ເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກ - ມັນເປັນແບບໃດ? ຜັກ blanshiruem

ພ້ອມຈໍານວນຫລາຍສາມາດພົບໄດ້ປະໂຍກຕໍ່ໄປ: ". ໄມ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກສໍາລັບ 3-5 ນາທີ" ແມ່ບາງຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ເລີ່ມ, ຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂື້ນ: "ເຮັດໃຫ້ຂາວ - ມັນເປັນຄືກັບ" ໃນຄວາມເປັນຈິງເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກ - ບໍ່ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງແຕ່ໃນໄລຍະສັ້ນຜະລິດຕະພັນປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ການນໍາໃຊ້ສາມາດໄອນ້ໍາ, ນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ພຽງແຕ່ຄວາມຮ້ອນ. ການເຮັດໃຫ້ຂາວສໍາຜັດຢ່າຜັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ວ່າຫມາກໄມ້, ປາແລະຊີ້ນ. ຈຸດປະສົງຂອງຂະບວນການນີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງຕາມສູດໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກຊີ້ນເພື່ອໃຫ້ມັນເປັນສີຂາວກັບຜັກແລະຫມາກໄມ້ຂະບວນການດັ່ງກ່າວ, ກ່ຽວກັບກົງກັນຂ້າມ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອຮັກສາສີຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະມີເລັ່ນທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຂັ້ນຕອນການເວົ້າວ່າເອົາ peel ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກ - ມັນແມ່ນຄ້າຍຄືຜະລິດຕະພັນ scalded ຈາກທັງສອງທັງຫມົດ. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂາວສໍາລັບປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ. ພິຈາລະນາບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ວິທີການຫມາກເລັ່ນເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກ

ເຮັດໃຫ້ຂາວຫມາກເລັ່ນໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງ peels harsh ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບຂະບວນການຈະຕ້ອງໄດ້ສອງທີ່ບັນຈຸມີນ້ໍາ. ໃນຫນຶ່ງພວກເຮົາງາມເຢັນຫຼາຍ (ສາມາດຖິ້ມ cubes ກ້ອນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ), ພາຊະນະທີ່ສອງກັບເຮັດໃຫ້ນ້ໍາກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້. ພວກເຮົາກະກຽມຫມາກເລັ່ນເອົາກ້ານໄດ້, ແລະຂ້າງໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງເຮັດໃຫ້ເປັນ incision crossed ເປັນມີດແຫຼມຫຼາຍ. ຫມາກເລັ່ນຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບເຄິ່ງນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍອອກໄປໃນທັນທີໃນນ້ໍາເຢັນ. ທ່ານຈະເຫັນຜິວຫນັງເລີ່ມລົມລົງ, ແລະໃນປັດຈຸບັນມັນແມ່ນຍັງງ່າຍທີ່ຈະເອົາ. ຫມາກເລັ່ນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຍັງ, ketchup homemade ແລະຍັງ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກ cauliflower

Cauliflower ເລື້ອຍໆສາມາດລວກກ່ອນ freezing ກັບປົກປັກຮັກສາສີຂາວຂອງຕົນອັນບໍລິສຸດ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດໄດ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຫົວແລະ disassemble ເຂົ້າໄປໃນ florets ເກັບໄວ້ໃນນ້ໍາຮ້ອນເຖິງ 98 ອົງສາ, ຖືລະຫວ່າງສອງແລະສີ່ນາທີ, ໂດຍອີງຕາມຄວາມຍາວແລະຄວາມຫນາຂອງຊໍ່ດອກ. ໃນນ້ໍາທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ອຍຂອງອາຊິດ citric - ມັນຈະປັບປຸງສີຂອງຜັກໄດ້. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງໄອນ້ໍາຮ້ອນທີ່ສຸດການຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການສາມາດລວກ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ປະສິດທິພາບຫຼາຍ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ສະເຫມີໄປທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນທໍາອິດ. ວິທີການນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະເປັນຜົນທີ່ພວກເຮົາສາມາດເບິ່ງຢູ່ໃນຮ້ານໄດ້, ໃນພະແນກຂອງໄດ້ ຜັກ frozen.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກ peppers

peppers ເຮັດໃຫ້ຂາວເພື່ອໃຫ້ມັນອ່ອນຂອງປາແລະເອົາຄວາມຂົມຂື່ນບາງ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຫຼາຍວິທີ. ທໍາອິດ (ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ): ລ້າງ peppers ວາງໃນ colander, colander ແລະໃນທີ່ສຸດກໍເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຖືວ່ານັ້ນຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີແລະເອົາ. peppers ເຮັດໃຫ້ຂາວສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນ ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ໂດຍບໍ່ມີການ colander ເປັນ. ໂດຍວິທີການ, ວິທີການນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປິດ. Pepper ຕັດເຂົ້າໄປໃນ chunks ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກ. ນີ້ແມ່ນວິທີການແຕ່ງກິນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຍາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະມັນບໍ່ງາມ pepper, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນຂຶ້ນ. ແມ່ບາງຄົນ resort ກັບການເຮັດໃຫ້ຂາວໃນເຕົາອົບໄດ້: peppers ທັງຫມົດທີ່ສະອາດຖືກວາງໄວ້ເທິງ tray baking ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ນາທີບາງໃນອຸນຫະພູມສູງ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃນສູດ favorite ຂອງທ່ານ.