Tatar Azu ສູດຊີ້ນງົວ - delicious ແລະງ່າຍ!

ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາແປ "ase" ໃນເປີເຊຍ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ "ຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນໃນ sauce ເຜັດ." ນີ້ເປັນປະເພນີ ອາຫານຕາຕາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມແຕ່ງກິນ ATPase ຂອງ ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ (ສູດ ຕ່ໍາກວ່າ) ແລະພວກເຮົາສາມາດຕິດຕໍ່ຫາທ່ານ. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍເກີນໄປແລະຄວາມພະຍາຍາມ.

ຕາມປະເພນີ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍການນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນລູກແກະ. ຫຼາຍບໍ່ຄ່ອຍຊີ້ນຫມູ tenderloin ບໍ່ປາຖະຫນາ.

Azu ຊີ້ນງົວ: ສູດ

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະກຽມ CAM, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຫງວນໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບອາຫານນີ້ - ຊີ້ນ. ມັນຈະເປັນຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນລູກແກະຂອງ - ທ່ານຕັດສິນໃຈ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ຊີ້ນຕ້ອງເປັນຢ່າງຫນ້ອຍ 500 ກຼາມ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຊີ້ນ, ສໍາລັບ ATPase ຂອງຊີ້ນງົວທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງຫລືສອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ສອງຫຼືສາມເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫນຶ່ງບ່ວງນໍາຂອງເລັ່ນ, ສາມດອງ, ເປັນ carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກທຽມແລະເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຫົກ kortofelin ຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດແລະເກືອບສົມບູນ ຈອກ broth.

ແນວໃດສາມາດແຕ່ງກິນ ATPase ຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ? ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ໃຫ້ອາຫານນີ້ໄດ້ຫັນອອກ delicious, ອາຫານ, ແລະໃນປະເພນີທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຕາຕາ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ລ້າງແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍປະທານເປັນຈານ. ການກະກຽມຜັກບົ່ວແລະຜັກດອງແລະຫມາກເລັ່ນ - ຜັກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.

ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ - ຍ່າງຊີ້ນສຸດແຊ່ຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຫມາຍເຫດ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ browned ຊີ້ນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ນ້ໍາ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງການເພື່ອ fry ຕ່ອນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ. ກະກຽມຕ່ອນຊີ້ນ ruddy ຈະຕ້ອງໄດ້ folded ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນ້ໍາໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບເກືອ, pepper ແລະລະດູການທີ່ຈະລົດຊາດ.

ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການຕໍ່ໄປຂອງການກະກຽມໃນແຊ່ໄດ້, ບ່ອນທີ່ຊີ້ນ roasted, ຜັກບົ່ວຂົ້ວ (passeruem), ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຈະຖືກສົ່ງຫຼັງຈາກເນື້ອຫນັງ - ໃນ cauldron ໄດ້. ນອກນັ້ນຍັງມີຫມາກເລັ່ນເພີ່ມກ່ອນການສ້າງແຜນ, broth, ເຄື່ອງເທດແລະ simmer ສໍາລັບຫ້າຫາເຈັດນາທີ. ຫຼັງຈາກຊີ້ນກັບຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນເຮັດໃຫ້ອອກໃນ cauldron ໄດ້ເພີ່ມ carrots ແລະສືບຕໍ່ "torment" ຊີ້ນສໍາລັບສີ່ສິບຄົນອື່ນນາທີ, ບໍ່ມີຫນ້ອຍ. ຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ຕັດມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, fry ໃນແຊ່ເປັນ, ນ້ໍາຊຸບແຕງ passeruem lightly.

ase ເນົ່າເປື່ອຍພ້ອມເພື່ອຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ຊີ້ນງົວ Azu ກັບເຂົ້າ - ແຫລ່ງທີ່ມາຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ ແລະວິຕາມິນ

ຊີ້ນງົວ - ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນມີລົດຊາດແລະອາຫານ, ແຕ່ຍັງເປັນແຫລ່ງທີ່ມາລ້ໍາຄ່າຂອງວິຕາມິນແລະທາດໂປຼຕີນ, ທາດເຫຼັກແລະສັງກະສີ. ໃນການທີ່ມີຊີ້ນງົວເຂົ້າເປັນຕົວແທນຊຸດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມີການແຂ່ງຂັນລະຫວ່າງແສງສະຫວ່າງແລະຂາດອາຫານຂອງຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີ.

ເພື່ອກະກຽມການ ATPase ຂອງເຂົ້າ (ເປັນທາງເລືອກທີ່ທ່ານສາມາດພິຈາລະນາ ase lamb ເປັນ) ຕ້ອງມີມວນສານຂອງຊີ້ນ (ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນລູກແກະ), ຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະສິບກຼາມ tomat- pasta, ສອງຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງດອງ, ແປດກຼາມຂອງເຂົ້າ, ເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ, ບ່ວງ ນ້ໍາຜັກ, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.

ase ແຕ່ງກິນເຂົ້າງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ pepper, ເກືອແລະບໍ່ງາມ broth, ການກະກຽມໂດຍການເພີ່ມນໍາຫມາກເລັ່ນ. ທັງຫມົດມະຫາຊົນນີ້ເພື່ອ extinguish ໄຟໄຫມ້ອ່ອນແອທີ່ຈະເກືອບນໍາມາປຸງແຕ່ງ.

ດອງ Brushed ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ຄຽງຄູ່ກັບຜັກບົ່ວ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ) passeruem ໃນນ້ໍາ. ເຂົ້າແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງເກືອບ.

ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນ extinguished, ເພີ່ມ thereto ແຕງແລະຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າ extinguish ບໍ່ຫຼາຍກ່ວາສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະຕິບັດຕາມໂດຍສ່ວນປະກອບສໍາແລະການກະກຽມເຂົ້າລ່ວງຫນ້າທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ທັງຫມົດມະຫາຊົນນີ້ຄວນຈະ stew ສໍາລັບຄົນອື່ນ 20 ນາທີ. A ສອງສາມນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຊີ້ນໃນ ase ຫມາກເລັ່ນເພີ່ມ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ), ຜັກທຽມ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນມີສີຂຽວຟັກລະອຽດແລະເຂົ້າຈີ່ pita.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ - ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມ ATPase ຂອງຊີ້ນງົວ. ການສູດບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາ exotic ຫຼືໃຊ້ແຮງງານໄດ້. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!