ອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ - cake ໃນນ້ໍາເກືອ

ຜູ້ທີ່ມີຄວາມ "ໂຊກດີ" ດໍາລົງຊີວິດໃນ 90 ປີຈໍາເປັນຂາດຮ້າຍແຮງຂອງເງິນແລະຂາດການຄົງທີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນໃນຮ້ານຄ້າ. ເພື່ອລ້ຽງດູຄອບຄົວ, ພວກເຮົາໄດ້ຫຼາຍບັນຫາ contrive. ມັນໄດ້ຮັບການທົດສອບຫຼັງຈາກນັ້ນສູດຈໍານວນຫລາຍຂອງ cakes ຕ່າງໆແລະ lavash homemade ຈາກຕ່ໍາສຸດຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ສູດບາງຄົນປະຕິບັດດີຮາກໃນຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ - cake ໃນ brine ໄດ້.

ພື້ນທີ່ໃຊ້ສອຍ suburban ຂອງຕົນ, ຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາໄດ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ສະຫງວນໄວ້ທີ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ພວກເຮົາຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ໃບຂອງ currants ແລະ raspberries, ການເກັບສະຫມຸນໄພແລະແນ່ນອນ, rolled ເຂົ້າໄປໃນ jars ຂອງຫມາກເລັ່ນກັບແຕງ. ຫ້ອງຫນຶ່ງໃນອາພາດເມັນແມ່ນຫມົດທີ່ແອອັດຫຼາກຫຼາຍຂອງ jars ແລະ pouches ມີ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ອາຫານເດັກນ້ອຍຫ້າໃນຂະນະທີ່ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ.

ເປົ່າຕົກຄ້າງຕ່າງໆໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບມື scones ເຕົາອົບໃນ brine ໄດ້ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກ pouring ເສຍໃຈຫລາຍ. Baking ນີ້ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະອາກາດ. ເຄ້ກເຫລົ່ານີ້ກ່ຽວກັບເດັກນ້ໍາເກືອກິນສໍາລັບທັງສອງແກ້ມ, ແລະພວກເຮົາໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າຈີ່. ສູດນີ້ແມ່ນບໍ່ສັບສົນ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນດີເລີດ.

ສໍາລັບ dough ຈະຕ້ອງຈອກຂອງ brine ກ່ຽວກັບຈອກນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຜັກຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ສາມຈອກຂອງ flour ແລະບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ເປັນ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນພາຊະນະທີ່ຈະປະກອບເປັນ dough ອ່ອນເລິກເປັນເອກະພາບ. ມັນຄວນຈະເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຮັກສາເຖິງກັບຝາເຮືອນຂອງອຸປະກອນໄດ້. ອອກຈາກ dough ສໍາລັບການ 30 ນາທີທີ່ຈະ settle. ນ້ໍາອົບຫຼື grease blanketed ເຈ້ຍ baking. ມ້ວນອອກ cakes ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຈະ. ພວກເຮົາພິຈາລະນາວ່າພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂະຫນາດໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຮົາ prick ແຕ່ cake ຫຼາຍຄັ້ງທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated. Bake ຈົນກ່ວາຢູູ່. ວາງອອກໃນອາຫານເລິກແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາມີຂອງຖືເປັນ. Cakes ກ່ຽວກັບນ້ໍາເກືອສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບແກງແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່ຫຼືພຽງແຕ່ກິນອາຫານກັບຕົ້ນຊາ.

ມີການກະກຽມທາງເລືອກທີ່ດີຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນ, ແຕ່ cake ແມ່ນກະກຽມໃນຕ່ອນມັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້ຈະຕ້ອງໄດ້ສອງຈອກທາດແປ້ງສາລີແລະເຂົ້າສາລີ, ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງໄຂມັນແຕ່ລະຄົນ, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເກືອ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, dill ສົດຫລືແຫ້ງແລະ cilantro, ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ສີແດງ. ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ປົນແປ້ງສາລີແລະເຂົ້າສາລີ. ໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານທັງຫມົດ, ເພີ່ມນ້ໍາແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ໄດ້ນ້ໍາ "ເວົ້າ". A ສິ້ນຂອງ bacon ແລະຜັກບົ່ວລະອຽດຟັກແລະເພີ່ມ batter. ນອກຈາກນີ້ຍັງງາມຫຍ້າ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour ແລະ pepper ໄດ້. Knead uncool, ແຕ່ elastic dough. ປ່ອຍໃຫ້ infuse ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. Burke ສິ້ນທັງຫມົດຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນປະກອບ tortillas ທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 15 ຊັງຕີແມັດ, ເສັ້ນຜ່າກາງແລະສອງຊັງຕີແມັດຫນາ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດຈະ bake ອາຫານໃນໄລຍະນີ້ການເຜົາຖ່ານ, ວາງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວ ກັບການແຊ່ frying ສຽງໂຫວດທັງຫມົດທາດເຫຼັກ, greased ມີນໍ້າມັນ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ແລະໃນເຕົາອົບໄດ້.

ຖ້າຫາກທ່ານມີຕູ້ເຢັນໃດ ຜະລິດຕະພັນນົມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມ cake ້ໍານົມເປັນ. ສໍາລັບສິ່ງໃດແດ່ພໍດີນີ້: ນົມສົ້ມ, ນົມ curdled, ນົມ baked ຫມັກຫລືຫິມະ. ການກະກຽມ dough ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີສອງແວ່ນຕາຂອງນົມສົ້ມ, ເປັນບ່ວງກາເຟເກືອ, ຫ້າຈອກຂອງ flour ແລະບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ເປັນ. ລວມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ knead dough ອ່ອນ. ພວກເຮົາອອກຈາກມັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ຈະຍົກສູງບົດບາດ. ຫຼັງຈາກກອບເປັນຈໍານວນນີ້ແມ່ນບໍ່ບານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ມ້ວນອອກຈາກຄວາມຫນາ cake ຊັງຕີແມັດ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມອົບ prick ແລະ bake ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ທ່ານສາມາດກະກຽມ cakes ສໍາລັບສູດໃດໆ. ບາງຢ່າງໃຊ້ເວລາຮາກໃນເຮືອນຂອງທ່ານ, ແລະບາງຄົນເຮັດບໍ່ໄດ້ເຂົ້າມາສານໄດ້. ມັນບໍ່ຢ້ານ. ມີສູດງ່າຍດາຍໃນ cookbook ຂອງທ່ານມີຄວາມຈໍາເປັນ. cakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ການຊ່ວຍເຫຼືອຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາໃນເວລາທີ່ມີອາຫານທີ່ບໍ່ມີຫຼືຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດ. ບໍ່ຈໍາເປັນໃນຮູບແບບຂອງການເຂົ້າຈີ່ເພື່ອແຕ່ງກິນ cake ໄດ້. ທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ - sticks ເຂົ້າຈີ່ຫຼືໃນລອກເອົາເປືອກ, ຊຶ່ງສາມາດກິນຢ່າງຫນ້ອຍຢ່າງໄວວາ.