ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ eggplant ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ, ແລະຫມາກເລັ່ນ

ຫນຶ່ງໃນເສັ້ນທາງ thorny ທີ່ສຸດໃນຕາຕະລາງ gastronomic ໄດ້ eggplant. ທໍາມະຊາດຂອງຕົນໃນເບື້ອງຕົ້ນຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນອິນເດຍແລະຈີນ. ທໍາອິດປະເທດເອີຣົບທີ່ຈະພະຍາຍາມຜັກນີ້ໄດ້, ເປັນນັກປະວັດສາດເຊື່ອວ່າ, ສປປລ Aleksandra Makedonskogo ໄດ້. ແຕ່ທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາອັນເນື່ອງມາຈາກຖ້ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມພຽງແຕ່ poisoned. ມັນໄດ້ທັນບໍ່ມີຫນຶ່ງສະຕະວັດກ່ອນທີ່ມັນຈະສາມາດໃຊ້ເວລາຜັກຮາກໃນເມນູເອີຣົບ. ແຕ່ໃນມື້ນີ້, ການກະກຽມ eggplant ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ, ແລະຫມາກເລັ່ນແລະຊີ້ນ. baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງແລະ stew ກັບຜັກໄດ້.

ການປຸງແຕ່ງແທ້ ອາຫານ delicious ຂອງ eggplant, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ຄວາມລັບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດັ່ງນັ້ນຫມາກໄມ້ບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດມີລົດຊາດຂົມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດ, sprinkle ກັບເກືອ, ເພີ່ມນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ທັງຫມົດຂົມໄດ້ຖືກຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດດໍາເນີນການກັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍໄດ້. ແລະສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນ, eggplant ຈໍາເປັນພຽງແຕ່ການປັບປຸງລົດຊາດໄດ້.

ມີຄວາມສົນໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກເຂົາເຈົ້າອາຫານຫວ່າງເຊັ່ນ: "Bon Voyage". ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຕ້ອງ zucchini ແລະ eggplant (ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ, ແລະຫມາກເລັ່ນ). ແລະນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນຄລາສສິກ, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆວົງ eggplant ກັບ zucchini ຈືນໃນນ້ໍາຜັກ. ຈັດວາງກ່ຽວກັບ napkin ເປັນດັ່ງນັ້ນມັນເອົາໃຈໃສ່ໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ເນີຍແຂງແລະຮູ້ບຸນຄຸນ Carrot, ແຍກແຕ່ລະປະສົມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜັກທຽມແລະ mayonnaise. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເກັບກໍາອາຫານວ່າງໃນລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້ເປັນ: zucchini, carrots, eggplant, ເນີຍແຂງ, ເປັນສີຂຽວເລັກນ້ອຍ, ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຂອງເລັ່ນໄດ້. Sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະ pepper ສີດໍາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການທີ່ງ່າຍມັນແມ່ນເພື່ອແຕ່ງກິນມີລົດຊາດແລະແຫຼມຫານວ່າງເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ eggplant ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ, ແລະຫມາກເລັ່ນ, ແນ່ນອນ. ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຈໍາກັດພຽງແຕ່ກັບເມນູອາຫານທານ eggplant. No ແຊບນ້ອຍແມ່ນໄດ້ຮັບແລະ stuffed eggplant ກັບຊີ້ນ ແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້.

ສາມ fetal ດີລ້າງ, ການຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາຫຼັກການ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ diced ຜັກບົ່ວ 1, 2 ຫມາກເລັ່ນ, eggplants ແລະຫຼັກ 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ. ພັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນການແຊ່ preheated ກັບນ້ໍາແລະ fry ຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ເພີ່ມ 300 ກຼາມຂອງຊີ້ນ minced, ຈືນນ້ອຍແລະເອົາໃຈໃສ່ eggplant ກັບຫມາກເລັ່ນ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. Saute ປະມານ 10 ນາທີຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນ stuffed eggplant ຜົນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ preheated ເຕົາອົບກັບ 180 ອົງສາ. Bake ສໍາລັບ 30-35 ນາທີ.

ແລະ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນເປັນພຽງແຕ່ຫມາກເຂືອກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ, ແລະຫມາກເລັ່ນ. ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນອາຫານທີສອງ. ແທ້ມັນຄືການລວມຄລາສສິກທີ່ເປັນປະຈຸບັນໃນຖ້ວຍທີ່ສຸດກັບ eggplant. ຂ້າພະເຈົ້າສົງໄສວ່າເກີດຫຍັງຂື້ນກັບພວກເຂົາໃນການກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງ, ຄັ້ງທີສອງ, ແຕ່ຍັງການປຸງແກງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ cakes. A ຄຸນນະສົມບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດແມ່ນລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພຽງແຕ່ eggplants ຄຸ້ມຄອງການບົ່ງບອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄຸນນະສົມບັດຜິດປົກກະຕິຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ແລະຮູ້ແມ່ນສະເຫມີໄປປະສົມປະສານທີ່ດີ, "eggplant ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ, ແລະຫມາກເລັ່ນ" ອາດຈະຖືກກໍານົດບໍ່ວ່າຈະເປັນຫນຶ່ງຮ້ອຍຖ້ວຍ gorgeous. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດມາເຖິງມີເມນູຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນມີຜັກດັ່ງກ່າວນີ້, ຊຶ່ງເປັນທັງຫມົດໄດ້ - ການປຸງແກງ, ຂົ້ວເພື່ອ, ຖ້ວຍຊີ້ນ, pies, pizza. ແນ່ນອນ, ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບ eggplant ໃນເຕົາອົບໄດ້ ກັບເນີຍແຂງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເມນູເຖິງແມ່ນວ່າອາດຈະປະກອບມີປະເພນີ culinary ຂອງປະຊາຊົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໂລກ.