Bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ sturgeon ໃນ defiance ຂອງສິນຄ້າວັນນະຄະດີ!

ປະຊາຊົນໄດ້ນໍາເອົາເຖິງຕົວຢ່າງຂອງ ວິລະຊົນວັນນະຄະດີ, ອາດຈະຫຼາຍກ່ວາກືນກິນເມື່ອ salivating ອ່ານກ່ຽວກັບ sturgeon, ໂດຍສະເພາະ, sterlet, ກິນອາຫານທັງສອງແຖວເກັດທີ່ຢູ່ແລະລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າ. ແນວໃດ delicious ມັນແມ່ນລາຍລັກອັກສອນໃນ Gogol! A U Aksakova, Sholokhov, Saltykov-Shchedrin! ຈະເປັນແນວໃດບໍ່ໄດ້ edali ຂອງ sterlet ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ: ການແກງປາທີ່ມີຊື່ສຽງແລະ pies ກັບ vyazigoy, ແລະ ... ມີວິທີທີ່ບໍ່ມີ ທີ່ຈະ bake ໃນ starlet ເຕົາອົບໄດ້, ຄລາສສິກ, ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ໄດ້ອະທິບາຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງນີ້ທີ່ສໍາຄັນ. ການເລີ່ມຕົ້ນ!

ວິທີການແຕ່ງກິນ sturgeon ໃນເຕົາອົບໄດ້

ທ່ານຈະຕ້ອງ: sturgeon, ບີບຫມາກນາວ, ນ້ໍາ olive, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, pepper, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວຫຼື champagne.

ວິທີການເຮັດແນວໃດມັນ. ຄວາມສະອາດປາສະເຕີຈຽນເປັນປາທໍາມະດາ, ແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີບໍ່ໄດ້ເອົາຫຼືຫາງຫຼືຫົວ. ຕາມວິທີທາງການ, ຄວາມຮ້ອນເຕົາອົບໄດ້ສອງຮ້ອຍອົງສາ. ຖ້າຫາກວ່າຂໍ້ບົກພ່ອງ (ສະນັ້ນ, ເອີ້ນວ່າ protrusions ກະດູກແຂງສຸດ sterlet ສັນຕາມລວງຍາວແລະທັງສອງດ້ານ) ຍັງບໍ່ໄດ້ໂຍກຍ້າຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ parboiled. ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍ - ການຖອນອອກຈາກຜິວຫນັງ. ເອົາກະດູກສັນທີ່ຈໍາເປັນ. ພາຍໃນເຊັ່ນດຽວກັນ. ຮັບ vyazigu ຂອງ chords ໂດຍການຕັດກະດູກສັນຫຼັງ. Vyaziga - ນີ້ແມ່ນເຖິງແມ່ນວ່າເຊືອກສີຂາວສາມາດກິນໄດ້ເປັນ cartilage. King delicacy. lubricate ໄດ້ carcass ທັງຫມົດລ້າງຄັ້ງທໍາອິດກັບນ້ໍາ olive, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາ, ເຊິ່ງຈະຕ້ອງເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ນ້ໍານາວ, ເຄິ່ງຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ olive, ບ່ວງກາເຟໄຕມາດຂອງເກືອ, ດິນ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍສີຂາວເປັນການດີທີ່ grind ໃນ blender ໄດ້. Baked sturgeon ໃນເຕົາອົບໄດ້, basting ຍັງເຫຼືອເປັນ crust ງາມ. ຂະບວນການດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ຍາວເກີນໄປ. ສຸມໃສ່ເຕົາອົບຂອງທ່ານ. sterlet ພ້ອມເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານກ່ຽວກັບການເທິງຂອງໃບ lettuce, garnish ກັບຫມາກນາວ, ຫມາກເລັ່ນ, olives, cranberries ຫຼື cranberry mayonnaise ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຈໍາລອງຊັ່ງ, ແລະອື່ນໆ - ສະຫມັກຂໍເອົາຈິນຕະນາການສາມາດໃຊ້ໄດ້ທັງຫມົດ pereplyunte heroes ວັນນະຄະດີ!

ວິທີການແຕ່ງກິນ sturgeon ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ທາງເລືອກອື່ນ

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເວລາດຽວ: starlet ມີ garnish ເປັນ! ພຽງແຕ່ເປັນໃນສູດທໍາອິດ, ປາທີ່ສະອາດແລະເອົາກະດູກສັນ, ໄດ້ຮັບ vyazigu, ລ້າງແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງ carcass ໄດ້. ໃຊ້ເວລາຂະຫນາດນ້ອຍ - plum - ມັນຕົ້ນ, ແລະອະນາໄມມັນ (ຫຼືແທນທີ່ຈະ, ຂູດ). ຜັກບົ່ວອະນາໄມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນບາງຫຼາຍເຄິ່ງແຫວນ, mash ມັນດ້ວຍມືແລະເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍຂອງທ່ານ. Dill ແມ່ນຍັງ minced. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ bake starlet ໃນເຕົາອົບໄດ້, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອ rub ມັນມີປະສົມຂອງເກືອ, pepper ສີຂາວແລະນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນພາຍໃນແລະອອກກັບນ້ໍາເວີແລະ sprinkle ກັບ້ໍານາວ. ພາຍໃນເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະ fennel, ຍັງເຫຼືອຜັກບົ່ວວາງໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ greased ທົ່ວໄປ. ວາງຜັກບົ່ວໃນ sturgeon, ເພື່ອບັງຄັບໃຊ້ມັນຕົ້ນຂອງຕົນ, sprinkle ດ້ວຍເກືອແລະ dill ແລະ sprinkle ກັບນ້ໍາ olive.

ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະ bake sturgeon ໃນເຕົາອົບໄດ້ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນແລ້ວເພື່ອເປັນຮ້ອຍອົງສາ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາສີ່ສິບຫລືຫ້າສິບນາທີ, ໂດຍອີງຕາມວິທີການຂະຫນາດໃຫຍ່ປາທີ່ດີແລະເຕົາອົບ. ໃນເວລາທີ່ມັນຝະລັ່ງແມ່ນ rosy, ແລະປາສະເຕີຈຽນ - ມີກິ່ນຫອມ - ແນ່ນອນວ່າຄວາມພ້ອມ. Post ສາມາດໂດຍກົງກ່ຽວກັບການແຊ່ - ນີ້ແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນແລະຮ້ອນ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຍັງ - ແລະປາ, ເພື່ອມັນຕົ້ນ, ແລະສິ່ງມະຫັດທີ່ເຫມາະສົມ. ຮ້ອນແກ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດເປັນສີຂາວເປັນການຕົ້ມ, evaporate ແອນກໍຮໍ (ນີ້ໃຊ້ເວລາສາມຫາຫ້ານາທີ), ງາມເຄິ່ງຈອກຂອງຄີມຫນັກແລະເພີ່ມບ່ວງຂອງ blender ເມ່ືອຍ່ອງໃນ flour ເຫັດ porcini ແຫ້ງ. ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຫຼາຍການຕົ້ມປະສົມ brilliant ນີ້ສໍາລັບຊາວນາທີ. ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະ stir ໃນທີ່ດີຫ້າສິບກຼາມຂອງມັນເບີ, rubbing ລະມັດລະວັງນ້ໍາຫນັກ. ສົ່ງແຍກຕ່າງຫາກໃນເຮືອ gravy ໄດ້.