ພ້ອມ delicious: cake ມີສີຄີມສົ້ມ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ cake ເປັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານມີຄວາມຢ້ານກົວສໍາລັບຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼືບໍ່ຕ້ອງການໄຂມັນ, cake ມີສີຄີມສົ້ມ - ນີ້ແມ່ນແທ້ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ແນ່ນອນວ່າ, ພະລັງງານໃນມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ຍັງຕ່ໍາກ່ວາໃນ cake ໄດ້, ບ່ອນທີ່ມີສີຄີມຂອງຄີມ, ນົມຂົ້ນຫວານ, ແລະອື່ນໆ

cake ຫມາກນັດມີສີຄີມສົ້ມ

ເພື່ອກະກຽມການ whisk cake ໂຟມຈົນກ່ວາ 100 ເນີຍ g, 100 g ຂອງ້ໍາຕານແລະເກືອ. ຕື່ມການກັບໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ, 250 ກຼາມຂອງ flour sifted ກັບຝຸ່ນ baking, ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງນ້ໍານາວ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະ dough ຜົນທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນ 3 ປ່ຽງແລະ bake ຈາກແຕ່ລະ biscuit. ຫມາກນັດ (2 ທະນາຄານ, ຫຼື 800 ກຼາມ) ດຶງອອກຈາກນ້ໍາ, ແລະນ້ໍາຕົວຂອງມັນເອງ, ປະສົມກັບ 2 Packet ທີ່ຂອງ gelatin ແລະນ້ໍາຕານຕົ້ມກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຕື່ມຫມາກນັດ.

ການມະຫາຊົນທີ່ວາງວຸ້ນ 1 cake, ກວມເອົາທີ່ມີສອງແລະຍັງເຮັດໃຫ້ການ stuffing. ກວມເອົາທີ່ມີ cake ທີສາມ. ເພື່ອ decorate, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຄີມທີ່ມີ້ໍາຕານ, grease cake, ແລະເທິງເອົາໃຈໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກນັດ.

cake Jelly ກັບສົ້ມແກມສີຄີມແລະໂຍເກີດ

ການກະກຽມ cake ໄດ້, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ 3 ໄຂ່ດີກັບ 200 g ຂອງ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຈອກ flour ແລະປົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ມີ dough ໄດ້, ເຊິ່ງຈະເປັນຄ້າຍຄືກັນໃນການສອດຄ່ອງກັບຄີມຫນາ. ພວກເຮົາມັນບໍ່ງາມເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະ bake 15 ກັບ 30 ນາທີ.

ໃນຂະນະທີ່ cake ເຢັນລົງແລ້ວກະກຽມ jelly ໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ 50 g ຂອງ gelatin ແຊ່ນ້ໍາໃນ (ນ້ໍາບໍ່ໍາທີ່ຕົ້ມ) ນ້ໍາຮ້ອນແລະໃຫ້ສົມບູນ "ເລີກ". 1 ຊຸດຂອງສີຄີມສົ້ມປະສົມກັບ 1 ຖົງນົມສົ້ມຫມາກນັດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ. stir ແລະເພີ່ມ gelatin. ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງ roasting ໄດ້ບໍ່ງາມປະສົມຂອງນົມສົ້ມແລະສີຄີມສົ້ມ, 5 ນາທີບາງ. ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້ກັບຄືນໄປບ່ອນແລະບໍ່ງາມສີຄີມເທິງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ເຢັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. 2 ຖົງວຸ້ນຫມາກນັດ (ເປັນໄປໄດ້ແລະການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ) ແມ່ນເຕັມໄປໃນ stack 3. ນ້ໍາອຸ່ນ, stir ແລະເຢັນ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາ solidification ສົມບູນ). Jelly ຄວນມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຫຼັງຈາກ stirring ມີບ່ວງຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບໄປເຊຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊຶ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງ sprinkle cake ໄດ້. ການ cake ແຊ່ນ້ໍາ, ມັນຄວນຈະຖືກປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄືນ.

cake ເຕົ່າທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ

ການແຕ່ງກິນ cake delicious ການນີ້, ຈະໃຊ້ເວລາ 6 ໄຂ່, whisk ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສອງ stack. ນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາຟອງຂາວຫນາ. ຕື່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ vanilki ເປັນຝຸ່ນ baking ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍແລະຫນຶ່ງຈອກຂອງ flour ໄດ້. ການ dough ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking, ເຈີມທີ່ມີມັນເບີ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ patty dough ມີຂະຫນາດນ້ອຍ. Bake 5 ນາທີ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງສີຄີມຈົນກ່ວາ dissolution ສໍາເລັດ.

ໃນຊັ້ນອາຫານໃດທີ່ເຫມາະສົມຂະຫນາດວາງອອກ cakes, ແຕ່ລະຊຶ່ງໃນ lubricates ສີຄີມ. cake ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມວດເຕົ່າໃນຮູບແບບຂອງ cake ຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ "ຫົວ" ຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ 4 - ". ຕີນ" ເພື່ອ decorate, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ບໍ່ວ່າຈະ cocoa ເປັນຂອງແຫຼວຫຼືໂກເລດ melted ໃນອາບນ້ໍານ້ໍາເປັນ. ທ່ານສົມບູນສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ "ບັກ" ເທິງຂອງໂກເລດ, ແລະສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຮູບແບບການ.

cake Pancake ມີສີຄີມສົ້ມ

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ສໍາລັບ cakes: ນ້ໍາຕານ (300 g), ສີຄີມ (ດຽວກັນ), ເກືອ, ໄຂ່ (. 4 pcs), ແປ້ງ, ນ້ໍາ, ຂີ້ເທົ່າ.

ສໍາລັບການອອກສີຄີມ: ສີຄີມສົ້ມ (400 g), ນ້ໍາຕານ (ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່). ຫມາຍເຫດ: ສີຄີມຕ້ອງການຊື້ລ່ວງຫນ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນການ serum ແຍກຕ່າງຫາກແລະມີສີຄີມ, ເປືອກຫນາ.

ສົມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາ dough ໄດ້ຈົນກ່ວາກ້ຽງ (flour ຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ບາງສ່ວນທີ່ຜ່ານມາແລະຂະຫນາດນ້ອຍ), ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນຫຼາຍແລະ pancakes bake. ສົມສີຄີມສົ້ມແລະ whisk ກັນກັບນ້ໍາຕານ, ຫົດສົງພຣະສົບໄດ້ຮັບ pancakes ສີຄີມການ. ສໍາລັບ impregnation ພຽງພໍ 2 ຊົ່ວໂມງ.

Cake ສີຄີມສົ້ມ ກັບ Cocoa

ການກະກຽມ dough ໄດ້, ໃຊ້ເວລາ 1 tbsp. ສີຄີມແຊ່ເຢັນ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຈໍານວນດຽວກັນຂອງນ້ໍາຕານ, ເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດ baking, ສາມມາດຕາ. flour, 1 tbsp vodka ແລະ 1 tbsp. l. margarine. ທັງຫມົດຂອງປະສົມນີ້, ແບ່ງອອກເປັນສອງຕ່ອນ, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນເພີ່ມບ່ວງຂອງ cocoa ເປັນ. ແຕ່ລະພາກສ່ວນຫານດ້ວຍ 3, ມ້ວນແລະ Bake.

ເຄິ່ງລິດຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີຈອກ້ໍາຕານເປັນ. ການແຜ່ cakes ທີ່ມີສີຄີມແກມດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະດ້ານເທິງແທນທີ່ຈະເປັນໄຂມັນສີຄີມ glaze.

ການ glaze ແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສົມ 1 tbsp cocoa ມີ 5 ບ່ວງ ້ໍານົມ, ເຄິ່ງສິນລະປະ. ນ້ໍາຕານ, ຫນຶ່ງບ່ວງ flour, ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ແລະສະເຫມີ, stirring, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ໃນຂະນະທີ່ glaze ແມ່ນຍັງອົບອຸ່ນ, ເພີ່ມມັນໃນນ້ໍາໄດ້. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ glaze ສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງຕາມປະລິມານຂອງທາດແປ້ງຂອງ.