ແກງ້ໍານົມທີ່ມີ vermicelli. ສູດແມ່ນຕົ້ນສະບັບ

ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຜູ້ຮັກສາຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກແກງທີ່ມີນົມສົ້ມ. ສູດຂອງມັນໄດ້ຖືກສົ່ງຜ່ານຈາກການຜະລິດໄປສູ່ການຜະລິດ - ຈາກແມ່ສູ່ລູກສາວ, ຈາກພໍ່ແມ່ໄປເປັນບຸດສາວ. ບາງທີ, ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ຈາກນັ້ນການສຶກສາພື້ນຖານຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເລີ່ມຕົ້ນ. ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າແກງທີ່ມີ vermicelli ແລະ porridge semolina ແມ່ນພື້ນຖານຂອງເມນູໃນໂຮງຮຽນອະນຸບານແລະໂຮງຮຽນຂອງພວກເຮົາ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ແຕ່ງກິນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງລອງແກງນີ້ສໍາລັບທຸກຄົນ. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ອາຫານປົກກະຕິ, ມີຫຍັງໃຫມ່ທີ່ນີ້ເພື່ອ invent? ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະ savory ມັກມີອົງປະກອບປະຊຸມສະໄຫມຫຼາຍໃນອົງປະກອບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃຫ້ພະຍາຍາມເຮັດສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິບົນພື້ນຖານຂອງແກງ້ໍານົມງ່າຍດາຍ.

ແກງ້ໍານົມ ທີ່ມີ vermicelli. ສູດຂອງ cuisine ລີທົວນີ

ສ່ວນປະກອບ: ້ໍານົມ 1 ລິດ (ອີງໃສ່ 8 ອາຫານ) ແລະຈໍານວນນ້ໍາດຽວກັນ. ຢ່າພະຍາຍາມທົດແທນນ້ໍາດ້ວຍນໍ້ານົມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອາຫານຈະເຜົາໄຫມ້.
ນອກຈາກນັ້ນສໍາລັບການກະກຽມຜັກແກງຈະຕ້ອງມີ: ມັນຝະລັ່ງ - 4 ຫົວ, ຂະຫນາດກາງ zucchini, turnips, ຜັກບົ່ວແລະ vermicelli (ຕື້ນ) - ຈອກເຕັມ. Fry ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດດີກວ່າມັນເບີ melted, ພຽງພໍຈະເປັນ 3 tbsp. ເຫັດ.

ຜັກທັງຫມົດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຮົາສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫລັກ, ຜັກບົ່ວ shred thinly. Pre-fry ຈົນກ່ວາ hue ທອງ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ປະສົມຜັກໃນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເກືອບພ້ອມ. ພວກເຮົາເອົາຜັກຫອມແລະເອົາມາໃຫ້ພ້ອມ, stirring ບາງຄັ້ງ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ອາຫານນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບລູກຄ້າໃນຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານກາເຟລີທົວນີ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກແກງ້ໍານົມປົກກະຕິ.

ແກງ້ໍານົມທີ່ມີ vermicelli. ສູດສໍາລັບ cuisine ໂປແລນໄດ້

ພວກເຮົາຕົ້ມ 100 ກຼາມ vermicelli ຕື້ນ, ລ້າງແລະແຜ່ລາມອອກໃນແຊ່ frying ເປັນ. ຕັດຜັກບົ່ວຫນຶ່ງແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ. ມີພວກເຮົາຂັບສີ່ໄຂ່ແລະຈືນໃນມັນເບີ, stirring constantly. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມປະສົມເຂົ້າໃນແຊ່, ງາມສອງລິດ້ໍານົມ (ສາມາດປະສົມກັບນ້ໍາ) ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບຫ້ານາທີ. ແກງພ້ອມແລ້ວທີ່ມີຜັກທຽມຫວານ.

ແກງ້ໍານົມທີ່ມີ vermicelli. ສູດສໍາລັບ cuisine ລັດເຊຍ

ສໍາລັບຄວາມແທ້ຈິງຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາຫານ, ຂ້າພະເຈົ້າສ່ວນບຸກຄົນບໍ່ສາມາດ vouch, ແຕ່ວ່າໃນແຫຼ່ງມັນໄດ້ລະບຸວ່າແກງແມ່ນ primordially ຂອງພວກເຮົາ, Slavic. ນົມມັນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊື່. ສ່ວນປະກອບນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ທີ່ນີ້ບໍ່ເປັນຖານ, ແຕ່ເປັນການ ເສີມຂະຫຍາຍຂອງລົດຊາດ.
ໂຄງປະກອບການປະກອບມີຜັກທຽມ: beets ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນາດກາງພືດ turnip, carrots ຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ຊິ້ນ, ຮາກ parsley.
ນອກຈາກນັ້ນ, ້ໍານົມ 0.5 ລິດ, yolks ຈາກສອງໄຂ່, vermicelli ຫຼື pasta - 100 ກຼາມ, ມັນເບີ, melted ແລະເກືອຈະຕ້ອງມີ.

ຜັກ shinkle ລະອຽດແລະ fry ໃນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມໃນ 1,5 ລິດຂອງນ້ໍາທີ່ມີນອກຈາກການເກືອ. ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມຜັກບົ່ວແຍກຕ່າງຫາກ, ລ້າງແລະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ. ພວກເຮົາປະກອບໃສ່ແກງດ້ວຍນົມແລະລະມັດລະວັງໃນການໃສ່ກ້ອນຫີນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍ, ສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະສີຂຽວ.

ແກງ້ໍານົມທີ່ມີ vermicelli. ສູດປະເພນີ

ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນທີ່ກ່ຽວກັບປະສົບການສ່ວນຕົວຮູ້ວ່າບໍ່ແມ່ນຜູ້ຊາຍແລະເດັກນ້ອຍທຸກຊະນິດເຊັ່ນແກງ້ໍານົມປະຊຸມແລະງົວ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເຂົ້າໄປໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງດ້ວຍການຈິນຕະນາການ, ຍາດພີ່ນ້ອງກໍ່ຈະຂໍເອົາອາຫານເສີມ.

ພະຍາຍາມເຮັດແກງ້ໍານົມປະກະຕິດ້ວຍການເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ວັນທີ່ເຫມາະສົມ, apricots ແຫ້ງ, raisins, pears, cherries. ສໍາລັບລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດປຸງແກງແກງດ້ວຍ vanilla. ຫມາກໄມ້ກ່ອນຕາກໃຫ້ແຫ້ງ (ຍົກເວັ້ນວັນທີ) ຕ້ອງຖືກແຊ່ນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາອຸ່ນແລະຕັດ. ຫມາກໃສ່ແກງທີ່ກຽມພ້ອມ, ຍັງມີແກງຮ້ອນ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບສິບນາທີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານ.

ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງແກງ້ໍານົມພື້ນເມືອງຈະເພີ່ມ ້ໍານົມຫມາກພ້າວ ຫຼືຝັງ. ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານພຽງເລັກນ້ອຍຫນາກວ່າປົກກະຕິ, ແລະໃຫ້້ໍານົມຫມາກພ້າວຫຼັງຈາກແກງໄດ້ເຢັນເລັກຫນ້ອຍ. ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ເທິງແກງດ້ວຍ shavings ຫມາກພ້າວ.

ບໍ່ດີກັບຖ້ວຍນົມໄຄ. ນາງພຽງແຕ່ສາມາດ sprinkle ແກງພຽງເລັກນ້ອຍ.

ລູກຂອງທ່ານອາດຈະບໍ່ເຊົາແກງ້ໍານົມ, ຖ້າມັນມີກິ່ນຫອມກັບຫມາກກ້ວຍ. ພຽງແຕ່ເພື່ອຮັບໃຊ້ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນເຢັນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ບໍ່ດີກັບແກງ້ໍານົມແລະຜັກ, ເຊິ່ງທໍາອິດຈະຕ້ອງໄດ້ຖືກ baked ໃນເຕົາອົບແລະເຊັດຜ່ານແກ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນແກງທີ່ກຽມພ້ອມກັບແກງ.

ແກງໄກ່ທີ່ມີຜັກ. ສູດສໍາລັບອາຫານອາຫານ

ບໍ່ເຫມືອນກັບ "ເພື່ອນຮ່ວມງານ" ້ໍານົມຂອງມັນ, ແກງຊີ້ນ ທີ່ມີ vermicelli ແມ່ນເຫມາະສົມກັບອາຫານ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອລົດນ້ໍາຫນັກ. ແກງນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດ gastrointestinal ຫຼືຂໍ້ບົກຜ່ອງອາຫານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ບໍ່ມີ "zazharka" ເປັນອັນຕະລາຍ, ຜັກທາດແປ້ງທີ່ສູງແລະໄຂມັນເກີນ.

ສໍາລັບແກງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫົວຜັກບົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ 400 ກຼາມ, ແຄລອດນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວ, ເຄື່ອງເທດ, ສີຂຽວ.

ເພື່ອປຸງແຕ່ງນ້ໍາຕານ, ເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ແລະກະດູກຈາກໄກ່. ຫຼັງຈາກນ້ໍາຕານແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ, ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍແລະເອົານໍ້າມັນເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ປະລິມານຂອງແຫຼວທັງຫມົດແມ່ນ 2.5 ລິດ.
ແບ່ງດອກອວບັສໃຫ້ເປັນຊໍ່ດອກແລະຈັດໃສ່ໃນຊີ້ນແກງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກ 15-20 ນາທີ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ.
vermicelli ຂະຫນາດນ້ອຍຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ. ປົກກະຕິແລ້ວ 5-7 ນາທີແມ່ນພຽງພໍ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າແກງຫຼັງຈາກຜັກອ່ອນ.

ຜັກທຽມລ້າງລ້າງແລະເພີ່ມເຂົ້າແກງກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເພີ່ມເຂົ້າແກງໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ຂີງ, ຜັກຂຽວ, ຜັກຂັດ.

Bon appetit!