ວິທີການ bake pies ໃນເຕົາອົບໄດ້

cakes Bake ຢູ່ເຮືອນແມ່ນງ່າຍ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາເປັນຕ້ອແລະຮູ້ຄວາມລັບ pies baking ບາງ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານວິທີການ bake cakes ໃນເຕົາອົບໄດ້, ດັ່ງນັ້ນຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກະລຸນາແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີການ bake cakes ໃນເຕົາອົບໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ dough ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງວິທີການ bezoparnym ໄດ້. ວິທີການນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາສະເຫນີຂອງ dough ໃນເວລາດຽວອົງປະກອບທັງຫມົດໄດ້ໄວຂຶ້ນແລະງ່າຍຂຶ້ນ oparnogo, ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຫຼາຍຂອງຄວາມອົດທົນແລະໃຊ້ເວລາໄດ້.

ໃຫ້ຂອງຈະເລີ່ມຕົ້ນໄດ້. stir ໃນຈອກຂອງນ້ໍາອົບອຸ່ນຫຼືນົມເປັນ, 30 g ລາ (ອຸນຫະພູມສະພາບຄ່ອງຄວນຈະປະມານ 35 ° C), ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຕື່ມ້ໍາຕານ (ເຄິ່ງຈອກ). 2 whisk ໄຂ່ແລະບ່ວງເກືອໄຕມາດແລະເຂົ້ານ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຄ່ອຍໆເຂົ້າສູ່ການປະສົມ 4 ຈອກຂອງ flour ແລະ stir dough ໄດ້, clumps ປ້ອງກັນປາກົດ. ຢ່າງຫນ້ອຍໃນ dough zameshennoe ຄວນເພີ່ມຫນຶ່ງໃນສາມຂອງບ່ວງຂອງມັນເບີ melted ຫຼື margarine ເປັນ. Knead ຢ່າງລະອຽດ, ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນໄດ້ບໍ່ຕິດກັບມື.

ການ dough ສໍາເລັດຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ຊຶ່ງແມ່ນ lubricated ກັບນ້ໍາຜັກ, ການປົກຫຸ້ມຂອງຝ້າຍດ້ວຍຜ້າສະອາດແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການ "ວິທີການ" ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake cakes ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ, ແນ່ນອນ, ການກະກຽມການ stuffing. ນີ້ແລະເງິນກູ້ຢືມ, ລືມສໍາລັບປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບການທົດສອບໄດ້. Cole, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ເອົາອອກເຄື່ອງເທດແລະຜັກບົ່ວ. ຊີ້ນ minced ຄວນຈະຂົ້ວໃນແຊ່ frying ຫຼືເລື່ອນຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນ grinder ຊີ້ນ, ການວາງມັນຜັກບົ່ວ roasted. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ຈັກວິທີການ bake pies ແລະມັນຝະລັ່ງ, ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນຈະຫຼາຍ, ແລະມັນຝະລັ່ງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືຜັກບົ່ວຂົ້ວເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ juicier ແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ bake pies mince, dough ທໍາອິດຕ້ອງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ຕື່ມສໍາລັບ pies ຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ: ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake pies ມີຫມາກໂປມ, ກໍຈະສາມາດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອອກນ້ໍາຂອງຮ່ວມກັບໄຄ. ຖ້າຫາກວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນເປັນຂອງຜົນລະໄມ້ແຫ້ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕົ້ມ, ຟັກຢູ່ໃນໂຮງງານຜະລິດສະບຽງອາຫານຫຼືຊີ້ນ grinder, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ - ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.

ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຖືກຕື່ມ, dough ໄດ້ມາ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມຂຶ້ນໃນ 2 ຄັ້ງໃນປະລິມານ. ມັນຄວນ obmyat ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບການໃຊ້ເວລາສັ້ນ, ມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນກັບຮູ້ສຶກເມື່ອຍອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ການສໍາເລັດການ dough ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຂອງຖ້ວຍເອົາໄປຕາກແຫ້ງໃນຄະນະກໍາມະການຕັດ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ floured. dough ຄວນຈະທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະແບບຟອມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນບານ. ສຸດທ້າຍ 10 ນາທີທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ນອນລົງ, ປົກຄຸມດ້ວຍ napkin ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈໍາເປັນຕ້ອງບານມ້ວນ PIN ມ້ວນຫຼື flatten ນິ້ວມືຂອງເຂົາເຈົ້າໃນ cake ວົງມານ 1 ຊມ, ເປືອກຫນາ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມໄດ້ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເປັນ toppings ຫຼາຍກັບຂອບເຊື່ອມຕໍ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ສົມທົບຂອບ zaschipyvaem ເຂົາເຈົ້າ neatly, ໂດຍບໍ່ມີຊ່ອງຫວ່າງ.

ໃນປັດຈຸບັນການກະກຽມ cakes seam ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຈັດວາງລົງກ່ຽວກັບການ tray baking, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການເປັນ greased ກ່ອນແລະ floured. ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງ cakes ຄວນເປັນ 2 ຊມ. Baking ຕ້ອງກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການ 15 ນາທີໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນພຽງພໍສໍາລັບການພິສູດ patties. ການກະກຽມສໍາລັບການ baking cakes ມີໃບມົນເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມທະວີການໃນປະລິມານ.

ມັນຍັງຈະລະມັດລະວັງ lubricate ໄດ້ໄຂ່ patty ກະກຽມໃນເຈ້ຍໃບ baking ທຸບຕີແລະສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 200 ° C, 20 ນາທີໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກທັງຫມົດກ່ຽວກັບວິທີການ bake cakes ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫນຶ່ງຕ້ອງການພຽງແຕ່ພິຈາລະນາວ່າເຕົາອົບສາມາດເປີດພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ pies ໄດ້ browned ຢ່າງເຫັນໄດ້ຊັດ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກວດສອບການມີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລູກປືນເຈາະຫນຶ່ງຫາ patty. ຖ້າຫາກວ່າມັນຢູ່ແຫ້ງ, dough ຈະບໍ່ຕິດກັບມັນ, cakes ທີ່ມີຄວາມພ້ອມ.