Scallops ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສູດລົດຊາດ

ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານທະເລ, ບໍ່ໄດ້ຜ່ານ by ແລະ scallops. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນປະເພດຂອງຫອຍໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານເລີດລົດແລະແກງ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກພິຈາລະນາອາຫານໂປດ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ໃນມື້ນີ້ແຕ່ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ.

ສູດສໍາລັບທະເລ scallop ມີສີຄີມ

ການສ້າງອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນນີ້ຕ້ອງ 8 scallops, ຜັກບົ່ວ, ແກ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ (ດີ, ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນແຫ້ງ), ຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນບ່ວງໍາມັນເບີ, ບ່ວງຂອງ flour, ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງສີຄີມ (ໄຂມັນ), ເປັນເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນພຽງເລັກນ້ອຍແລະເກືອແລະ pepper. ຫອຍນລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະເກັບໄວ້ໃນຫມໍ້ພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ. ປະມານ 8 ນາທີ, ອາຫານທະເລຄວນໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ທັນທີທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຈືດໆ, ສະນັ້ນພວກເຮົາມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະ. ຫອຍນແລະຜັກບົ່ວ shredded ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ leftover ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.

Melt ໍາມັນເບີໃນແຊ່ແລະເພີ່ມ flour ໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງໄດ້ຮັບ້ໍານົມແລະເຄິ່ງຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ທ່ານຄວນລໍຖ້າຈົນກ່ວາປະສົມຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແຜ່ຂະຫຍາຍແລະຜັກບົ່ວ, ແລະ scallops ຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ. ເກືອແລະ pepper ທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍອອກໄປໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບການ baking (ຫຼື pots).

ແຍກຕ່າງຫາກ, whipped ສີຄີມເນີຍແຂງມີ mixer ເປັນ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ poured ເທິງຂອງ scallops ໄດ້. ໄປເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໃນການ bake ຈົນກ່ວາໄດ້ມາທອງສີເປັນຕາຫນ້າກິນຫຼາຍ.

Scallop. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນກັບຊອດຖົ່ວເຫລືອງ

ຕົ້ນສະບັບ turns scallops ສູດຕາເວັນອອກ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານທະເລດ້ວຍຕົນເອງ (ປະມານເຄິ່ງກິໂລກ), ນ້ໍາ (ເວີຈໍາເປັນ) 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ນ້ໍາ 50 ມລ (ຖົ່ວເຫຼືອງ) noodles ແລະຫມາກຖົ່ວ (ແກ້ວອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ, ໂປ່ງໃສ). ໃນ skillet ຮ້ອນ stacked scallops thawed. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ fry ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ golden.

ໃນແຊ່ frying ເພີ່ມຜັກທຽມອ່ອນ, ນ້ໍາແລະຍັງ soy. Simmer ສົມຄວນມີປະມານ 10 ນາທີ noodles ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ garnishing. ຂອງຕົນໄດ້ງ່າຍພຽງພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ການວາງມັນ noodles scallops ແລະນ້ໍານ້ໍາຂອງພວກເຂົາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ extinguished.

scallops Italian

ໃນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ cuisines ລະດັບຊາດ ຕອບສະຫນອງອາຫານທີ່ມີ scallops. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແລະ cuisine Italian. ເພື່ອສ້າງດັ່ງກ່າວເປັນຖ້ວຍສີຕ້ອງ pound ຂອງ scallops, 2 carrots, ເປັນ parsley ຮາກ, ຕາສ່ວນຫົວຜັກທຽມ, Lavrushka, pepper ແລະເກືອ. Combs ຄວນຕົ້ມນ້ໍາເກືອ, ເພີ່ມ lavrushku, peppercorns ບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະຫົວຜັກທຽມ. Carrot ແລະ parsley ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫັ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາອາຫານທະເລ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມຈົນກ່ວາພືດຜັກແລະ scallops ຈະບໍ່ມີຄວາມພ້ອມ.

ຫອຍນຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະໄດ້ວາງໄວ້ໃນແຜ່ນພ້ອມກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຫມາກນາວ (ສີສົ້ມ, ນາວ, ແລະອື່ນໆ).

scallops ທະເລໃນ sauce ຂອງຜັກກາດ

lovers ອາຫານທະເລຈະຮູ້ຈັກສູດນີ້. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 300 ກຼາມຂອງ scallops, ຜັກບົ່ວ, ເຄິ່ງຈອກນ້ໍານາວ, ຈອກໄຕມາດຂອງນ້ໍາຜັກ, 4 ບ່ວງ mustard, 2 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ້ໍາຕານ, pepper ແລະເກືອເປັນ. ຫອຍນນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບປະມານ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການຫັນເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະປະສົມກັບ scallops ໄດ້.

ແຍກກັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມເກືອ, ນ້ໍາຕານ, mustard, pepper ແລະນ້ໍາ. ນີ້ຍັງໄດ້ແນະນໍານ້ໍານາວ. ທັງຫມົດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຕີ lightly ມີ mixer ຫຼື blender.

ຫອຍນກັບຜັກບົ່ວເທ sauce ແລະອອກສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ອາຫານສາມາດ decorated ມີ sprigs ຂອງພືດສະຫມຸນໄພ (parsley ຫຼື dill).

ແກງຂອງ scallops

ອາຫານທະເລໄດ້ແກງດີເລີດ. ການກະກຽມງ່າຍນີ້. ຕ້ອງການລິດຂອງຜັກທຽມຫົວນ້ໍາ, celery ຟັກ, carrots ຟັກ, ຜັກບົ່ວຟັກ, pepper, parsley, ນ້ໍາບ່ວງ (ມັກກອກ), ໃບ coriander, ເກືອ, 250 g ຂອງ scallops ແລະເກືອ. ຈະເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ໃນ saucepan ເປັນຜະສົມກະທຽມ, celery, carrot, pepper, ຜັກບົ່ວແລະ parsley. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍານອກຈາກນັ້ນມີຂອງເກືອໄດ້. ປະມານ 35-40 ນາທີຈໍາເປັນຕ້ອງມີສໍາລັບການມັນ.

ການ broth ຜົນແມ່ນກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານ sieve ເປັນ. ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມ scallops, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຖືໃນຄວາມຮ້ອນໄດ້. ຫອຍນອະນາໄມ, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍ. sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເກືອແລະ pepper, ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ໄດ້, ບ່ອນທີ່ທັງສອງທັງຫມົດແລະ fry.

ແບ່ງ scallops ກ່ຽວກັບໂຖປັດສະວະເລິກ, ເພີ່ມແຕ່ລະຂອງພວກເຂົານ້ໍາຊຸບແລະ garnish ກັບໃບຜັກຊີ, ແລະອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຮັບໃຊ້. ແກງນີ້ແມ່ນ incredibly ແສງສະຫວ່າງແລະປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ.