ສະຫຼັດ Obzhorka. ມີລົດຊາດ, ໄວແລະສວຍງາມ.

ສະຫຼັດ -. ອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບວັນພັກທັງຫມົດ ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີທາດບໍາລຸງແຕ່ຍັງມີລົດຊາດ. ສະຫຼັດ "Obzhorka" ບໍ່ແມ່ນໃນບັນດາອາຫານພື້ນເມືອງ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ Olivier ຫຼືພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະສົມປະສານພິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ເປັນຕາຫນ້າກິນຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນແລະການຄັດເລືອກໂດຍອີງຕາມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ. ຄຸນນະສົມບັດນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກຖ້ວຍ. ການແຕ່ງກິນຈະຕ້ອງການພຽງແຕ່ 40 ນາທີ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈື່ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານທັນ. ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນສູດການ. ສະຫຼັດ "Obzhorka" ຈະຍອມແກ່ການໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາ. ອາຫານນີ້ຫມາຍເຖິງຈໍານວນຜິດປົກກະຕິຂອງ ສະຫຼັດຮ້ອນ.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ຊີ້ນ (ສໍາລັບປະເພດ fans ຂອງອາຫານສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງ "Obzhorka" ສະຫຼັດກັບຕັບ)

- ການປູກເຫັດ,

- ແຕງ,

- carrots,

- mayonnaise.

ຊີ້ນທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເປັນໄກ່ເຕົ້ານົມ, ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ. ທັງຫມົດມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມອາຫານ, ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼືຄວັນຢາສູບ. ມັນຍັງເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະກະກຽມເຫັດດິບຫຼືກະປ໋ອງ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ທີ່ບໍ່ມີເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ກະກຽມສອງແຕງສົດແລະຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງ carrots. ຄົນອັບເດດ: ສະຫຼັດກັບ mayonnaise ແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງຊີ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນວັດຖຸດິບ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ມັນ cools ລົງ, fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍເປັນ. ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຖ້ວຍທ່ານໃຊ້ຊີ້ນຄວັນຢາສູບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະຕ້ອງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ fry. ຕໍ່ໄປ, ການຈັດວາງການປູກເຫັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະລ້າງດີທີ່ສຸດ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊື້ໃນເຫັດຫຼາຍແລະແຜ່ນຟັກ. ໃນເວລາທີ່ຊື້ ເຫັດກະປ໋ອງ ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຈືນໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ມາເປັນສີນ້ໍາຕານທອງແສງສະຫວ່າງ. ແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ peel ແຕງແມ່ນມີລົດຊາດຂົມ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດລະອຽດ. ສະຫຼັດ Carrot ຄວນໄດ້ຮັບການຫມັກໃນເກົາຫຼີ. ສະຫຼັດ "Obzhorka" ຈະເປັນ piquant ຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າ carrot ແມ່ນສ້ວຍແຫຼມ, ບໍ່ມີລົດຫວານ. ດັ່ງນັ້ນວິທີການມັກ carrot ເກົາຫຼີ ແມ່ນການຕັດຍາວ, ມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊັ່ນແຕງ. ເຖິງແມ່ນວ່າແມ່ບາງຄົນມັກຈະອອກຈາກມັນວິທີການທີ່ມັນເປັນລົດລາຄາ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມກັນແລະ mayonnaise. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ lightly ເກືອຫຼື pepper.

ແລະບໍ່ພໍເທົ່າໃດຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການທີ່ຜ່ານມາ. ສະຫຼັດ "Obzhorka ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍລາຄາຖືກທີ່ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນການນ້ໍາເກີນກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຈະຂະຫຍາຍ ເນື້ອທີ່ມີເຫັດ ຫຼັງຈາກ roasting ສຸດແຜ່ນ, ປົກຄຸມດ້ວຍ napkin ເປັນ. ມັນຈະລະງັບໄດ້ນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ. ບໍ່ສວຍໃຊ້ນ້ໍາ sunflower ໄດ້, ມັນຄວນຈະເປັນຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປ. ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ obsushivaniya ວ່າສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມ. Mayonnaise ຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດໃນເວລາທີ່ອົງປະກອບທີ່ໄດ້ cooled ລົງເລັກນ້ອຍເປັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ວ່າ mayonnaise ສາມາດ curl ຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນຮ້ອນ.

ກ່ຽວກັບການທີ່ມີ ການຈົດທະບຽນຂອງອາຫານ ສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກການ, ໃນທີ່ນີ້ມີວິທີການຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຢູ່ໃນ hurry ເປັນແລະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ "Obzhorka" ໃນ hurry ເປັນ, ທ່ານສາມາດສົ່ງມັນກັບ piala ສູງທໍາມະດາ. ແຕ່ Pialat ບໍ່ຄວນຈະຊ້ໍາ, ຫຼືສົດໃສສ່ວນປະກອບສໍາຫຼັດພຽງແຕ່ສູນເສຍການອຸທອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ແມ່ບາງຄົນກໍາລັງຊອກຫາວິທີການໃຫມ່ໆທີ່ຈະອອກແບບອາຫານນີ້. ພວກເຂົາກະຈາຍ ຊັ້ນສະຫຼັດໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານສະຫຼັດວົງສູງສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກແຂ (ຮູບຮ່າງຕົ້ນສະບັບ). ຫຼັງຈາກນັ້ນອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຮູບແບບໃດໆດ້ວຍເຮັດວາງອອກກ່ຽວກັບອາຫານ, ເຊິ່ງໄດ້ສ້າງຕັ້ງຮູບແບບ. ແຕ່ລະຊັ້ນຖືກ greased ມີ mayonnaise. ໃນເວລາທີ່ຮູບແບບໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຈ້ຍແຂງ, ສະຫຼັດ acquires ຮູບແບບເປັນຮູບທໍ່ກົມເປັນ. ຈະບໍ່ອອກແບບ superfluous ຂອງສີຂຽວແລະຫມາກນາວ. ທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນທັງຫມົດຈິນຕະນາການຂອງ hostess ແລະຄວາມສາມາດຂອງນາງໄດ້. ການທົດລອງພາກສະຫນາມບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່.