Flax ປານ້ໍາຈືດ: ວິທີການກະກຽມ

flax ປາ (trout Siberian) Salmon ຊະນິດໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນນ້ໍາໄວ. ບໍລິເວນທີ່ຢູ່ອາໃສຂອງຕົນໂດຍ Sakhalinsk ກັບ Urals. ມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ salmon ແລະ whitefish: ຮ່າງກາຍຂອງເປັນຮູບທໍ່ກົມປາ, ປາກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີແຂ້ວແຫຼມ. ນີ້ຜູ້ລ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງແຕ່ລະພາກສ່ວນໃສທະເລສາບແລະແມ່ນ້ໍາສະພາບແວດລ້ອມ, ມັກຈະເຖິງ 8 ກິໂລ. ສີຂຶ້ນກັບທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງຕົນ, ມັກສີຂອງຮ່າງກາຍ - ນ້ໍາຕານແສງສະຫວ່າງ, ໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ - ສີດໍາ.

ຂອງຊີ້ນທີ່ໄດ້ຈາກຢູູ່ນ້ໍາຈືດອາໄສຢູ່ແລະມີນ້ໍາຂອງ Lenca ໄດ້ອາຫານໂປດທີ່ດີເລີດ. ມີຫຼາຍພ້ອມຕົ້ນສະບັບ, ເຊັ່ນ: Hovsgol ມັນແມ່ນການສູບຢາ, vyalyat, ແຕ່ງກິນແກງແລະ fry ໄດ້. ຂອງຢູູ່ນີ້ແລະປາມີນ້ໍາເຮັດໃຫ້ອອກແກງ delicious ແລະ Souffle. ແຕ່ flax ປາທໍາອິດແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, ເສຍໃຈຫລາຍແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດ. trout Siberian ແມ່ນດີໃນການປ່ຽນແປງໃດໆ. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນສູດເຮັດໃຫ້ປະລາດບາງຈາກໃສນ້ໍາແບບເອົາປຽບ.

ເກືອ Lenok

ຜະລິດຕະພັນ:

• trout (1 ກິໂລ);
• ສອງຜັກບົ່ວ;
• pepper ສີດໍາ ແລະເກືອ (ກັບລົດຊາດ).

ສໍາລັບສູດນີ້ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນປາສົດ - eviscerated, ກະດູກສັນແລະເກັດບໍ່ຕ້ອງຈັບ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ນອນເຄື່ອງເທດແລະຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ປ່ອຍໃຫ້ marinate ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮັກເກືອ, ເພີ່ມປະລິມານຂອງເກືອແລະເວລາສໍາຜັດໄດ້. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນຕາຫນ້າກິນເຢັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ປາ Goldilocks ກັບຜັກ

ຜະລິດຕະພັນ:

• 1 ກິໂລຂອງ trout anthrax;
• carrots;
• ຜັກບົ່ວ;
• pepper;
• ກະທຽມ (3 ຫົວຜັກທຽມ);
• ມັນເບີ (50 g);
• mayonnaise ຫຼືສີຄີມ (100 ມລ);
• ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.

Goldilocks ປາລໍາໄສ້, ລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເປັນປະທານເປັນຈານ la, ເກືອແລະ pepper. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວ (ທາງເລືອກ). ຈືນຜັກບົ່ວໃນຜັກແລະ ເນີຍ ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກທຽມອ່ອນ.

ວາງ foil baking, grease, ເອົາຕ່ອນຂອງປາຢູ່ເທິງ "ປິດບັງ" ຜັກເປືອກຫຸ້ມນອກແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ mayonnaise. Preheat ເຕົາອົບກັບ 150 ° ^C ແລະ bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

Goldilocks braise

ປາທີ່ສູດແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍ, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນມະຫັດສະຈັນມີລົດຊາດແລະຢູູ່ໃນ stew ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• 500 g ຂອງປາ;
• ເບຍ (50 g);
• ນ້ໍາຜັກ (20 g);
• Raisins (30 g);
• ສົ້ມ (5 g);
• peel ນາວ (5 g);
• ເກືອ, pepper ແລະ beam parsley.

Burke Lencas ກ່ຽວກັບຕ່ອນບາງສ່ວນ, sprinkle ກັບເກືອ, pepper, ສົ້ມບໍ່ງາມ -. ອອກໃນເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ ຕໍ່ໄປເພີ່ມການ zest ນາວ, raisins, ເບຍ, ແລະນ້ໍາຜັກ. Simmer, ການຄຸ້ມຄອງສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ parsley ຟັກ.

ປາ flax ຕົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• 300 g ຂອງ trout ສົດ;
• carrots, ຜັກບົ່ວ;
• ນ້ໍາ (ແກ້ວ);
• parsley ;
• pepper (30 g);
• ເປັນສົ້ມເລັກນ້ອຍ;
• lavrushki ຄູ່ນ່ຶຂອງໃບແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.

Gut ມັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ເລິກແລະນ້ໍາຮ້ອນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງນີ້ໃນລ້າງແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ປິດ lid ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍມັນຝະລັ່ງແລະສະຫຼັດຜັກສົດ.

ສູດທີ່ມີ almonds ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ

ສ່ວນປະກອບ:

• flax ປາ (400 g);
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ (50);
• ມັນເບີ (50 g);
• ນ້ໍາຫມາກນາວ (20 g);
• almonds (50 g);
• ຊໍ່ຂອງ dill, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.

Passeruem ໃນມັນເບີຟັກ almonds, ເຄື່ອງເທດມີການເພີ່ມໃຫ້ມັນ, ເຫຼົ້າແວງແລະຫມາກນາວນ້ໍາ - 2 ນາທີທໍລະມານ. ການປະສົມຂອງຕ່ອນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງການແຜ່ກະຈາຍຂອງປາແລະ simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ sprinkle ກັບ dill. ອາຫານຕົ້ນສະບັບຂອງລົດຊາດທີ່ເຜັດຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍັງຄ້າງຄາກັບຕາຕະລາງໃດໆ.