ເນີຍແຂງ Cottage ດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກທຽມ: ເຮົາ | SeaLifeBase | ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ

ເນີຍແຂງ Cottage ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການສ້າງອາຫານເປັນຜະລິດຕະພັນມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບໄດ້. ມັນປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບ TRACE ແລະວິຕາມິນໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ມີຖ້ວຍທີ່ມີຊື່ສຽງຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີເນີຍແຂງເປັນສ່ວນປະກອບການແມ່ນ. ແລະຖ້າຫາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ desserts ຫວານບາງ, ເອົາໃຈໃສ່ບົດຄວາມນີ້ຫຼາຍຈ່າຍໃຫ້ອາຫານທີ່ໃຊ້ເກືອແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. Curd ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວຂ້ອງກັບເນື້ອສັດດັ່ງກ່າວ.

ຂະຫນົມແລະຕື່ມຂໍ້ມູນ

ມັນໄດ້ຖືກສະໂດຍລົດຊາດເປັນແຫຼມ, ເປັນກິ່ນທີ່ພໍ, ຄວາມສາມາດໃນການເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບ toast ຫຼືເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ. ກະກຽມອາຫານວ່າງດັ່ງກ່າວ (ເນີຍແຂງ cottage ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກທຽມ) ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ການກະກຽມຈະໃຊ້ເວລາອ່ານອອກຂຽນເປັນສອງສາມນາທີ.

ພວກເຮົາຕ້ອງການ: pound ຂອງເນີຍແຂງ, ເຄິ່ງຈອກຂອງຕ່ໍາໄຂມັນສີຄີມສົ້ມ, ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວເປັນ, beam ສີຂຽວ (dill, cilantro, parsley, basil) ເປັນ, ຄູ່ຜົວເມຍຂອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper ໄດ້.

ການກະກຽມ

Curd ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະກະທຽມກະກຽມອີງຕາມການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ mash ດີ infusing ສີຄີມ (ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ blender ເປັນທີ່ຈະປະກອບເປັນ lush ມະຫາຊົນ homogeneous). ພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດຟັກລະອຽດ. ສົມການກະກຽມທີ່ມີ blender ຫຼືດິນມື. ການບີບກົດຜັກທຽມແລະປະສົມກັບພາກສ່ວນຕົ້ນຕໍ. ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນສີຄີມຜ່ານມາ, ງ່າຍທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບຂະຫນົມປັງບໍ່ຈະເຂົ້າໃຈຜິດໃນ blender ເພື່ອ whip ປະສົມທັງຫມົດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຄີມສາມາດໄດ້ຮັບການເຕີມລົງໄປໃນ jars ແລະຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ສະດວກທີ່ສຸດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ການນໍາໃຊ້ວາງຂອງໃນຕອນເຊົ້າພ້ອມທີ່ຈະ sandwiches delicious, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກະທຽມຫນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຫ້ຕາຕະລາງເປັນສະຫຼັດ, ໃນ blender ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ whip ແລະ knead ດ້ວຍມື.

ເນີຍແຂງ Cottage ດ້ວຍສີຂຽວໃນ pita ເປັນ

Thin lavash ອາກເມນີຖືກຈັບໄດ້ໃນຫ້ອງຄົວຂອງພວກເຮົາ. ກັບມັນ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຢ່າງຫຼາຍຂອງຖ້ວຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈເປັນໄວ. ເນື້ອສັດດັ່ງກ່າວໃຊ້ໄດ້ curd ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມ, baked ເຂົ້າຈີ່ pita ໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍ - ບໍ່ມີຄວາມວຸ້ນວາຍເລື່ອງ dough ໄດ້, ເປັນຜະລິດຕະພັນອາກເມນີສົບຜົນສໍາເລັດປ່ຽນແທນມັນ.

ສ່ວນປະກອບ: pound ຂອງເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນ, ສອງ lavash ອາກເມນີ (ບາງ), ຫ້າໄຂ່, ເຄິ່ງຈອກຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດໃນລະດັບດັ່ງກ່າວ.

ການກະກຽມ

ສົມຈົນກ່ວາສີຂຽວກ້ຽງ, ເນີຍແຂງ cottage, ສອງໄຂ່. ກ່ຽວກັບແຜ່ນ Lavash uniformly ແຈກຢາຍມະຫາຊົນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. curl ແຕ່ເຂົ້າຈີ່ pita ໃນ loaf ກັບເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພ. Rolls ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບອາຫານ baking ເປັນ greased. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຄີມທີ່ມີໄຂ່ຍັງເຫຼືອ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ມ້ວນ despread ແຕ່ລະທີ່ມີ cheese, ໄຂ່ແລະເປືອກຫຸ້ມນອກເທິງຜັກກັບມະຫາຊົນໄດ້. Bake ອາຫານໃນເຕົາອົບໄດ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍໄດ້ (ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ - ບໍ່ເບິ່ງ miss, ອາຫານແມ່ນບໍ່ເຜົາ). ສິນຄ້າ baked ສໍາເລັດຖືກປະຕິບັດອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, - ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະໃຫ້ບໍລິການມ້ວນກັບຕາຕະລາງໄດ້ວາງອອກກ່ຽວກັບການແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຊອງຈົດຫມາຍ

ເຊັ່ນດຽວກັນນີ້, Lavash ສາມາດເຮັດໃຫ້ຊອງຈົດຫມາຍສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ. ພາຍໃນເຮັດໃຫ້ທັງຫມົດ stuffing ດຽວກັນແລະຄ່ອຍໆເຄັ່ງຄັດຂື້ນຕາມຂວາງ. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບດ້ານເທິງ. baked ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂດຽວກັນ, ສໍາລັບຍາວ. ຊອງຈົດຫມາຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດທີ່ khachapuri ຂະຫນາດນ້ອຍ.

Pie ກັບເນີຍແຂງ ແລະພືດສະຫມຸນໄພ

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ ເປັນ pie ເປີດ ທີ່ມີການຕື່ມດຽວກັນ. ສໍາລັບການຊື້ໃນຮ້ານ puff pastry, thawed ແລະ rolled ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ. ແນ່ນອນວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີເຊັ່ນຄວາມຕ້ອງການ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ dough ໄດ້ຕົວທ່ານເອງ (ນີ້ແລ້ວໃຊ້ວິທີການທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ສຸດແລະຊີ້ໃຫ້ເຫັນ). ຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຕາມໃບສັ່ງແພດຂ້າງເທິງນີ້, smear ແຜ່ນດຽວ, ແລະກວມເອົາທີ່ມີຂອບເຊື່ອມຕໍ່ສອງ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງສະຫງວນຂຸມຂະຫນາດໃຫຍ່ແທນທີ່ຈະວ່າ cake ສາມາດຫາຍໃຈໄດ້. ເປືອກຫຸ້ມນອກ cake Top ກັບໄຂ່ທຸບຕີ. Bake ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈໍາຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ (ໃຫ້ກວດເບິ່ງການແຂ່ງຂັນ).

cakes

ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຈັດປະເພດເປັນໄວ. ຕ້ອງການ: ສາມຈອກ flour, ຈອກນ້ໍາ, ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ, ສາມໄຂ່, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດ baking, ເກືອ, 300 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage ສີຂຽວ crisp ໄດ້.

ການກະກຽມຂອງ cakes ທີ່ມີສີຄີມເນີຍແຂງ

ການ flour ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຂັບລົດໄຂ່, ເນດ baking ເອົາໃຈໃສ່, ນ້ໍາຜັກ. ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້, ແລະໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ. ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ: ລະອຽດຟັກໄຂ່ຕົ້ມ, ຢາສະຫມຸນໄພຟັກລະອຽດ. ສົມທົບກັບເນີຍແຂງ. stir. Dough ເຮັດໃຫ້ cakes ຂະຫນາດນ້ອຍບາງ (ມ້ວນອອກກັບ PIN ມ້ວນ). ຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະ cake ແລະເຮັດໃຫ້ການ stuffing ຂອບ zaschipyvaem, ເຮັດໃຫ້ tortillas ຮາບພຽງຢູ່. ໃນ skillet ໃນນ້ໍາຮ້ອນໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ fry cakes ຂອງພວກເຮົາທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວານ້ໍາ. ໃຊ້ເວລາອອກກ່ຽວກັບ napkin ເພື່ອເອົາໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ອາຫານຈານດ່ວນນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທັນທີ, ຮ້ອນ, ແລະທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະບໍລິການ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຢູ່ໃນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີ sauce ສີຄີມສົ້ມ. ເຮັດມີລົດຊາດຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະເດັກນ້ອຍຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຂະຫນາດນ້ອຍ "buns" ຈາກພາຍໃຕ້ມືດັ່ງນັ້ນພຽງແຕ່ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ!