປະຫລາດໃຈຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບວິທີການຄລາສສິກຂອງ ກຸ້ງປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເສືອນີ້ ກຸ້ງຂົ້ວ ໃນນ້ໍາ olive ກັບຜັກທຽມ.

ສ່ວນປະກອບ: ກຸ້ງ - 800-1000 ກຣາມ, ຍັງ soy - 50 ກຼາມ, ຜັກທຽມ - 3 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ນ້ໍາ olive - 30 ກຼາມ, ເຄິ່ງນາວເປັນ.

ອາບນ້ໍກຸ້ງດິບໄລຍະສັ້ນໆ, ເປັນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ມັນຈະສ້າງຄວາມສະດວກຊໍາລະຕົວຂອງຈາກຫນ້າ shell ໄດ້. ໃນ skillet ເປັນ, ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາຂອງ, ເພີ່ມ sauce soy ໄດ້, ຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ. ໃຊ້ປຸງລົດຊາດຜັກທຽມຖົ່ວເຫລືອງດຶງເມື່ອ, ແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນກຸ້ງແຊ່. Fry 3 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນສູງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ການຈັດວາງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ, ງາມແລະ sauce ຍັງເຫຼືອແລະ sprinkle ກັບ້ໍານາວ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ກຸ້ງໃນ "ຮອງ" ຂອງໃບບັ້ງໄຟ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ທ່ານຈະໄປຍົກຍ້ອງຂອງອາຫານແລະເຂົ້າຮ່ວມຈັດລຽງລໍາດັບຂອງ fans ຂອງພຣະອົງ.

ກຸ້ງ Tiger ໃນຍີ່ປຸ່ນ

ສ່ວນປະກອບ: ກຸ້ງ, ້ໍາເຜີ້ງ, ຫມາກງາ, ນ້ໍາ. ສໍາລັບ batter: 250 flour g, ນ້ໍາ 1 ຈອກ, ເຄິ່ງນາວ, ເກືອ, 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາ olive ..

ການກະກຽມ batter ໄດ້ໂດຍປະປົນສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້. ໃນ skillet ເປັນ, ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາໄດ້. ອາບນ້ໍກຸ້ງແຕ່ລະໃນ batter ແລະ fry ໃຫ້ປະມານ 2-3 ນາທີ. ຈັດແຈງກ່ຽວກັບການແຜ່ນ, drizzle ກັບນ້ໍາຜຶ້ງແລະ sprinkle ມີແກ່ນຫມາກງາ.

ກຸ້ງ Tiger ໃນສິງກະໂປ

ສ່ວນປະກອບ: ກຸ້ງ - 15 ລາຍການ, vodka - 1/4 ຈອກ, ຜັກບົ່ວ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫົວຫນ້າຂອງ broth ປາໄດ້ - 1/4 ຈອກຍັງ soy ຄລາສສິກ - 30 ກຼາມ, ນ້ໍາຜັກ - 10 ກຼາມ, ເກືອ, pepper.

ໄກ່ກຸ້ງຢູ່ປະສົມຂອງ vodka, ນ້ໍາ, ເກືອແລະ pepper ເປັນເວລາ 15 ນາທີ. ຈືນໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ, ຍັງ soy ແລະ broth ປາ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາອາຫານຫນາ, ແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ສູດສໍາລັບກຸ້ງໃນອາຟຣິກາ

ສ່ວນປະກອບ: 500 ກຼາມຂອງກຸ້ງປອກເປືອກ, 3 tbsp. ບ່ວງນໍາຂອງເລັ່ນຫຼືຫມາກເລັ່ນທະນາຄານໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ, 3 tbsp. ບ່ວງຍັງ soy ຄລາສສິກ, ຫມາກນາວ 1, 1 ຊົ່ວໂມງ. ນ້ໍາຕານບ່ວງ, ນ້ໍາຜັກ, ເມັດງາ.

ນ້ໍາຮ້ອນໃນແຊ່ frying ແລະ fry ມັນຟັກລະອຽດຜັກບົ່ວພ້ອມກັບນ້ໍາຕານດັ່ງນັ້ນມັນ zakaramelizirovalsya. ເພີ່ມນໍາເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ, ກຸ້ງ, ½້ໍາຈອກ. ການປົກຫຸ້ມຂອງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະ simmer 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຍັງ soy, pepper ຫມາກເຜັດ, sprinkle ກັບ້ໍານາວແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 5-10 ນາທີ. ການ sprinkle ອາຫານສໍາເລັດມີແກ່ນຫມາກງາ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນກຸ້ງ surprise ບໍ່ຮັກຂອງທັກສະ culinary. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!