ແກງ chanterelles

ເຫັດໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາມີຄວາມຈໍາເປັນ. ປະການທໍາອິດ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີພຽງພໍທີ່ບໍ່ແມ່ນພະລັງງານເນື່ອງຈາກເນື້ອຕ່ໍາຂອງໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດ. ອັນທີສອງ, ຈໍານວນຂອງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ, ບາງຊະນິດຂອງເຫັດບໍ່ແມ່ນ bit inferior ກັບຊີ້ນເລືອກ, ແຕ່, ບໍ່ເຫມືອນກັບຍຸກສຸດທ້າຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍກົດອະມິໂນທີ່ຖືກອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍຮ່າງກາຍທີ່ eighty ສ່ວນຮ້ອຍ.

ແກງ chantarelle embodiment ທໍາອິດ

ທ່ານຕ້ອງ:

- Eighty ກຼາມຂອງ chanterelles ດອງ;

- ຜັກບົ່ວ;

- ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງສີຄີມ;

- ນົມ;

- ຫ້າສິບກຼາມຂອງມັນເບີ;

- ລະດູການ;

ຂອງ - ນ້ອຍຂອງ puff pastry;

- ງາ;

- ຫນຶ່ງ yolk ໄຂ່.

ເຫັດ fry ໃນແຊ່ໃນມັນເບີ melted ໄດ້ຈົນກ່ວາ crisp ທອງໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມປອກເປືອກແລະ chopped ເຂົ້າ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວ, ເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ extinguish lid ກ່ຽວກັບສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກັບເຫັດແລະຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມສີຄີມແລະ້ໍານົມ. ສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ສໍາລັບການຕົ້ມເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ກວນຈາກເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດໄດ້. ສໍາລັບການຕົ້ມສອງສາມນາທີແລະປິດ. ທ່ານສາມາດ chanterelle ເຮັດໃຫ້ແກງຜ່ານ blender ເປັນ. pastry puff ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຟືອງໃນເຕົາອົບໄດ້. ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆກ່ອນ baking dough ກັບ grease yolk ໄຂ່ແລະ sprinkle ມີແກ່ນຫມາກງາ.

ແກງ chantarelle embodiment ທີສອງ

ທ່ານຕ້ອງ:

- ຫ້າຮ້ອຍກຣາມຂອງ chanterelles ສົດ;

- ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງມັນຕົ້ນ;

- ສາມ carrots;

- ສອງ bulbs;

- ຄີມ;

-. seasoning ກັບລົດຊາດ

chanterelles ດີລ້າງຝຸ່ນແລະ impurities. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຕື່ມການນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ເດັກແລະງາມເປັນຫນຶ່ງໃນໃຫມ່. ຕົ້ມເຫັດສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. peel ມັນຝະລັ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕື່ມການກັບເຫັດການ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. ຜັກຈືນໃນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເພີ່ມບ່ວງຂອງ flour ແລະສີຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄູ່ຜົວເມຍຂອງນາທີແລະເພີ່ມຫມໍ້ໄດ້. ຕົ້ມແກງຂອງ chanterelles ປະມານສິບນາທີ. ເພີ່ມລະດູການແລະສະຫມຸນໄພ. ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານເພື່ອ infuse ສອງສາມນາທີແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ແກງເຫັດ ຂອງ chanterelles ກັບ ham

ທ່ານຕ້ອງ:

- ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ chanterelles;

- ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງ ham ໃດ;

- ບໍ່ພໍເທົ່າໃດມັນຕົ້ນ;

- ນ້ໍາ;

- ລິດຂອງນ້ໍາ;

- ສອງຮ້ອຍຫ້າສິບມີລີລິດຂອງ້ໍານົມ;

- ສອງບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;

- ຜັກບົ່ວ;

- ສີຂຽວ;

- ລະດູການ.

chanterelles, ສະອາດແລະແຕ່ງກິນໃນແຊ່ກັບນ້ໍາເລັກຫນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມນ້ໍາ, ຜັກບົ່ວ, ເຊິ່ງແມ່ນທາງສ່ວນຫນ້າ peel ແລະຟັກ. Ham ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມແກງໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມມັນຕົ້ນໄດ້. ຕົ້ມຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ໃນເວລາທີ່ແກງໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ມັນບໍ່ງາມໃນໂຖປັດສະວະ, ເຮັດໃຫ້ຈືດ້ໍານົມແລະສີຄີມສົ້ມ. Sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

ວິທີເຮັດໃຫ້ ແກງເຫັດ ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້

ບໍ່ວ່າສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເຫັດສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງ, ແຕ່ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຊ່. ຂຶ້ນກັບປະເພດການ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງແຊ່ນ້ໍາຈາກຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອມື້. ເຫັດຕົ້ມແລ້ວມີ bulb ທັງຫມົດປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ປະເພດຂອງການທົດສອບສໍາລັບທີ່ກິນໄດ້ໃນນີ້. ຖ້າ bulb ຢ່າງກະທັນຫັນກາຍເປັນແກມສີຟ້າອ່ອນຫຼືສີຟ້າ - ເຫັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເລີກ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບການ poisoned. ແກງເຫັດສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການ ເຫັດ broth. ມັນສາມາດແຕ່ງກິນແລະໄກ່, ແລະຊີ້ນງົວ. ທຸກ ແກງທີ່ມີເຫັດ ເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະ carrots - ກ່ຽວກັບຄໍາຮ້ອງຂໍ. ໃນສູດບາງໃນອົງປະກອບຂອງອາຫານແມ່ນ noodles ຫຼືໄກ່. ຖ້າ noodles ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາທໍາອິດ. ຖ້າຫາກວ່າໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນ, ແຍກຊີ້ນຈາກກະດູກ, ຕັດມັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນແກງໄດ້. ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້, ອາຫານທີ່ມີເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຫານປະເພດເມັດ, ພືດຜັກຕ່າງໆ, ຜະລິດຕະພັນນົມ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງຂອງ chanterelles ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກນັ້ນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຮູ້ວ່າເຕັກໂນໂລຊີພື້ນຖານຂອງການກະກຽມແລະທີ່ແນ່ນອນລັບ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມີສີຄີມແກງຫຼືນົມ - ຕົ້ມສອງສາມນາທີ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນບາງສ່ວນເຮັດໃຫ້ຕົກໃຈຜະລິດຕະພັນນົມ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.