ວິທີການກະກຽມເປັນ tart ມີເນື້ອ

ເຖິງແມ່ນວ່າ cookies delicious ທີ່ສຸດແລະເດັກນ້ອຍຖູແຂ້ວເປັນບາງໂອກາດ stale. ໃນປັດຈຸບັນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່, ທໍາມະຊາດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ພາຍບ້ານມີເນື້ອ. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າຈໍານວນຫຼາຍຈະຈື່ເປັນແມ່ເດັກນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້ານໍາມາປຸງແຕ່ງ pie ໃນແຊ່ໄດ້ ຫຼືໃນເຕົາອົບກັບ cranberries ຫຼື lingonberry. ມີລົດຊາດ Baking ສາມາດເກັບປະມານຕາຕະລາງໃນການສົນທະນາທາງວິນຍານໃນຄອບຄົວທັງຫມົດ, ລວມທັງພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າແລະລູກຫລານຂອງໄວຫນຸ່ມຫຼາຍ.

ການກະກຽມ pie ມີເນື້ອ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ: 130 g. ມັນເບີ, ໄຂ່, ້ໍາຕານຈອກເຄິ່ງ, 3 tbsp. flour, 400 gr. ຄີມແຫຼວ, 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ແປ້ງ strawberries ຈອກ, ເກືອແລະເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດການຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4 ປ່ຽງ. Margarine ການແຜ່ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະ melted ໃນເຕົາອົບ microwave ຫຼືຄວາມຮ້ອນ. ໃນໂຖປັດສະວະການແຜ່ກະຈາຍ 50g ດຽວກັນ. ສົ້ມແກມສີຄີມ, ໄຂ່ແລະງາມນ້ໍາຕານ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແມ່ນ whipped whisk ຫຼື mixer ເປັນ, ເພີ່ມ flour ແລະ pound ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຮູບຮ່າງພິເສດສໍາລັບການອົບຊັ້ນເທິງຫລໍ່ລື່ນນ້ໍາການແຜ່ກະຈາຍຂອງ dough, ຄວາມຫນາປະມານ 0.5 ຊມ. Batter poured ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. pie Top ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມປະສົມຂອງສີຄີມແລະແປ້ງຕົກຄ້າງ. ເຕົາອົບແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນເພື່ອ 200 ອົງສາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນແບບຟອມຂອງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໄດ້. cake ມີເນື້ອພ້ອມ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະເຈັບ.

pie ມີເນື້ອກັບ blackberries

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ: 250 g. flour, ເຄິ່ງຊອງຂອງ margarine, ຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານ, ສາມໄຂ່, 2 ບ່ວງໃຫຍ່ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, 100 gr ໄດ້. ເນີຍແຂງ cottage, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ vanilla ນ້ອຍ, berries 400 grams, 100 ກຼາມ. ນົມສົ້ມຊະນິດຫນຶ່ງ. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ dough: podtopit margarine ເລັກນ້ອຍດັ່ງນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ກະຈາຍ, ການຂັບລົດໃຫ້ເຂົາ 3 yolks, ເພີ່ມຄີມສົ້ມ, flour ແລະ grind ມະຫາຊົນໄດ້. ການ dough ໄດ້ cooled ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນປັນຫນ້າກອງຫນາຂະຫນາດໃຫຍ່. ທີ່ຕັ້ງໄວ້ມັນໃນແບບຟອມ greased ກະກຽມເພື່ອວ່າແຄມຂອງປະມານ 2-3 ຊຕມຂຶ້ນຢູ່ດ້ານເທິງທາງລຸ່ມ. ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງ layer mold ການແຜ່ກະຈາຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ແຍກກັນ, ປົນເນີຍແຂງ cottage, ນົມສົ້ມ, ແລະ 025 ຈອກ້ໍາຕານ. ສາມທາດໂປຼຕີນແມ່ນປະສົມກັບເກືອແລະ vanilla, ເພີ່ມ 075 ຈອກ້ໍາຕານ. Triturate ມະຫາຊົນໃນການ Foam ແຂງເປັນ, ແລະອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງແມ່ນປະສົມກັບ curd. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຫວານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແຄມ buckled ເລັກນ້ອຍຂອງ dough ແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບໃນເຕົາອົບສໍາລັບສິບຫ້ານາທີທີ່ 210 ອົງສາ. ສຸດເທິງຂອງ cake ແຜ່ຂະຫຍາຍຊາກຂອງມະຫາຊົນແລະທາດໂປຼຕີນຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບໍ່ພໍເທົ່າໃດສໍາລັບການອອກແບບ. ເຮັດໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນຮູບແບບຂອງເຕົາອົບສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 100 ອົງສາ. ໃນເວລາທີ່ meringue ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ, cake ມີເນື້ອແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ແມ່ຍິງ, ລະມັດລະວັງສັງເກດເບິ່ງນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສາມາດກະກຽມເປັນ tart ເນື້ອໂດຍບໍ່ມີການ dough.

ມັນເປັນພືດຕ້ອງ: pound ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, vanilla 2 ຖົງ, 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດແປ້ງແລະ 100 ກຣາມ. ນ້ໍາ (ບໍ່ຮ້ອນ), ຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງຊອງຂອງເນີຍເປັນ, ບ່ວງຂອງຫມາກຟັກ (ມີ), 400 gr ໄດ້. ເນີຍແຂງ cottage, 300 gr. ້ໍານົມ 150 g. ນ້ໍາຕານແລະ 50 ກຼາມ. flour. curd ສົມຄັ້ງທໍາອິດທີ່ມີຖົງຫນຶ່ງຂອງ vanilla ້ໍານົມ. ປະສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເຈ້ຍພິເສດຮູບແບບແຊນວິດ. layer ເທິງເທຕື່ມຂໍ້ມູນມີເນື້ອ - ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ triturated ມີບ່ວງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານ vanilla ແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດແປ້ງ diluted ໃນນ້ໍາແລະຖອກເທເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດມີເນື້ອຮ້ອນ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນປ້ອງກັນຈົນກ່ວາຫນາ. ໃຫມ່ໄປຊັ້ນ nutty: ສົມປົນກັບ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາຖ້ວມນ້ໍາມັນ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດປະສົມແລະ poured ຫຼາຍກວ່າຊັ້ນມີເນື້ອ. ເຮັດໃຫ້ cake ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 200 ອົງສາ, ແລະຫຼັງຈາກ 40 ນາທີອອກສິນຄ້າ baked ສໍາເລັດຮູບ.

ໃນ summer ທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຫມາກມີເນື້ອ delicious pie ກັບ blueberries. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 1.5 ຈອກຂອງ jam ຫຼື blueberry ນ້ໍາຕານ peretortoy, ຈອກ້ໍາຕານ, pound ຂອງ flour, ສາມໄຂ່, ຊຸດຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຝຸ່ນ baking, ຈອກ blueberries ສົດແລະຊອງຂອງເນີຍໄດ້. ນ້ໍາມັນດີເຈເນ, ປະສົມກັບນ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ຝຸ່ນ baking ແລະໄຂ່. ການ dough ແມ່ນ rolled ອອກເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແລະການແຜ່ກະຈາຍໃນຮູບແບບໃດຫນຶ່ງ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຂອບສູງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນໃຈກາງຂອບ buckle ແລະເຮັດໃຫ້ cake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ຮ້ອນກັບ 200 ອົງສາ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຫມາກມີເນື້ອພາຍ dough ລາພ້ອມ - ເຮັດໃຫ້ຮູບວົງມົນມ້ວນຂອງ dough ໃນຮູບແບບຂອງ fluff ໄດ້, ເລັກນ້ອຍງໍແຂບໄດ້, ບໍ່ງາມແລະໃຫ້ເຂົາແກ້ວຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລ້າງ (ມີ) ໄດ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Sprinkle Art 2. ບ່ວງ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 20 ນາທີ.