Cakes Potato ກັບກະລໍ່າປີ. dough ມັນຕົ້ນ

cakes Potato ກັບກະລໍ່າປີກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍແລະໄດ້ຮັບການ delicious incredibly ແລະ hearty. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ສູດອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ບໍ່ແມ່ທັງຫມົດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນວ່າ cakes homemade ສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນວິທີທີ່ຄລາສສິກ, ແຕ່ວ່າການນໍາໃຊ້ dough ມັນຕົ້ນ. ໃນເລື່ອງນີ້, ການຍື່ນສະເຫນີບົດຄວາມ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະອຸທິດຮູບແບບນີ້ໂດຍສະເພາະ culinary.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບ cake ມັນຕົ້ນ, ມີຜັກກາດ

ໃນການກະກຽມຂອງອາຫານກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ມີ deal ໃຫຍ່. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຮືອສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າປະສົບ hostess. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນຕົ້ນ, patties ກັບກະລໍ່າປີ ບໍ່ມີການຢຶດຈ່ອງຂອງສ່ວນປະກອບ strange. ໂດຍວິທີການ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຟາມຂອງທ່ານເອງແລະສວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານນີ້ຈະມີລາຄາຖືກທີ່ທ່ານ penny ໄດ້. ເພື່ອກວດພິສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ພິຈາລະນາບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pies ໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ dough ມັນຝະລັ່ງ:

• ງົວນົມ - ກ່ຽວກັບຈອກທໍາອິດ;
• ຫົວມັນຕົ້ນ, - ປະມານ 9 ຕ່ອນຂະຫນາດກາງ.
• ໄຂ່ດິບ ໄກ່ - 2 pcs.
• ເນີຍ - 85 g;
• ເກືອ - 2 ບ່ວງກາເຟ;
• peppers ຫວານຟັກ - 1/3 dessert ບ່ວງ.

ຜະລິດຕະພັນປິ່ນປົວພະຍາດ

ບໍ່ເຫມືອນກັບສົນທິສັນຍາ, dough ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ວິທີທີ່ພຽງແຕ່ຈະໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນຜັກເປັນເນື້ອດຽວກັນ, ເຊິ່ງຈະເປັນການດີເພື່ອຮັກສາຮູບຮ່າງໃຫ້ແກ່ມັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປົນພື້ນຖານສໍາລັບ pies, ທ່ານຕ້ອງເກັບກູ້ຫົວທັງຫມົດຈະຖືກປອກເປືອກ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງລວງຍາວ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະແຕ່ງກິນໄດ້ຫຼາຍໄວ.

ການປະມວນຜົນຄວາມຮ້ອນຂອງຜັກ

ກ່ອນກອບເປັນຈໍານວນ patties ຂອງມັນຕົ້ນ, mashed, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປອກເປືອກແລະການຕັດຜັກເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອແລະກວມເອົາກັບ lid ໄດ້. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງສະພາບຄ່ອງຕົ້ມ, ໄຟໄຫມ້ໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໃນມູນຄ່າຕ່ໍາສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ເມື່ອຕົ້ມສຸກແລ້ວສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ເຂົາໄດ້ກາຍເປັນຂອງປາຫມົດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ seethe.

ການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້

Patties ຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ເຮັດໃຫ້ອອກຫຼາຍລົດຊາດແລະ satisfying. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ knead dough ຜັກເອກະພາບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ poured ໃນ broth ທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າ whipped ໃຊ້ blender ໄດ້, ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມໄຂ່, melted ໍາມັນເບີແລະນົມລວມທັງຫມົດແມ່ນຮ້ອນ. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນ dough ໄດ້ງາມແລະເປັນເລັກນ້ອຍຂອງ allspice ສີດໍາ.

ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢູ່ທີ່ຄວາມໄວສູງທີ່ສຸດ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນ, ພື້ນຖານ viscous ແລະເປັນເນື້ອດຽວກັນໂດຍບໍ່ມີການກ້ອນໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນຄວນຈະເບິ່ງເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: dough ແທນທີ່ຈະກ່ວາມັນຕົ້ນ, mashed ປົກກະຕິ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄິດວ່າມະຫາຊົນຜັກໄດ້ຫັນນ້ໍາເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມນ້ອຍຂອງ flour wheat ປົກກະຕິຫຼືແປ້ງໃດ. ໃນດັ່ງກ່າວໂຄງຮ່າງການຄວນຈະເປັນປິດແຫນ້ນ lid ໄດ້, ຫໍ່ຂອງຖືແລະອອກຈາກຂ້າງຫນຶ່ງ.

Cakes ໄດ້ຈາກ dough ມັນຄວນ sculpt ອົບອຸ່ນ. ຖ້າຫາກວ່າຕັ້ງມະຫາຊົນຜັກໄດ້ cooled, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ warmed ເລັກນ້ອຍໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການຕື່ມ

cakes ມັນຕົ້ນ, ມີຜັກກາດສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນຜັກຜັກກາດສົດແລະ sauerkraut ຈາກ. ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ແລະອື່ນໆອີກ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• bulbs ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
• ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີຫນຸ່ມ (ສົດ) - ½ຂະຫນາດກາງ plug elastic;
• Sauerkraut - ເປັນຈອກຢ່າງເຕັມທີ່;
• carrots ມີນ້ໍາສົດ - 1 ສິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່.
• ເກືອ - 2/3 ບ່ວງໃຫຍ່;
• ນ້ໍາຕານສີຂາວ - ບ່ວງກາເຟ;
• ນ້ໍາ sunflower - ການນໍາໃຊ້ຂອງການຕັດສິນໃຈ;
• ນ້ໍາດື່ມ - ການນໍາໃຊ້ຂອງການຕັດສິນໃຈ.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມ ຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pies, ລະມັດລະວັງຈັດອົງປະກອບທັງຫມົດ. ຜັກສົດລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ອະນາໄມຈາກ husk, peel ແລະໃບຫນ້າດິນໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການເພື່ອການກັ່ນຕອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຕັດຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນອອ່ນໃນລອກເອົາເປືອກບາງ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຟັກຜັກບົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງແຫວນ.

ກ່ຽວກັບ sauerkraut, ວິທີການສູງສຸດຂອງຕົນຜູ້ດ້ອຍໂອກາດຂອງນ້ໍາເກືອແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງການປະກອບ

ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນຜັກການນໍາໃຊ້ແຊ່ Saute ຂະຫນາດໃຫຍ່. ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຜັກກາດສົດແລະ carrots, ງາມແລະເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະ stew ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດນ້ໍາຕົ້ມທັນທີ, ສ່ວນປະກອບສໍາເພີ່ມນ້ໍາ sunflower, ຜັກບົ່ວແລະຜັກດອງ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນປະສົມແລະເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວຊ້າກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຂະບວນການນີ້ອາດໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານປະມານ 25 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຜັກຄວນເປັນປາທີ່ສຸດ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງ stuffing ຜັກຕື່ມ ເກືອຕາຕະລາງ ແລະນ້ໍາຕານສີຂາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້ປະສົມ, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນ.

ຂະບວນການຂອງບົດຄວາມກອບເປັນຈໍານວນ

cakes ມັນຕົ້ນ, ມີຜັກກາດສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມືຂອງທ່ານແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງໃຫຍ່ຂອງຖານຂໍ້ຜັກໄດ້. ຈາກຮູບແບບນີ້ປັນຫນ້າກອງຫນາແທນທີ່ຈະມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງ 12 ຊັງຕີແມັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນການກະລໍ່າປີສູນການແຜ່ກະຈາຍຂອງຕົນ stuffing ແລະໃນທັນທີເຊື່ອມຕໍ່ແຄມຂອງ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ pie neat pretty, ເຊັ່ນ cutlet ເປັນ.

A ລະບົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

patties Process frying ກ່ຽວກັບແຜ່ນ

ແນວໃດທີ່ຈະຈືນ cakes ມັນຕົ້ນແນວໃດ? ສູດຂອງບ້ານອາຫານນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ ແຊ່ frying ເປັນສຽງໂຫວດທັງຫມົດທາດເຫຼັກ. ມັນໄດ້ poured ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ (ມັກຜັກ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮ້ອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງຫມົດເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ rolled ໃນ crumbs ເຂົ້າຈີ່, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ຕິດກັບທາງລຸ່ມຂອງອາຫານແລະໄດ້ຮັບດອກກຸຫລາບທີ່ສຸດແລະ delicious. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍກັນຢູ່ໃນແຊ່ frying ເປັນຮ້ອນແລະ fry ຢ່າງລະອຽດ. ທັງສອງຂ້າງໃຫ້ patty ໄດ້ກະກຽມເປັນເວລາຫລາຍນາທີ (2 ກັບ 5). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຕ້ອງມີ grab ດີແລະ browned.

ຫຼັງຈາກ batch ທໍາອິດຂອງຜະລິດຕະພັນຈະມີຄວາມພ້ອມ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກແລະເກັບໄວ້ເປັນແຜ່ນ. ກ່ຽວໄປແຊ່ໃນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ແລະຈືນໃນວິທີການດຽວກັນ.

ການໃຫ້ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ pies ຜິດປົກກະຕິກັບຕາຕະລາງ

ເມື່ອລາຍການທັງຫມົດແມ່ນ browned ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກເຂົາເຈົ້າໃນທັນທີທີ່ນໍາສະເຫນີໃຫ້ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ (ບໍ່ລະບາຍຄວາມຮ້ອນ). ນອກເຫນືອໄປຈາກເລັ່ນເຊັ່ນອາຫານປ້ອນເຫັດຄຣີມຫຼື gravy. ໂດຍວິທີການ, ບາງສ່ວນຂອງແມ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີລາຍການເຫຼົ່ານີ້ເປັນອາຫານຝ່າຍກັບສິ້ນຂອງຊີ້ນ, sausage ຫຼື sausages ໄດ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ເພື່ອສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ຕ້ອງກະກຽມ cakes delicious potato ກັບກະລໍ່າປີແມ່ນບໍ່ມີ deal ໃຫຍ່. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໂດຍທົ່ວໄປ, ຂະບວນການຂອງການສ້າງດັ່ງກ່າວອາຫານສາມາດໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານປະມານ 2.5 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການສໍາຜັດເປັນເວລາດົນເພື່ອເຮືອນຄົວທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຮັບອ່ອນໂຍນແລະ delicious pies, ປະຕິເສດທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ພຽງແຕ່.

ຈະເປັນແນວໃດອີກແດ່ທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ?

ນອກເຫນືອໄປຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງກະລໍ່າປີ, ມັນຝະລັ່ງ patties ຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ປຸງແຕ່ງອາຫານບາງທີ່ຕັ້ງໄວ້ຕາມ mincemeat ຜັດຫຼືເຫັດ. ນອກຈາກນີ້ pies ມີລົດຊາດຫຼາຍໄດ້ກັບໄຂ່ແລະສີຂຽວ, bacon, ເຫັດດອງແລະເຖິງແມ່ນວ່າມີຕ່ອນຂອງປາສີແດງ. ທີ່ສໍາຄັນໃນການນີ້ - ຢ່າງເຂັ້ມງວດປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງສູດແລະນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບສໍາຄຸນນະພາບສູງ.