Stew ຜັກກາດທີ່ມີເຫັດ - ເປັນອາຫານຕໍາແຫນ່ງ!

stew ຜັກກາດ ມີເຫັດ - ອາຫານທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຢູ່ທົ່ວໄປໄດ້. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການສົ່ງ, ແລະຄືກັນກັບວ່າ, ແລະເປັນ garnish ກັບໃດຫນຶ່ງ ຫານຈໍາພວກຊີ້ນ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ການກະກຽມດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງ ກະລໍ່າປີຕຸ໋ນ ມີເຫັດ - ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ pie, pies ແລະ pancakes.

ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມດັ່ງກ່າວກະລໍ່າປີ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເຫມາະສົມກັບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ: ກ່ຽວກັບກິໂລກະລໍ່າປີ, 300-400 ກຼາມຂອງການປູກເຫັດ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ຄູ່ນ່ຶຂອງ carrots ຂະຫນາດກາງເປັນ, ສອງບ່ວງຂອງຍັງເລັ່ນ, ເກືອແລະນ້ໍາຜັກ. ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງສ່ວນປະກອບສາມາດປະກອບມີຜັກທຽມ.

ການກະກຽມອາຫານ ກະລໍ່າປີຕຸ໋ນມີເຫັດ ມີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແຊ່ໄດ້ມີທາງລຸ່ມຫນາ, casserole ຫຼືແຊ່ frying ເລິກ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາດໍາເນີນການເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເອົາກະໄດ້, ເອົາມັນອອກຈາກໃບຄວາມເສຍຫາຍແລະດິນເທິງ (ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນບໍ່ໃຫ້ overdo ມັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດວ່າໃນຊັ້ນເທິງຂອງກະລໍ່າປີປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍທີ່ C, ກ່ວາໃນກາງ). ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕັດຫົວຂອງພວກເຮົາອອກເປັນສ່ວນຫຼາຍ (ອີງຕາມຂະຫນາດ) ແລະ shinkuem ເສັ້ນດ່າງບາງ. ເພື່ອຄວາມສະດວກການເຮັດວຽກ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງຫັ່ນພິເສດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ servings.

shredded ຜັກກາດຕ້ອງການເກືອພຽງເລັກນ້ອຍແລະ mash ມືຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາແລະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນຫຼາຍ.

ເຫັດຈໍາເປັນຕ້ອງ peel ແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ການປູກເຫັດ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ພຽງແຕ່ເອົາໄປຕາກແຫ້ງເຫັດໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທໍາອິດແຊ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາຂອງປາ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍຜັກກາດຕຸ໋ນມີເຫັດແມ່ນເຫັດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະ frozen ຫຼືກະປ໋ອງ.

ຜັກບົ່ວ shinkuem ຂະຫນາດນ້ອຍຂ້ອນຂ້າງ, ສາມ carrots ສຸດ grater ເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມ pepper ອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງບາງ.

ໃນປັດຈຸບັນງາມໃນແຊ່ຫຼືຕົ້ມນ້ໍາໃນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ມັນ heats ເຖິງ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະ lightly fry ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເຫັດແລະ carrots. ຈືນທັງຫມົດຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາ evaporates ນ້ໍາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນອອກເຫັດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະໄປນອນໃນ cauldron ກະກຽມຜັກກາດ, stir ທັງຫມົດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ອາຫານເພື່ອ stew ຈົນກ່ວາກະລໍ່າປີແມ່ນອ່ອນໂຍນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມການກະລໍ່າປີ sauce ເລັ່ນ, ພະຍາຍາມມັນເກືອ, pepper ແລະປົນກັນ. simmer ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring ກະລໍ່າປີມັນຈະບໍ່ໄຫມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດການໃຊ້ງານຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມການຜັກກາດຟັກຜັກທຽມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີມັນ, ແນ່ນອນ, ຄວາມຮັກ.

ໃຫ້ບໍລິການ stew ຂອງກະລໍ່າປີ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ບໍລິການທີ່ມີມັນຕົ້ນ, mashed ສາມາດເຮັດ.

ແນ່ນອນວ່າ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ ເປັນສູດ, ກະລໍ່າປີຕຸ໋ນ ມີເຫັດສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແທນທີ່ຈະເປັນຂອງຍັງເລັ່ນຫຼືສີຄີມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ extinguish ຜັກກາດ ນ້ໍານົມ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມີຫຼາຍລົດຊາດຂອງຜັກກາດທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງເຄື່ອງເທດ. ໂດຍວິທີການ, ການນໍາໃຊ້ສູດຂ້າງເທິງນີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄາບເຂົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ສົດ, ແຕ່ sauerkraut ໄດ້.

ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ສູດ vegetarian enticing, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມອາຫານນີ້, ເຊັ່ນ: stew ຜັກກາດກັບຊີ້ນງົວ. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ອາຫານໃນ pots ບາງສ່ວນ, ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຕາຕະລາງບຸນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໃຊ້ເວລາປະມານສາມຮ້ອຍກຼາມຊີ້ນຫນຸ່ມບໍ່, ຫຼືດີກວ່າ yet, veal, ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງ sauerkraut ແລະ pound ສົດຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫນຶ່ງ carrot, ນ້ອຍຂອງມັນເບີແລະສອງສາມບ່ວງຂອງຍັງເລັ່ນ. ລ້າງ sauerkraut ແລະເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ stew ກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ຟັກຜັກກາດສົດແລະຕ້ອງການຍັງເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຮັດໃຫ້ອອກພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ bulky ຫນ້ອຍ.

Zazharku ເຮັດ archery, carrots ແລະຍັງເລັ່ນ. ທາງເລືອກ, ເພີ່ມ peppers ລະຄັງແລະພືດຜັກອື່ນໆ. ຊີ້ນຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້ດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ກ່ຽວກັບການສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນ zazharku ຊີ້ນ, sauerkraut ແລະຜັກກາດສົດ. ຢ່າລືມວ່າຊັ້ນຄວນຈະເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ເຄື່ອງເທດ. ບໍ່ງາມແລະເປັນ pots ສໍາລັບສອງສາມບ່ວງຂອງນ້ໍາຫຼື broth, ແລະສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຕົາອົບໄດ້, ບ່ອນທີ່ກະລໍ່າປີແມ່ນໃຫ້ languish ທີ່ 150 ອົງສາສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ບໍລິການໃນ pots ບາງສ່ວນ, sprinkle ພືດສະຫມຸນໄພ. ອາຫານນີ້ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ utyatnitsu ຫຼືຫມໍ້ ceramic ຂະຫນາດໃຫຍ່.