ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້

ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບການດ້ວຍຕົນເອງແລະຖ້ວຍປາຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. A ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງຮ້ານປາ, ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເກືອບປາໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼາຍຄົນທີ່ໄດ້ຍົກຍ້ອງຂອງລົດຊາດທີ່ດີຂອງ bream, ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, ປາບຸກອໍ, pike, ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, trout, ແລະ salmon. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ມັກຊື້ປາດັ່ງກ່າວເປັນຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງທັງຫມົດ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ໄດ້ຮັບໂດຍມີລົດຊາດ, ຫນ້າພໍໃຈແລະເປັນປະໂຫຍດເປັນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກປາອື່ນໆ.

ຂໍ້ມູນຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃຊ້ກັບຊະນິດການຄ້າຂອງປາທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວ Cyprinidae. ການມີຫຼາຍເອີ້ນວ່າປາເງິນຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ຕາມທີ່ໃຈມັກມັນ dwells ໃນ ນ້ໍາສົດ.

ຮຽນຮູ້ຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃນຮ້ານປາເປັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ກັບຄືນໄປບ່ອນແລະຫົວຂອງປາທີ່ມີສີອອກຂຽວ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ແລະທັງສອງດ້ານແລະທ້ອງສີເງິນ. ນ້ໍາຫນັກສາມາດເຂົ້າເຖິງແປດກິໂລກຣາມ, ແລະຄວາມຍາວປະມານຫນຶ່ງແມັດ. ແຕ່ຈື່ວ່າ ຂະຫນາດໃຫຍ່ປາ, ການ fatter ຊີ້ນຂອງຕົນ.

ໃນລັກສະນະ, ມີຫຼາຍໆຊະນິດຂອງປາ: ສີຂາວ, ປະສົມແລະ bighead ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າປານ້ໍາຈືດໄດ້, ມັນປະກອບດ້ວຍໄຂມັນທີ່, ໃນປານ້ໍາຈືດ. ໄຂມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນອັດຕາເລືອດຂອງທ່ານ, ແລະວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼາຍມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້.

ການນໍາໃຊ້ຂອງຊັ້ນເຂດຮ້ອນເງິນໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຊີ້ນ delicious ທີ່ສຸດແມ່ນພິຈາລະນາທີ່ຈະຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, ມັນແມ່ນມີນ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນ. ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານອາຫານ. ຊີ້ນຂອງປານີ້ແມ່ນດີ stewed ແລະຂົ້ວຈາກປາ minced ເຮັດໃຫ້ burgers ທີ່ດີ, ເປັນ salmon ຂອງຊັ້ນເຂດຮ້ອນ ລົດຊາດທີ່ຍອດຢ້ຽມ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນປະເພດຂອງປາດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃນເຕົາອົບໄດ້, ພວກເຮົາຈະສະຫນອງສໍາລັບທ່ານເຮົາ | SeaLifeBase | ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຈະກະລຸນາທ່ານແລະສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການສູດທໍາອິດ.

ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຜັກແລະມັນຕົ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ: ປາ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ, 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ຫນຶ່ງເລັ່ນ, ຫນຶ່ງ pepper, ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງນາວ, 100 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, 3-4 ຕ່ອນຂອງມັນຕົ້ນ, 3 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ sunflower, 100 ກຼາມຂອງ flour, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ, ເກືອ , pepper, ແລະຊໍ່ຂອງ dill ໄດ້.

ການກະກຽມ.

ຕັດປາເປັນປ່ຽງບາງສ່ວນ. marinate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ marinade ຂອງເກືອ, pepper, seasoning ປາ, ນ້ໍານາວ. marinated ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 45 ນາທີ, ແລະມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອອກຈາກປາເພື່ອ marinate overnight.

ຕັດມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ເກືອຂອງຕົນ, ແລະຈັດວາງກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງ mold refractory ໄດ້. ຈືນຕໍ່ semiring ຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຜັກ. ຕັດແຫວນຂອງຫມາກເລັ່ນ, pepper. ວາງຊັ້ນຂອງແຫວນ pepper, ຫມາກເລັ່ນແລະຂົ້ວມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ.

ມ້ວນປາໃນ flour ແລະ fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຮູບສະຫມໍ່າສະເຫມີຕ່ອນກ່ຽວກັບຜັກແລະ sprinkle ໄດ້ສົດປາຫຼືຢາສະຫມຸນໄພ frozen. lubricate ດ້ານຂອງຕົນເປັນຊັ້ນບາງໆຂອງສີຄີມ. bake ອາຫານເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່ 170 ອົງສາເປັນເວລາ 30 ນາທີ. ສໍາລັບ 5 ນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃນເຕົາອົບຫຼັງຈາກສໍາເລັດປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເບິ່ງເປັນຕາຫນ້າກິນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ decorate ປາດແຫວນນາວແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ: ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, baked ໃນ foil.

ສ່ວນປະກອບ: ຫນຶ່ງ carcass ຊັ້ນເຂດຮ້ອນການຊັ່ງນໍ້າຫນັກປະມານ 1.5 ກິໂລ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກນາວຫຼືປູນຂາວ, ເກືອ, pepper ແລະ seasoning ປາ.

ການກະກຽມ: ຄວາມສະອາດລໍາຕົ້ນຂອງປາຈາກເກັດ, ເອົາຫົວແລະຄີ. Rub ປາທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະພິກຂີ້ຫນູ, ເຄື່ອງເທດແລະປາ. ການຈັດວາງມັນເປັນ foil decorated ແຫວນປູນຂາວຫຼືຫມາກນາວຂອງຕົນຫໍ່ carcass ໃນ foil.

ເປີດເຕົາອົບທີ່ 185 ອົງສາ, ແລະ bake ຊັ້ນເຂດຮ້ອນສໍາລັບ 40 ນາທີ. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພຟັກລະອຽດ, ແຫວນ pepper ແລະຫມາກເລັ່ນ.

ພວກເຮົາຫວັງວ່າດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫລືອຂອງຂໍ້ມູນສູດ, ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ເປັນອາຫານ favorite ຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ.