ສູດ lecho ໂດຍບໍ່ມີສົ້ມແລະນ້ໍາສໍາລັບການລະດູຫນາວ. ຫມາກເລັ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານ lecho

ສະຫຼັດຈະເປັນແນວໃດສາມາດໄດ້ຮັບການຄວາມເພີດເພີນໃນລະດູຫນາວແນວໃດ? ແນ່ນອນວ່າ, lecho ນີ້! ຂໍຂອບໃຈກັບລົດຊາດ delicious ຂອງຕົນອາຫານນີ້ຈະກາຍເປັນສະຫຼັດລະດູຫນາວຂອງທ່ານ favorite. ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ມັນໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ທັງຫມົດມີວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສະນັ້ນໃນລະດູການລະດູຫນາວ. ໃນປັດຈຸບັນຂຽນອອກວິທີການຂອງ lecho ປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍບໍ່ມີການສົ້ມແລະນ້ໍາ. ໂດຍບໍ່ມີການເຫຼົ່ານີ້ທັງສອງສ່ວນປະກອບໃຫ້ລົດຊາດມັນ turns ອອກບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາທີ່ສວຍງາມແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ສະຫຼັດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທັງຫມົດ.

lecho ແມ່ນຫຍັງແລະສະຫຼັດເປັນປະໂຫຍດສະນັ້ນ?

ສະຫຼັດນີ້, ທີ່ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກຮົງກາລີ. ມັນປະກອບດ້ວຍຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວຄື peppers ແລະຫມາກເລັ່ນ, ສະນັ້ນອາຫານທີ່ມີຈໍານວນຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ປະການທໍາອິດ, ເນື່ອງຈາກຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງແມ່ນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ, ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກອາການທ້ອງຜູກ. ອັນທີສອງ, ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະນັບລວມເອົາມັນໃນ ladies ອາຫານຂອງທ່ານຜູ້ທີ່ກໍາລັງທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດເລືອດຈາງຫຼືມີບໍ່ເປັນລະບຽບລະບົບປະສາດ. ຫຼືຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນສະຖານະຂອງການຊຶມເສົ້າໄດ້.

ສະຫລັດເຄ້ກ lecho ນ້ໍາຫນັກ. ໃນມື້ນີ້, ພວກເຮົາພິຈາລະນາທັງສອງວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງອາຫານນີ້. ທັງສອງຮຸ່ນມີທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບສັນຍາ gastrointestinal, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເດັກນ້ອຍ. ຂໍ້ດີແນວໃດ preform letcho ໂດຍບໍ່ມີສົ້ມ ແລະນ້ໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ, ພວກເຮົາອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ໃນສ່ວນປະກອບແລະຈໍານວນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນ embodiment ທໍາອິດ blank

ສະຫຼັດ lecho ຂອງຫມາກເລັ່ນ ສໍາລັບການລະດູຫນາວ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

1. ຫມາກເລັ່ນ - 3 ກິໂລ. ສໍາລັບສູດນີ້ຫມາກເລັ່ນອວບນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມ, ສະນັ້ນທ່ານຄວນຊື້ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ສີຄີມ". ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີນ້ໍາເກີນໄປ, ແຕ່ບໍ່ມີພໍສົມຂອງເນື້ອຫນັງ.

2 pepper ຫວານ - 1 ກິໂລ. ເລືອກຜັກສົດແລະມີນ້ໍາເທົ່ານັ້ນ.

3 ນ້ໍາຕານ - 3 tbsp.

4. pans Salt - 1 ບ່ວງ.

5. ຜັກທຽມ - 5 ຫົວຜັກທຽມ.

6. basil ແຫ້ງ - 2 ບ່ວງ.

7 Parsley - 1 ຊໍ່.

8. ດິນ pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

9. ໃບ Bay - 2 pcs.

10. ນ້ໍາ - 5 ລິດ.

ເພີ່ມ ສູດ letcho ໂດຍບໍ່ມີສົ້ມແລະນ້ໍາໃນລະດູຫນາວໂດຍວິທີການທໍາອິດ

1. ຫມາກເລັ່ນລ້າງພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາເຢັນ. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປ.

2 pepper ຫວານແລະ rinse, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາຫຼັກການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

3 ນ້ໍາຕົ້ມແລະເກັບໄວ້ໃນຜັກັນຕົ້ນຊອຍຂອງນາງ. ໃນເວລາທີ່ເນື້ອໃນຂອງຫມໍ້ດັ່ງກ່າວ gurgled, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນແລະ peppers ປະມານ 15 ນາທີ. ສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນການຫຼຸດລົງ saucepan ເກືອບຮອດເຄິ່ງນຶ່ງຂອງຈໍານວນທັງຫມົດຂອງຫມາກເລັ່ນ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເພີ່ມໃນພາຍຫລັງ.

4. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ຮັບການຈະບັງເກີດຂຶ້ນ, ກໍານົດຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນເຄິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຫມາກເລັ່ນໄດ້. ໃນເວລາທີ່ເນື້ອໃນຈະເກີດການຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຫຼຸດຜ່ອນອາຍແກັສແລະແຕ່ງກິນໃນປະລິມານດຽວກັນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາເປັນຄັ້ງທໍາອິດ.

5. ອະນາໄມຫົວຫນ້າຂອງຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມ, rinse ແລະ rub ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ grater ເປັນ. The mush ຜົນເພີ່ມຫມໍ້ໄດ້.

6. ການກໍານົດໃນ basil ຄວາມສາມາດ, pepper, Bay ໃບ. ນອກຈາກນີ້, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເກືອ.

7. ລ້າງ Parsley ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ເອົາພາກສ່ວນຕ່ໍາຂອງສີຂຽວແລະລະອຽດຟັກໃບແລະຍັງເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ໄດ້.

8. ຢ່າງລະອຽດປົນສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະເປັນ saucepan ຕົ້ມເນື້ອໃນສໍາລັບຄົນອື່ນ 5 ນາທີ.

9 ພ້ອມ letcho ກໍານົດ jars ອະເຊື້ອແລະມ້ວນເຖິງ lids ໂລຫະຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍບໍ່ມີການສົ້ມແລະນ້ໍາ.

10. ຮ້ານ preform ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາໃນ cellar ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມາເຖິງແລະ closet ປົກກະຕິ.

ນີ້ lecho ສູດ ໂດຍບໍ່ມີສົ້ມແລະນ້ໍາແມ່ນໄດ້ປຽບໂດຍສະເພາະຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນລາຍລັກອັກສອນຕ່ໍາກວ່າ.

ຂໍ້ດີຂອງວິທີນີ້ blank

1. ໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ສົ້ມ. ແລະທີ່ເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມັກຈະເອົາຄວາມເສຍຫາຍເທົ່ານັ້ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນສາມາດທີ່ຈະເພີ່ມທະວີການກົດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໄດ້. ປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດແຜ peptic, pancreatitis ຫຼືຫມາກໄຂ່ຫຼັງພະຍາດ, blank ຕາມໃບສັ່ງແພດໂດຍບໍ່ມີການສົ້ມຈະຄົ້ນພົບນີ້.

2 ຫໍ່ອາຫານທີ່ turns ອອກຕ່ໍາໄຂມັນເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ມີນ້ໍາ.

3 workpiece ນີ້ສາມາດໃຫ້ແລະເດັກນ້ອຍມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເປັນສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດພຽງແຕ່ໄດ້ມາເຕົ້າໂຮມໃນສະຫຼັດ.

4. ການລົດຊາດ turns ອອກທີ່ດີເລີດ, ເຖິງແມ່ນວ່າດີກ່ວາຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາມາປຸງແຕ່ງ lecho ເລັ່ນສໍາລັບການລະດູຫນາວທີ່ມີນ້ໍາແລະສົ້ມ.

ໃນປັດຈຸບັນພິຈາລະນາວິທີການທີສອງຂອງການກະກຽມສະຫຼັດ.

ຂໍ້ແຕກຕ່າງຂອງ preform ອີກປະການຫນຶ່ງ letcho unlubricated. ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນແລະປະລິມານຂອງເຂົາເຈົ້າ

ສູດນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບທີ່ຜ່ານມາຫນຶ່ງ, ແຕ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນການຕັດແລະການປະມວນຜົນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ດັ່ງນັ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ lecho ໃນກໍລະນີນີ້ຈະບໍ່ເຮັດໂດຍບໍ່ມີການສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້:

1 pepper ສີແດງລະຄັງ - 2 ກິໂລ. ນີ້ແມ່ນສີຂອງວັດທະນະຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນຮັກສາໄວ້ດີກວ່າ.

2 carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.

3 ຫມາກເລັ່ນ - 3 ກິໂລ.

4. ນ້ໍາຕານ - 3 tbsp.

5. ສີບົວ - 10 pcs.

6. allspice - 10 pcs.

7 Salt - ກັບລົດຊາດ.

ຜົນຜະລິດຂອງຈໍານວນຂອງອົງປະກອບທີ່ - 4 ລິດ. ໃນປັດຈຸບັນຍ້າຍໂດຍກົງກັບຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ preform letcho ໂດຍບໍ່ມີສົ້ມແລະນ້ໍາ.

ຂະບວນການຂັ້ນຕອນດຽວ lettuce preform ຕາມວິທີການທີສອງ

1. Peppers ເອົາແກ່ນ, ລ້າງມັນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.

2. ລ້າງ Carrot, ຕັດດ້ວຍຜັກມີດ topsheet ແລະ rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຫຼືຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.

3 ນ້ໍາຕົ້ມ, ງາມແລະຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດມີສໍາລັບການ 5 ນາທີ. ນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າໃນອະນາຄົດທີ່ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດເອົາຜິວຫນັງຈາກຫມາກເລັ່ນໄດ້. ເອົາຜັກແລະອອກຕາມຜິວຫນັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະອຽດຟັກຫມາກເລັ່ນໄດ້, ສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຫມໍ້ແລະເອົາໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້.

4. ໃນເວລາທີ່ຫມາກເລັ່ນຕົ້ມ, ຜ່ານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນເອົາແກ່ນແລະໄດ້ຮັບການເປັນມະຫາຊົນ homogeneous.

5. ການກໍານົດ້ໍາເລັ່ນສໍາເລັດຮູບໃນ saucepan ເປັນ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບມັນຕ້ອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອແລະນ້ໍາຕານ.

6. ໃນເວລາທີ່ເນື້ອໃນເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນຕົ້ມ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີຫຼາຍ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະປົນອົງປະກອບ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາຕິດຕາມຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ທີ່ຈະບໍ່ຍ່ອຍ peppers ໄດ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາແລະ lecho ສູນເສຍລົດຊາດຂອງຕົນ, ແລະມີມັນມີຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

7. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງ letcho ພ້ອມໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາໃນ cans preformed, ມ້ວນເຖິງຖ້ວຍ.

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈກັບຂະບວນການຂອງການເປັນຫມັນຂອງອຸປະກອນໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ຈະຂຶ້ນກັບຊີວິດ shelf ຂອງການກະກຽມຂອງພວກເຮົາ.

ວິທີການ sterilize jars?

ພິຈາລະນາວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດແລະໄວທີ່ສຸດເພື່ອຂ້າເຊື້ອຂອງ cans ສໍາລັບການອະນຸລັກ - ການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນຂອງການບັນຈຸເປັນຫມັນທີ່ເຫມາະສົມ:

1. ລະມັດລະວັງໃນການກວດກາໃນແຕ່ລະ jar ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບໄດ້. ໄດ້ຖ້ວຍໃນກໍລະນີໃດກໍ່ບໍ່ຄວນຈະ nadkoly ແລະ Crack. ຖ້າມີ, ທັນທີຖິ້ມທັນທີການຫຸ້ມຫໍ່.

2. ລ້າງພາຍໃນແລະທະນາຄານນອກໂຊດາ. ທາດເຄມີຕ່າງໆຄວນໄດ້ຮັບການຫຼີກເວັ້ນໄດ້, ເປັນມີຄວາມຍາວລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ jars.

3. ກໍານົດຖ້ວຍໃນເຕົາອົບໄດ້. ບັນຈຸພັນຕ້ອງໃຫ້ຫຼຸດລົງຄໍ. ປະໂຫຍດຂອງໂຄງການນີ້ ວິທີການເຮັດຫມັນ ແມ່ນວ່າຢູ່ໃນທີ່ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຈັດການຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າຂະຫນາດຂອງເຕົາອົບໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດແນວນັ້ນ.

4. ຫ້ອງປ່ຽນ 150 ອົງສາແລະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການເປັນຫມັນໄດ້. ທີ່ໃຊ້ເວລາຂ້າເຊື້ອຈະຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຖ້ວຍ:

- tank 3 ລິດ - 25 ນາທີ;

- jars ສໍາລັບການສູງເຖິງສອງລິດຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ, ແລະແມ່ນ 15 ນາທີ.

5. ໃນເວລາທີ່ timer ໄດ້ຫມົດອາຍຸ, ປິດການໃຊ້ງານເຕົາອົບໄດ້, ເປີດມັນ, ການນໍາໃຊ້ potholders ຫຼື mittens ເຮືອນຄົວເອົາຊະນະບັນຈຸ. ປະໂຫຍດຂອງວິທີການຂອງການເຮັດຫມັນນີ້ອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນເພື່ອລົບລ້າງຄວາມສ່ຽງຂອງການບາດແຜໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການກະປ໋ອງແລະໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າເຢັນລົງ.

6. ກ່ຽວກັບ lids ໂລຫະທີ່ມີ: ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະເຊື້ອໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກກ່ຽວກັບອາຍແກັສສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ ວິທີການ sterilize jars ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນຕໍ່ຫນ້າຂອງເຂົາເຈົ້າໃນ lecho ການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີສົ້ມແລະນ້ໍາ.

ຫຼັງຈາກການອ່ານບົດຄວາມ, ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການທັງສອງວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ workpiece lecho. ມີສູດນີ້ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍທັງຫມົດ, ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນແລະການເຈັບປ່ວຍ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເດັກນ້ອຍ. ແລະທັງຫມົດເພາະວ່າໃນທັງສອງສະຫຼັດບໍ່ມີສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນສົ້ມ. A ລົດຊາດຍັງອຸດົມສົມບູນແລະເຜັດ.