Cutlets ໄກ່ກັບເນີຍແຂງ

cutlets ໄກ່ ກັບເນີຍແຂງມາເຖິງພວກເຮົາຈາກປະເທດຝຣັ່ງ. ປະເທດນີ້ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະເປັນນິຕິກໍາຂອງຄົນອັບເດດ: culinary ໄດ້. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄໍາວ່າ "steak" ໃນຫມາຍຄວາມວ່າຝຣັ່ງ "ກ່ຽວກັບກະດູກໄດ້". ແຕ່ນັບຕັ້ງແຕ່ມີ cutlery, ກະດູກດັ່ງກ່າວບໍ່ຈໍາເປັນ. ແລະຝຣັ່ງໄດ້ມາເຖິງມີເພື່ອທົດແທນການມັນມີເນີຍແຂງ. ອາຫານທີ່ turns ອອກແສງສະຫວ່າງ, ອາກາດຖ່າຍເທ, ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious. cutlets ໄກ່ກັບເນີຍແຂງສາມາດກາຍເປັນພືດປະດັບທີ່ຈະຄາບອາຫານໃດ. ທົດລອງແລະທ່ານແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດ. ໃຊ້ເວລາ 800 ກຼາມຂອງໄກ່, ສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ສອງໄຂ່, ສາມຜັກບົ່ວ, carrot ເປັນ, ເຄິ່ງ loaf ເປັນ, ຈອກ້ໍານົມ, 250 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, pepper, seasoning ສໍາລັບໄກ່, ເກືອ, breadcrumbs ແລະນ້ໍາ.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການຂອງການກະກຽມອາຫານເຊັ່ນ cutlets ໄກ່ກັບເນີຍແຂງພາຍໃນຂອງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອລ້າງ fillets, ຜ່ານມັນໂດຍຜ່ານການ grinder ຊີ້ນ, ແລະທາງຫລັງຂອງເຂົາ, ແລະ carrots ແລະຜັກບົ່ວ. Baton crumble ແລະງາມ້ໍານົມ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນ softens. ໃນຊີ້ນ minced ຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່ຂອງ, squeeze ທຽມໃນມັນ, ເຮັດໃຫ້ໃຫ້ແຫ້ງສະຫມຸນໄພ, ເກືອ, pepper, seasoning ສໍາລັບໄກ່ແລະ loaf ຂອງປາ. ທັງຫມົດທີ່ກໍານົດໄວ້ການປະສົມດຽວກັນ. minced ຕ້ອງ infuse ຕູ້ເຢັນປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນການນໍາໃຊ້. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ patties, ເຊິ່ງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ພາຍໃນ wedges ຂອງເນີຍແຂງໄດ້, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆລ່ວງຫນ້າ. Cutlets rolled ໃນ flour ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາຮ້ອນ. Simmer ເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ magnificent.

cutlets ໄກ່ກັບເນີຍແຂງ, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີໃນມື້ນີ້, ການຜະລິດເປັນທີ່ຫນ້າຊື່ນຊົມຜ່ານ suluguni. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີບັນທຶກປຸງລົດຊາດເຜັດເປັນ. ເອົາໄກ່, ທາດແປ້ງບ່ວງ, ຫນຶ່ງໄຂ່, 100 ກຼາມຢາ cheese suluguni, ເຄື່ອງເທດ, ແລະເກືອ. ຕັດໄກ່ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເນີຍແຂງ - ຍັງປົນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງທາດແປ້ງຂອງ, ໄຂ່ແລະເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. ປົນກັນແລະປະກອບເປັນ patties ບ່ວງ, ແລກປ່ຽນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການແຊ່ໄດ້. ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ garnish ໃດ, ແລະມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສົ່ງຄໍາ mayonnaise ຫຼືຍັງອື່ນໆ.

cutlets ໄກ່ກັບເນີຍແຂງສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໃຊ້ເວລາສອງ fillet ສັດປີກ, ເປັນເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງ, ຫນຶ່ງ carrot, ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ, ສອງໄຂ່, pepper, ເກືອ, ສອງບ່ວງຂອງ flour. ໃນປັດຈຸບັນ fillets ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, rub carrot ສຸດ grater ປັບໄຫມ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ. ມັນທັງຫມົດເພີ່ມສູງເຖິງໂຖປັດສະວະ, ມີແມ່ນ rubbed ແລະປະມວນຜົນເນີຍແຂງ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ flour, ເກືອ, pepper ແລະໄຂ່ແຍກ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມກັນ. ທ່ານຄວນໂທໃນບ່ວງຂອງມະຫາຊົນໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ແລະ burgers ສຸດ griddle ໄດ້. ດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານເຫມາະສົມດີຍັງ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍ mustard ປົນ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, mayonnaise, ຟັກ dill ແລະຜັກທຽມ.

cutlets ໄກ່ກັບເນີຍແຂງສາມາດໄດ້ຮັບການເຮັດໃນເຕົາອົບໄດ້. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ 700 ກຼາມຂອງສັດປີກ fillet, 70 g ຂອງ mayonnaise, 80 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ຫນຶ່ງໄຂ່, ແລະເກືອ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລື່ອນພາບຜ່ານ grinder ຊີ້ນ fillet ໄດ້, ມັນປົນກັບເກືອແລະໄຂ່ແລະປະກອບເປັນມະຫາຊົນຂອງ patties ຜົນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກວາງໄວ້ຢູ່ໃນອາຫານ baking ເປັນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ greased. ໃນແຕ່ລະ cutlet ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເປັນ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະພວກເຂົາ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ອາຫານນີ້ແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.

ທ່ານສາມາດ bake cakes ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກ. ເອົາມັນຝະລັ່ງ, ໄກ່ minced, zucchini, carrots, ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ, ຜັກທຽມ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫມາກເລັ່ນ, ໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ mayonnaise. ຜັກທັງຫມົດຕ້ອງຮູ້ບຸນຄຸນ, ການອອກແບບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ carrot ເກົາຫຼີ, ຍົກເວັ້ນຫມາກເລັ່ນ. ຂະນະດຽວກັນໃຊ້ໄດ້ກັບໄຂ່, ແລະເນີຍແຂງ. Minced ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປະກອບເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ "ຮັງ", ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ຮູບວົງມົນໃສ່ແຕ່ລະເລັ່ນ, ແລະເທິງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບປະສົມຂອງຜັກທີ່ມີ cheese. Baking ທ່ານຄວນກວມເອົາແຫນ້ນດ້ວຍ foil ແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ແຍກຕ່າງຫາກກະກຽມປະສົມຂອງເນີຍແຂງ, mayonnaise ແລະຜັກທຽມໄດ້. ມັນຈະຕ້ອງພ້ອມທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນ "ຮັງ", ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງພວກເຂົາໄປເຕົາອົບສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີຈົນກ່ວາ browned. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ.