ຫມາກເລັ່ນດອງຫວານສຸດ desk ຂອງທ່ານ

ຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ housewives ຫຼາຍ. ແຕ່ລະຄົນມີສູດຂອງຕົນເອງ, ປະຊາຊົນ favorite ຂອງໃນຄົວເຮືອນ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເຄື່ອງເທດເພີ່ມແລະລະດູການ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບລົດເຄັມ, ເຜັດຫຼື savory. ແຕ່ພວກເຮົາຈະກະກຽມຫມາກເລັ່ນດອງຫວານ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະທີ່ເຫມາະສົມເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການຕາຕະລາງບຸນ. ບາງທີເຮົາ | SeaLifeBase | ເຫຼົ່ານີ້ຈະກາຍເປັນປະເພນີໃນ cookbook ຂອງທ່ານ.

ງ່າຍດາຍແລະ delicious

ສູດນີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ກໍານົດໄວ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສ່ວນປະກອບແລະຄວາມໄວປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຄັດເລືອກຂອງຫມາກເລັ່ນໄດ້. ປະການທໍາອິດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະສົດແລະມີຄຸນນະພາບທີ່ດີ. ສອງ, ເລືອກຫມາກລໄດ້, ແຕ່ບໍ່ overripe. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງຍັງຄົງ intact ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ຫມາກເລັ່ນດອງ , ຫວານແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ນອກຈາກຫມາກເລັ່ນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງເມັດ pepper ມີກິ່ນຫອມ (ປະມານ 5-6 ຕ່ອນ), ສອງບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເກືອ, 8 ບ່ວງ້ໍາຕານແລະສອງບ່ວງຂອງສົ້ມ (9%). ໃນປັດຈຸບັນຢ່າງລະອຽດລ້າງຫມາກໄມ້. ໃຊ້ເວລາໃນກະປ໋ອງສາມລິດ (ປະລິມານແລະການຄິດໄລ່ໄດ້ຮັບຈໍານວນຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງສ່ວນປະກອບ) ແລະລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເນດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rinse ດີ. lid ໂລຫະ sterilize ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ວາງມະເຂືອເທດໃນກະປ໋ອງໄດ້, ເຮັດໃຫ້ peppercorns ແລະເທນ້ໍາເດືອດ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ນ້ໍາໄດ້ຖືກບາຍນ້ໍາແລະວາງໃນແຕ່ລະປະລິມານ jar ລະບຸຂອງນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະສົ້ມໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພາຊະນະທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະປິດ lid ໄດ້ແຫນ້ນ. ໃນຖານະເປັນປົກກະຕິ, ທະນາຄານກໍານົດ upside ລົງ, ຫໍ່ຂຶ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນກັບຫມາກເລັ່ນດອງຫວານແມ່ນ warmed ດີຂຶ້ນ.

ແຫວນເລັ່ນຫວານ

ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ marinating ຫມາກໄມ້, chopped ເປັນຕ່ອນ. ໃຊ້ເວລາສາມກິໂລກຣາມຂອງຫມາກເລັ່ນສຸກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະເອົາຫາງ. ຕໍ່ລິດຂອງສາຍພານພວກເຮົາຕ້ອງການເປັນບ່ວງໃຫຍ່ຂອງເກືອ, ສາມບ່ວງໃຫຍ່ຂອງ້ໍາຕານແລະບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນໍ້າມັນທີ່ສໍາຄັນ 70%. ຫມາກເລັ່ນດອງຫວານໃນກໍລະນີນີ້ຍັງຄົງໃຊ້ປຸງລົດຊາດຂອງຕົນແລະໄດ້ຮັບທັງໃນ ນ້ໍາຂອງຕົນເອງ. ໃນປັດຈຸບັນ tomatoes ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນຫນາສະເລ່ຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ jars ການກະກຽມ. ມັດຜູກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງລ້າງແລະ sterilize. ມັນເປັນຫຼາຍດວກຕໍ່ກັບການນໍາໃຊ້ jars ຂອງ 05 ລິດ, ແຕ່ມັນແມ່ນການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກເລັ່ນໂຖປັດສະວະຂອງພວກເຮົາສຸດ hanger ເປັນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ພຽງເລັກນ້ອຍ. ຈໍານວນນີ້ຈະຕ້ອງໄດ້ສາມລິດຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນເລັ່ນ. ພວກເຮົາບໍ່ງາມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະງາມໄດ້ປະລິມານທີ່ຕ້ອງການຂອງນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ຕົ້ມ marinade ແລະງາມສົ້ມຢູ່ໃນຕອນທ້າຍໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທະນາຄານນ້ໍາໄດ້ມີເລັ່ນແລະມ້ວນເຖິງ lids ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫວານ ຫມາກເລັ່ນດອງສໍາລັບລະດູຫນາວ ພ້ອມ.

ສູດອີກປະການຫນຶ່ງ

ໃຊ້ເວລາ 50 ກຼາມຂອງສົ້ມ, ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເກືອ, ສາມບ່ວງໃຫຍ່ຂອງ້ໍາຕານ, ແລະເຄື່ອງເທດ (pepper pepper, dill, ໃບ horseradish, ຜັກທຽມ, ແລະອື່ນໆ). ຈໍານວນນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກຄິດໄລ່ກ່ຽວກັບກະປ໋ອງສາມລິດ. ສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນ pickling sterilize, ລ້າງຫມາກເລັ່ນໄດ້. ພວກເຮົາວາງຫມາກເລັ່ນໃຫ້ທະນາຄານ, ສົມການເຄື່ອນຍ້າຍເຄື່ອງເທດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນກັບນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກນ້ໍເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະເຮັດໃຫ້ໄຟໄຫມ້ໄດ້. ຕື່ມເກືອ, ສົ້ມແລະນໍ້າຕານ. ໃນເວລາທີ່ marinade ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ, ທະນາຄານຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ປິດ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານຍັງສາມາດກະກຽມຫມາກເລັ່ນດອງຫວານ. ສູດເຊັ່ນ: ບໍ່ທີ່ຜ່ານມາທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.