ເຫັດເງົາ Delicious: ສູດແລະຄຸນນະສົມບັດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນເຫັດເງົາ delicious. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະມັນສາມາດຈັດການ hostess ແມ່ນມີປະສົບ. ລະມັດລະວັງອ່ານຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ງກິນ ອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບ ແລະ amaze ບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີຖ້ວຍໃຫມ່.

Pate ຂອງເຫັດ. ສູດ ສໍາລັບການລະດູຫນາວ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ - ເປັນສູດງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະກະລຸນາ picker ເຫັດຢາກ. ວາງນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ sandwiches ແລະອາຫານຫວ່າງອື່ນໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫັດຂາວແລະເຫັດ - 800 ກຼາມຂອງແຕ່ລະປະເພດ.
• ສອງຜັກບົ່ວ.
• ນ້ໍາຜັກແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນເຫັດເງົາ delicious? ສູດສໍາລັບການລະດູຫນາວແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເຫັດສະອາດ, ລ້າງ, ເຄື່ອນຍ້າຍແລະຕັດເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
• ຫນ້າທໍາອິດ, fry ເຫັດໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນກັບເຫັດການ.
• ແຍກຕ່າງຫາກ, ຈືນຜັກບົ່ວປອກເປືອກແລະຟັກລະອຽດ.
• ເຮັດໃຫ້ສະບຽງອາຫານການກະກຽມໃນແຊ່ frying ແລະເພີ່ມມັນກັບຫນຶ່ງຈອກຂອງນ້ໍາ. simmer ຈົນກ່ວາການປູກເຫັດຈົນກ່ວາທັງຫມົດນ້ໍາໄດ້ evaporated.
• ເຮັດໃຫ້ເຫັດໃນໂຖປັດສະວະຂອງ blender ແລະຟັກໄດ້. ຕື່ມເກືອກັບມັນແລະເຄື່ອງປຸງໃດເປັນທີ່ຕ້ອງການ.

ວາງພ້ອມຈັດວາງກ່ຽວກັບ jars ສະອາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sterilize preform ສິບນາທີ. ມ້ວນອອກເຫັດແລະສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມາຝາກກັນໃນຫ້ອງເກັບໄດ້.

ແຕລີນະເນື້ອຂອງເຫັດສີຂາວໃນລະດູຫນາວ

ສູດ ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ boletus ແມ່ນມັກຈະຄ້າຍຄືກັນກັບແຕ່ລະອື່ນໆ. ແຕ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮູ້ຈັກກັບສະບັບຕົ້ນສະບັບຂອງວາງການກະກຽມ.

ອົງປະກອບຂອງອາຫານ:

• ເຫັດສີຂາວ - ເຄິ່ງກິໂລໄດ້.
• ສອງ carrots.
• ສອງຜັກບົ່ວ.
• ສອງຫມາກເລັ່ນ.
• 300 ມລຂອງນ້ໍາຜັກ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມສໍາລັບລະດູຫນາວເງົາຂອງ Ceps. ສູດເປັນຕາຫນ້າກິນ, ເບິ່ງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ:

• ທໍາຄວາມສະອາດເຫັດມະກອກສົດຈາກຝຸ່ນແລະໃບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປ່ຽງແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ເຫັດຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຜັກ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເກືອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານ.
• ຜັກ, ສະອາດ, ຟັກແລະຈືນໃນແຊ່ອື່ນໆ.
• ຜະລິດຕະພັນການກະກຽມເຊື່ອມຕໍ່ໃນພາຊະນະທີ່ເຫມາະສົມ, grind blender ແລະປະສົມ.
• ການແຜ່ກະຈາຍວາງເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອ, ງາມໃນ bit ຂອງນ້ໍາແລະສົ້ມທຸກ.

ປິດ lids ທະນາຄານ, ເຮັດໃຫ້ມັນ upside ລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມລະດູຫນາວ. ມື້ຕໍ່ມາ, ຫົວສາມາດຖືກສົ່ງໄປຫາການເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຊ້ໍາ.

ທີ່ລະອຽດອ່ອນຫົວເຫັດປ່າ

ການນໍາໃຊ້ສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານວ່າງລົດຊາດແລະຂາດອາຫານໄດ້.

ຜະລິດຕະພັນ:

• 100 ກຼາມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີຂາວ.
• 200 ກຼາມຂອງເຫັດປ່າໃດ.
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ.
• carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ.
• A ບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive.
• ສາມ sprigs ຂອງ dill.
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ nutmeg, basil, ເກືອແລະ pepper.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເງົາເຫັດ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ:

• ແຊ່ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບສີ່ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, ແລະໂອນໄປໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການລະບາຍ.
• ຄວາມສະອາດຜັກໄດ້. carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຟັກຂອງຜັກບົ່ວລະອຽດ. ຈືນຈົນກ່ວາອາຫານທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາ olive.
• ຄວາມສະອາດເຫັດໄດ້, ລະອຽດຟັກແລະໂອນໄປຍັງແຊ່, ຜັກໄດ້. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການເປັນທີ່ຈະ evaporate ຄວາມຊຸ່ມເກີນ.
• ເຊື່ອມຕໍ່ອາຫານກຽມທັງຫມົດ, ເພີ່ມເປັນເຄື່ອງເທດ, ສະຫມຸນໄພແລະເກືອ. ຫຼັງຈາກ blender ວ່າ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະສະຖານະຂອງເນື້ອເຍື່ອທີ່.

ໂອນພາຍພ້ອມທີ່ຈະບັນຈຸສຕິກແລະສົ່ງມັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

Pate ຂອງຕັບໄກ່ແລະເຫັດຕາກແຫ້ງ

ກະກຽມອາຫານວ່າງລົດຊາດເຫັດປ່າສາມາດຈະຢູ່ໃນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງປີແຕ່ຢ່າງໃດ. ສໍາລັບການມັນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 500 ກຼາມຂອງຕັບໄກ່.
• 100 ກຼາມຂອງ porcini ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.
• 50 ກຼາມຂອງ bacon.
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ.
• ຫນຶ່ງສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
• 100 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
• ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal.
• ສ່ວນຜະສົມຂອງ peppers.
• Salt.
• 75 ml ຂອງ brandy.

ວິທີການແຕ່ງກິນເງົາຂອງໄກ່ ຕັບ, ເຫັດ? ສູດເປັນຕາຫນ້າກິນ, ເບິ່ງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ:

• ແຊ່ນ້ໍາເຫັດຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນນ້ໍາສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼາຍລະອຽດແລະ fry ໃນແຊ່ໄດ້ຈົນກ່ວາຢູູ່.
• ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະ bacon ຟັກ. fry ຜະລິດຕະພັນປະເພດແຍກກັນ, ປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຢາສະຫມຸນໄພ Provencal.
• ປ່ອຍຕັບຈາກຮູບເງົາແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຕົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ພ້ອມໃນແຊ່ frying ໄດ້. ໃນທີ່ສຸດ, ມັນປົນກັບປະສົມຂອງຜັກບົ່ວແລະງາມໃນ brandy ໄດ້. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາແຫຼວໄດ້ evaporated.
• ອ blender ເປັນ pastry ແລະການເຊື່ອມໂຍງທີ່ມີເຫັດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານພົບວ່າວາງແມ່ນຫນາເກີນໄປ, ມັນເຈືອຈາງດ້ວຍສີຄີມການ.

ວາງ workpiece ໃນ molds ຊິລິໂຄນ, ແລະທາງເທີງ, ງາມແລະເປັນມັນເບີ melted ເລັກນ້ອຍ. ວາງ pie ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ.

ແຕລີນະເນື້ອຂອງໄກ່ແລະເຫັດ

ອາຫານນີ້ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆຈະຕອບສະຫນອງເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມສໍາຄັນທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ. ເອົາສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບການມັນ:

• ເຫັດ - 250 ກຼາມ.
• ເຕົ້ານົມໄກ່ - 300 ກຼາມ.
• ສອງໄຂ່.
• peel ສີສົ້ມ.
• ສີຄີມ - 60 ml.
• breadcrumbs - 25 ກຣາມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ pie ໄກ່ delicious ທີ່ມີເຫັດ. ສູດຖ້ວຍຜິດປົກກະຕິສາມາດໃຊ້ໄດ້ທີ່ນີ້:

• ເຫັດແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
• ເຕົ້ານົມ mince.
• ສົມອາຫານການກະກຽມ, ເພີ່ມມັນໄຂ່, zest ສີຄີມ, ແລະ biscuits. Minced ເກືອແລະລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.
• ກວມເອົາອາຫານ baking ທີ່ມີ parchment. ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະສົມຂອງໄກ່ແລະເຫັດ. ປິດຖ້ວຍແຜ່ນກະດາດທີ່ສອງ.

Bake pie ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນຫນາ. ການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາດ້ວຍມີດແຫຼມຫຼາຍ. ໃຫ້ບໍລິການຫົວກັບຕາຕະລາງໃນບໍ່ວ່າຈະຮ້ອນຫຼືເຢັນ.

ແຕລີນະເນື້ອຂອງຜັກແລະເຫັດ

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມອີກອາຫານຕາມລະດູການຂອງ zucchini ແລະເຫັດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• Courgettes - 400 ກຼາມ.
• ເຫັດ - 300 ກຼາມ.
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວແລະ carrot ໄດ້.
• ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
• ສອງບ່ວງຂອງຍັງ soy.
• ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ (thyme, pepper ສີດໍາ, nutmeg, curry, coriander).
• ສີຄີມເນີຍແຂງຫຼື cottage ເນີຍແຂງ - 100 ກຼາມ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເງົາເຫັດ. ການສູດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບຫນ້າວຽກ:

• peel Zucchini ແລະ rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະອອກສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ເຫັດ, carrots ແລະຜັກບົ່ວຟັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ສົມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.
• fry zucchini ແຍກຕ່າງຫາກ.
• ເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບໃນໂຖປັດສະວະໂຮງງານຜະລິດສະບຽງອາຫານ, ເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຕີກັນ.

ພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ວາງສໍາລັບການ sandwiches ຫຼືເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ tartlets ໄດ້.

ເງົາຕັບແລະເຫັດພາຍໃຕ້ຊອດແຄນເບີລີ່ທີ່

ອາຫານສີຄີມອ່ອນກໍາລັງກະກຽມງ່າຍດາຍເປັນເລື່ອງແປກ. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຕັບໄກ່ - 500 ກຼາມ.
• ຜັກບົ່ວສີຂາວ - ຫນຶ່ງສິ້ນ.
• ເຫັດ Oyster - 200 ກຼາມ.
• ເນີຍ - 100 ກຼາມ.
• Cream 10% ໄຂມັນ - 150 ກຼາມ.
• ເບຍ - 100 ກຼາມ.
• ຊອດແຄນເບີລີ່ - ສອງບ່ວງ.
• ນ້ໍາເວີ.
• Salt.
• ສີບົວແລະສີດໍາ pepper.

ສູດສໍາລັບເງົາຕັບ ມີເຫັດແມ່ນງ່າຍດາຍດີ:

• ລ້າງຕັບ, peel ຈາກຮູບເງົາໄດ້, ແລະການຕັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ.
• ການປູກເຫັດ, ການຕັດແລະ fry ໃນແຊ່ເປັນ.
• ແຫວນຜັກບົ່ວຕັດແລະຈືນໃນນ້ໍາ olive ຄຽງຄູ່ກັບຕັບ. ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ, ເພີ່ມເບຍໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃນຂະນະທີ່ເປັນ, ງາມແລະສີຄີມແລະຫມາກມີເນື້ອໃນ sauce.
• ໂອນໃຫ້ໂຖປັດສະວະຂອງ blender ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແລະຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາກ້ຽງ.

ໃສ່ວາງໃນ molds ດິນເຜົາໄດ້, ງາມຂອງມັນເບີ melted ແລະ sprinkle ກັບ pepper ສີບົວ. ເຮັດໃຫ້ອາຫານໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຕໍ່ມື້.

Delicious ເງົາເຫັດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂອງເຂົາເຈົ້າ

ນີ້ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານອອກໃນເວລາຂອງມື້ໃດ. ທ່ານສາມາດສະເຫນີໃຫ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງຂອງນາງຫລືແຮມອາຫານເຊົ້າ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຄິ່ງຈອກຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້.
• 200 ກຼາມຂອງເຫັດແລະເຫັດ oyster.
• ສາມ bulbs.
• ສອງ carrots.
• ນ້ໍາເວີ.
• ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ pie ມີເຫັດເປັນ? ສູດອາຫານວ່າງອຸດົມສົມບູນ - ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ:

• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຊ່ຄືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາຢູູ່.
• carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ fry. ໃນເວລາທີ່ນາງແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເພີ່ມມັນເຫັດຟັກແລະຜັກບົ່ວ.
• ເຮັດໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນແຊ່ໄດ້, ຕື່ມຈອກນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນອາຫານສໍາລັບສິບນາທີ.

ຜະລິດຕະພັນ blender Grind ຈົນກ່ວາກ້ຽງ, ເພື່ອປ່ຽນບັນຈຸວາງແລະເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະຕ້ອງມີລົດຊາດເງົາເຫັດ. ການສູດທີ່ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະອີງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານແລະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງເຂົາເຈົ້າອາຫານໃຫມ່.