Strudel ຫນາກແອບເປີ delicious ກັບ puff pastry ເປັນ. ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ

strudel ຫມາກໂປມ Homemade ກັບ puff pastry ຈະເປັນ boon ທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນ verge ຂອງເຮືອນຫນຶ່ງຂອງມັກປາກົດບຸກຄົນທົ່ວໄປ uninvited. ມັນແມ່ນການກະກຽມດັ່ງນັ້ນຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍວ່າມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເວລາຫນ້ອຍກ່ວາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກການທົບທວນຄືນການພິມເຜີຍແຜ່ໃນປະຈຸບັນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ພ້ອມທີ່ຫນ້າສົນໃຈບາງສ່ວນຂອງ pastries ມີກິ່ນຫອມ.

ໄຄແຕກຕ່າງແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າສູດນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ກໍານົດໄວ້ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງອົງປະກອບ, ທີ່ສຸດຂອງທີ່ໄດ້ສະເຫມີໄປຢູ່ໃນເກືອບທຸກບ້ານ. ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ຈ່າຍທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມ, ທ່ານ bake ມ້ວນ incredibly ອ່ອນໂຍນແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍຫມາກໂປມ puff pastry ເປັນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃຊ້ເວລາເຖິງຜະລິດຕະພັນ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງວ່າມີແມ່ນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ:

• ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງການທົດສອບສາມາດໃຊ້ໄດ້ການຄ້າ.
• ສາມບ່ວງຂອງມັນເບີຂອງປາ.
• ເກົ້າກຼາມຂອງຫມາກໂປມສົ້ມ, ຫວານ.
• ສີ່ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ.
• ຫ້າສິບມີລີລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ.
• ບ່ວງກາເຟຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນສີໄຄຕົ້ນ.
• ໄຂ່ໄກ່.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ dough ຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້. ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ thawed, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນ. ການກະກຽມແຊ່ໄດ້, greased ມີນ້ໍາຜັກແລະມັນເບີ, ງາມ້ໍາຕານ. ໃນເວລາທີ່ມັນ melts, ມີຈະຖືກສົ່ງຫມາກໂປມປອກເປືອກແລະ chopped. ຫຼັງຈາກການລະເຫີຍສົມບູນຂອງນ້ໍາໃນແຊ່ໄດ້ແມ່ນ poured ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລະສືບຕໍ່ simmer ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນທ້າຍທີ່ສຸດໃນ stuffing ເກືອບສໍາເລັດຮູບເພີ່ມໄຄຕົ້ນ, stir ດີ, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຢັນ.

dough thawed ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນດ້ານການເຮັດວຽກ, flour pripylennuyu, ແລະ rolled ໃນຮູບແບບຂອງຮູບສີ່ແຈສາກບາງ. ທົ່ວ seam ຜົນໄດ້ສ່ອງແສງແຈກຢາຍຕື່ມຂໍ້ມູນແລະພັບມ້ວນໄດ້. ດ້ານຜະລິດຕະພັນ smeared ກັບໄຂ່ແດງ, sprinkle ມີໄຄແລະນ້ໍາຕານແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້. Baked loaf ມີຫມາກໂປມ ຂອງ puff pastry, ສູດ ຂອງທີ່ໄດ້ຖືກກໍານົດທີ່ສູງຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ, ທີ່ຫນຶ່ງຮ້ອຍເກົ້າສິບອົງສາສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ຄ່ອຍໆປ່ຽນກ່ຽວກັບການ platter ແລະຮັບໃຊ້.

ທາງເລືອກທີ່ມີ Almonds

ຂອງຫວານ, baked ຕາມສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອອ່ອນໂຍນແລະປຸງລົດຊາດ. ແລະດ້ານຂອງຕົນໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍ crisp ງາມ. ເພື່ອຄອບຄົວຂອງທ່ານສາມາດພະຍາຍາມທີ່ຈະມ້ວນກັບຫມາກໂປມຈາກ dough puff ບ້າ, ມັນຢ່າງເຂັ້ມງວດຄວນປະຕິບັດກັບອັດຕາສ່ວນການແນະນໍາຂອງຜະລິດຕະພັນ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ທ່ານມີຢູ່ໃນມືຈະຕ້ອງມີ:

• A ປໍສໍາເລັດ pastry puff ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ.
• ຫ້າສິບກຼາມຂອງ almonds.
• ເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານເປັນ.
• ບ່ວງຂອງມັນເບີ.
• A pound ຂອງຫມາກໂປມ.
• ບ່ວງກາເຟໄຄຕົ້ນ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ, ບໍ່ເຫມືອນກັບສະບັບພາສາທີ່ຜ່ານມາ, loaf ນີ້ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ແນວພັນຫມາກໂປມຫວານ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈະຕ້ອງກະກຽມ toppings ຂອງທ່ານ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ແຊ່ greased ມີເບີແຫຼວ, ໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ປອກເປືອກແລະຫມາກໂປມແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້ຈະ darken ເຂົາເຈົ້າ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແລະ caramel. ເກືອບສົມພ້ອມທີ່ຈະດູການທີ່ມີສີໄຄຕົ້ນແລະ stew ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຢັນ.

dough ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ thawed ແມ່ນ rolled layer ບາງເກີນໄປ, ການຕື່ມມັນຫລໍ່ລື່ນ copiously ແລະໄດ້ສິ້ນສຸດເຂົ້າໄປໃນມ້ວນເປັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຮັບປະກັນຂອບດີ. ຜະລິດຕະພັນ semifinished ຜົນຖືກຈັດໃສ່ໃນ tray ແລະສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບໄດ້. strudel ຈາກຫນາກແອບເປີ Baked ກັບ pastry puff ຢູ່ຫນຶ່ງຮ້ອຍເກົ້າສິບອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ທາງເລືອກທີ່ມີ raisins

ພຽງແຕ່ສັງເກດວ່າມີສູດງ່າຍດາຍນີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດຮັບມື hostess ໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ເຄີຍເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ dough ໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຢູ່ການທໍາລາຍຂອງທ່ານ:

• ສີ່ຮ້ອຍກຼາມຂອງຫມາກໂປມສຸກ.
• A ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ.
• A pound ຂອງ Puff pastry ເປັນ.
• ບ່ວງຄູ່ນ່ຶຂອງ breadcrumbs.
• ສາວົກເຈັດສິບກຼາມຂອງ raisins.
• ບ່ວງ້ໍາຕານ vanilla.

ເພື່ອ bake ເປັນມ້ວນ delicious ຂອງ pastry puff ມີຫມາກໂປມ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຂະຫຍາຍບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນເປັນແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍແລະນ້ໍາຕານແປ້ງ.

ຂັ້ນຕອນວິທີ

ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແນວໃດ raisins. ມັນແມ່ນລ້າງດີແລະງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະມານສິບນາທີ raisins ໄດ້ throws ໃນ colander ເພື່ອໃຫ້ເປັນຈອກນ້ໍາທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກສົມປອກເປືອກແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຫມາກໂປມ, ນ້ໍາຕານແລະ vanilla. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງ raisins ກະກຽມແລະການປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

thawed dough ການແຜ່ກະຈາຍໃນຕາຕະລາງ, lightly ແປ້ງ pripylenny, rolled layer ບາງແລະ sprinkle ກັບ breadcrumbs. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເທິງ, ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະແຈກຢາຍມັນ uniformly ຫຼາຍກວ່າດ້ານການທັງຫມົດແລະຂອບຈະອອກເດີນທາງຈາກປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. ການ dough ແມ່ນ rolled ຄ່ອຍໆແລະການປ່ຽນແປງມ້ວນໃນ tray ໄດ້, ທາງລຸ່ມຂອງເຊິ່ງແມ່ນ lined ມີເຈ້ຍ parchment. Bake ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ພ້ອມທີ່ຈະມ້ວນກັບ pastry puff ຈາກຫນາກແອບເປີ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະຮັບໃຊ້.