ຕື່ມສໍາລັບ borscht ສໍາລັບການກະລໍ່າປີລະດູຫນາວ: ອາຫານ favorite ໃນລະດູການໃດ

ແກງ - ຫນຶ່ງໃນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອາຫານທໍາອິດ. ແນ່ນອນວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນມັນຈາກສົດ, ບໍ່ຜັກເຮືອນແກ້ວທີ່ສາມາດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການລະດູຫນາວໄດ້. ແມ່ນແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນດູຫນາວລົດຊາດແລະອຸດົມສົມບູນແລະເປັນສຸກ, ອະນິຈາ, ບໍ່ສາມາດເວົ້າໂອ້ອວດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທີ່ເປັນເຫດຜົນທີ່ກີດກັນຕົວທ່ານເອງຂອງຄວາມສຸກທີ່ບໍ່ມີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການກະກຽມ dressing ສໍາລັບການ borscht ສໍາລັບການກະລໍ່າປີລະດູຫນາວ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍໄດ້ປະມານສິບຫຼືສິບເອັດກະຕຸກ (0.5 ລິດ), ສະຖານີອາຍແກັສ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກໍານົດສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• beet (3 ກິໂລ);
• ກະລໍ່າປີ (2 ກິໂລ);
• Carrot (1 ກິໂລ);
• Rep. bow (1 ກິໂລ);
• podsoln. ນ້ໍາ (1 ຈອກ);
• ເກືອເລັກນ້ອຍ (2.5 ບ່ວງ.);
• pepper ສີດໍາ;
• ນ້ໍາຕານ (2 ບ່ວງ);
• 9% ສົ້ມ (3/4 ຈອກ);
• ຫມົດຫົນທາງໃບ.

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ຂອງຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນເບິ່ງທີ່ວິທີການກະກຽມ dressing ສໍາລັບການ borscht ສໍາລັບການກະລໍ່າປີລະດູຫນາວ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ຢ່າງລະອຽດລ້າງແລະປອກເປືອກ carrots ແລະ beets. ຕໍ່ໄປ, rub ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ (ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຄັດເລືອກເອົາ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື grater ພິເສດສໍາລັບ carrot ເກົາຫຼີ).

ກະລໍ່າປີ Shinkuem, ຜັກບົ່ວແມ່ນຍັງສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແຕ່ບໍ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປ່ຽນເປັນແຊ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ສຸດໄຟແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາໃນອະນາຄົດໄດ້ dressing ສໍາລັບການ borscht ສໍາລັບການກະລໍ່າປີລະດູຫນາວການຕົ້ມ. ຂະບວນການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການກໍ່ກວນປົກກະຕິ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເພີ່ມ pepper ສີດໍາ, ນ້ໍາຕານ, ສົ້ມແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ, ເພີ່ມເກືອບາງ.

ການກະກຽມ refueling ຍັງຈະສືບຕໍ່ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ຕະຫຼອດເວລາ, ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ມັນຄວນຈະເປັນແຕ່ລະໄລຍະ stir. ຫຼັງຈາກທີ່ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນ jars ແລະມ້ວນ dressing. ມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງໃນ closet ຫຼື basement.

ຕື່ມສໍາລັບ borscht ສໍາລັບການກະລໍ່າປີລະດູຫນາວ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານ favorite ຂອງມີກິ່ນຫອມແລະເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາຂອງປີແຕ່ຢ່າງໃດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນ - ສູດບໍ່ພຽງແຕ່ຕື່ມວ່າສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບທາງເລືອກທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫນຶ່ງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການແຕ່ງຕົວກະປ໋ອງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບການ borscht ກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຊື້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

• beet (1.5 ກິໂລ);
• ຜັກບົ່ວ (1 ກິໂລ);
• Carrot (1 ກິໂລ);
• pepper (1 ກິໂລ);
• ນ້ໍາ sunflower (05 L);
• ນ້ໍາສົ້ມ (13 ບ່ວງ);
• ວາງມະເຂືອເທດ (750 g);
• ນ້ໍາຕານ (10 ບ່ວງ);
• ກະທຽມ (0.5 ຈອກ);
• pepper ຂົມ (1 ບ່ວງກາເຟ);
• Salt (ກັບລົດຊາດ).

ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜັກແລະ, ໃນທີ່ສູດທໍາອິດ, rub ສຸດ onions grater ຫຍາບແລະ carrots. ຜັກບົ່ວຈະຖືກຂຸດຄົ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະ pepper - ເສັ້ນດ່າງ. ໄດ້ໄວຂຶ້ນແລະວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫລືອຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານຫລື blender ກັບ nozzle ສໍາລັບການ ຕັດຜັກ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ (ໂດຍບໍ່ມີການກະທຽມ) ລົງເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 50 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກ. ປະຕິບັດຕາມເພີ່ມຜັກທຽມ, ຜ່ານ chesnokodavku, ແລະປຸງແຕ່ງເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຍັງ 6-7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະເລີ່ມຕົ້ນການປົກປັກຮັກທີ່ແທ້ຈິງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບການ borscht ຂະຫຍາຍຕົວໃນ jars ອະເຊື້ອແລະຜະນຶກເຂົ້າກັບ lids ອະເຊື້ອ.

ການກະກຽມແຊ່ borsch ສະເລ່ຍ 250 ກຼາມພຽງພໍ refilling ດັ່ງກ່າວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນ turns ອອກ delicious ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດກິນອາຫານມັນແລະເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ - ເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງສະຫຼັດວິຕາມິນ.