A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບ cutlets carrot ກັບ semolina, ໄຂ່ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ

cutlets ສູດ carrot ກັບ semolina ປະກອບອົງປະກອບສາມາດໃຊ້ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແຕ່ເຖິງວ່າຈະມີນີ້, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ຂົ້ວໃນແຊ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ອອກລົດຊາດຫຼາຍ, ມີອາຫານແລະມີກິ່ນຫອມ.

burgers Carrot ກັບ semolina: ສູດຂັ້ນຕອນ

ອົງປະກອບສໍາລັບຖ້ວຍ:

• ຄີມຫນາໂດຍບໍ່ມີການກົດ - 2 ບ່ວງໃຫຍ່ຢ່າງເຕັມທີ່;
• carrots ສົດຫມາຍເຖິງຄ່າ - 1 ກິໂລກໍາ
• ໄຂ່ເປັນ hen ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ - 2 pcs.
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - ½ຂອງບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• semolina - 4 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• flour wheat sifted - 6 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (3 ຈາກທັງຫມົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ - ມູນລະນິທິ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ obvalivaniya);
• ເກືອ ຂະຫນາດກາງ - ½ບ່ວງ dessert;
• ນ້ໍາ sunflower ທີ່ຫລອມໂລຫະ - ການນໍາໃຊ້ການຕັດສິນໃຈຂອງ roasting ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບໄດ້.

ຜັກປະມວນຜົນຫຼັກ

cutlets ສູດ carrot ກັບ semolina ແນະນໍາການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຜັກສົດອາຫານພຽງແຕ່ຈໍານວນເງິນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການເພື່ອລ້າງດີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາຊື່ເກືອໃນຜິວຫນັງ. ເຮັດໃຫ້ softening ເຕັມໄປດ້ວຍ carrot ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະຍັງໄດ້ຮັບການຂົ້ວໃນແຊ່ເປັນ.

ຫຼັງຈາກຜັກຈະເປັນການປະຕິບັດພ້ອມ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຖອນອອກຈາກນ້ໍາແລະເຢັນໃນອາກາດເຢັນ. carrots ຕໍ່ໄປຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມຢ່າງລະອຽດແລະ grind ໃຊ້ grater ອັນດີງາມຫຼາຍ.

Mixing ຖານຜັກ

ນອກຈາກນີ້ cutlets ສູດ carrot ກັບ semolina ປະກອບໃນສ່ວນປະກອບອົງປະກອບຂອງເຊັ່ນ: ນ້ໍາຕານ, ສີຄີມ, ເປືອກຫນາ, ເກືອແລະໄຂ່. ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຜັກຟັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ grits ແລະຢືນຢູ່ໃນດັ່ງກ່າວອົງປະກອບຂອງ, ການຄຸ້ມຄອງ, ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ການໄຄ່ບວມ semolina, ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນຜັກຫນາແຫນ້ນຫຼາຍແລະ hearty. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອບໍ່ງາມ flour ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບການຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຫນາ, ຈາກທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ sculpt ຮູບຮ່າງໃດໆ.

ການສ້າງຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນ

patties ຜັກ ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນແທ້ວິທີດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນທໍາມະດາເຮັດຈາກຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການໃຊ້ເວລາຖານບາງກະກຽມໃນມື, ລູກເສັ້ນຜ່າສູນກາງມ້ວນ therefrom 7 ຊັງຕີແມັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ priplyuschit ແລະມ້ວນທັງສອງດ້ານຂອງ flour wheat ໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພິແລະກໍາທັງຫມົດ burgers ອື່ນໆ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

cutlets ສູດ carrot ກັບ semolina ແນະນໍາການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ frying ແຊ່ Saute ເລິກແລະນ້ໍາ sunflower ທີ່ຫລອມໂລຫະທີ່. ອຸປະກອນສໍາກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມອົບອຸ່ນຫຼາຍ. ຕໍ່ໄປ, ຢູ່ດ້ານໃນການໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ 5-8 patties ແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາເປັນຕາຫນ້າກິນ crust (ປະມານ 5-9 ນາທີ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການ batch ສໍາເລັດຮູບຂອງຜະລິດຕະພັນຜັກຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະວາງແຊ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບໃຫມ່.

ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາສໍາລັບການຄ່ໍາ

burgers Carrot ກັບ semolina ໄດ້ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາໃນສະຖານະຮ້ອນ. ອາຫານນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຝ່າຍຕົ້ນສະບັບ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນຄວນຈະເປັນໃນປະຈຸບັນໃນ stew ຊີ້ນ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງຕົ້ມຫຼືຂົ້ວສັດປີກ, ຊີ້ນຫມູຟັກ, steak ປາ, ແລະອື່ນໆ