ເປັນເຫັດ marinated ສີຂາວໃນເຮືອນ?

ເຫັດສີຂາວ pickle ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາເຫມາະສົມແລະປະຕິບັດຕາມຂໍ້ສະເຫນີແນະທັງຫມົດຂອງສູດການ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ, ທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ໃດໆຂອງສະມາຊິກຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ການຄັດເລືອກແລະການປະມວນຜົນໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ

ສີຂາວ ເຫັດ marinated ສາມາດເຮັດໄດ້ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມແນ່ໃຈວ່າວ່າມັນແມ່ນເກັບກໍາຂໍ້ມູນການຂຸດຄົ້ນໄມ້ສາມາດກິນໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນຍັງບໍ່ໄດ້ versed ໃນເຫັດໄດ້, ເກີດຄວາມສັບສົນກັບຄວາມຫມາຍອື່ນ.

ເກັບກໍາຜະລິດຕະພັນຄວາມປາຖະຫນາຫ່າງຈາກທາງດ່ວນແລະພືດຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຊື້ເຫັດຢູ່ຕະຫຼາດ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານລະມັດລະວັງໃນການກວດກາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະເປັນບໍລິສັດແລະສົດທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະບໍ່ມີຮອຍແລະ wormholes.

ໃນຖານະເປັນການເກັບກູ້ຫມັກເຫັດສີຂາວໃນລະດູຫນາວແນວໃດ? ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ພວກເຂົາຄວນຈະໄດ້ຮັບການຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກອະນາໄມຢ່າງລະອຽດຂອງ debris ໄມ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ຖ້າຫາກວ່າເຫັດວ່າກວ້າງຂວາງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ເມື່ອງີເຊີນຈິ່ງໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນແຊ່ເລິກແລະ poured ໃນນ້ໍາເຢັນ. ເກືອຂອງຕົນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ສຸດ stove ໄດ້.

ມີສະພາບຄ່ອງທີ່ຕົ້ມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, Bates ໄຟໃຫ້ນ້ອຍທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນໂຟມສີເທົາຈາກຫນ້າດິນນ້ໍາຂອງ, ເຫັດການຄຸ້ມຄອງວ່າງທີ່ມີ lid ແລະແຕ່ງກິນປະມານ¼ຊົ່ວໂມງ.

ໃນຖານະເປັນທີ່ໃຊ້ເວລາ passes, ການເກັບກູ້ໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຂະຫນາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກຍົກເລີກໃນ colander ແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດ.

ສໍາລັບອ່ອນໂຍນແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ Ceps ແນະນໍາໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ພວກເຂົາເຈົ້າອີກເທື່ອຫນຶ່ງກະຈາຍໃນແຊ່ໄດ້, ນ້ໍາເຢັນ, ເກືອ, ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນ¼ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້ຖືກຍົກເລີກເຫັດໃນ colander ເປັນ, ລ້າງແລະປະໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການຫຼາຍຊົ່ວໂມງ (ຈົນກ່ວາທັງຫມົດສະພາບຄ່ອງມີເນື້ອ).

ດອງເຫັດສີຂາວ: ສູດ

ໃນການກະກຽມຂອງອາຫານຫວ່າງດອງສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນບໍ່ມີ deal ໃຫຍ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫຼັກຊັບຂຶ້ນໃນ:

• ເຫັດສີຂາວຮັບການປິ່ນປົວແລະຕົ້ມ - 1 ກິໂລກໍາ
• ທໍາມະຊາດສົ້ມ - ບົດຄວາມ 1.5. l.
• ດື່ມນ້ໍາ - 1 ລິດ;
• ນ້ໍາຕານ - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທ່ານ;
• sodium salt ຂອງຂະຫນາດກາງ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• pepper ສີດໍາ pepper - 6 pcs.
• ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດແລະຄວາມຕ້ອງການ;
• ໃບປະເຊີນ - 3 pcs.
• ດິນໄຄ - ກັບລົດຊາດ.

marinade ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ກ່ຽວກັບວິທີຈັດການເຫັດກ່ອນທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງ marinating, ພວກເຮົາໄດ້ບອກຂ້າງເທິງ. ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນກະແສທີ່ມີທັງຫມົດນ້ໍາພິເສດ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ marinade ໄດ້.

ນ້ໍາດື່ມແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເລິກແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນກັບຮ້ອນ. ທັນທີທີ່ສະພາບຄ່ອງຈະເກີດການຕົ້ມ, ເພີ່ມມັນ 1 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເກືອແລະນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ.

ຫຼັງຈາກການລະລາຍຂອງເຄື່ອງເທດໃນ marinade ໄດ້ poured ສົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ.

ຂະບວນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແລະການສ້າງຕັ້ງຂອງອາຫານວ່າງໄດ້

ເມື່ອ marinade ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເຫັດການປະມວນຜົນໃນເມື່ອກ່ອນທັງຫມົດແລະປ້ອງກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ນອກຈາກນີ້ເພີ່ມຜະລິດຕະພັນຂອງໃບ laurel ແລະປອກເປືອກຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມໄດ້.

ຫຼັງຈາກການອົດທົນຈົນສ່ວນປະກອບສໍາໃນ brine ຮ້ອນປະມານ 5 ນາທີ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດໃຫ້ສຸດແຜ່ນແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນອົງປະກອບດັ່ງກ່າວນີ້, ການປູກເຫັດຄວນໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງກ່ຽວກັບ¼ຊົ່ວໂມງ.

ຕາບໃດທີ່ຜະລິດຕະພັນເປັນຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວ, ດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງ cans ໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ປະລິມານສີນຄ້າ 07 ຫຼື 1 ລິດ. ຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ດີທີ່ລ້າງແລະອະເຊື້ອດ້ວຍເນດ baking ໃນຫມໍ້ນ້ໍາສອງຫລືເຕົາ.

ກະກຽມບັນຈຸ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍເຫັດພ້ອມກັບ marinade (ຂວາຂຶ້ນກັບແຄມຂອງທະນາຄານ), ແລະໃນທັນທີມ້ວນ lids ກົ່ວ. Incidentally, ໄດ້ຕ້ອງຜ່ານຍັງໄດ້ຮັບການອະເຊື້ອ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາທໍາມະດາ.

ບ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ?

ພ້ອມດອງເຫັດ porcini ໃນຫມໍ້ແມ່ນຄວ່ໍາລຸ່ມແລະປະໄວ້ເປັນດັ່ງກ່າວສໍາລັບມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ອາຫານວ່າງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໃນ basement ຫຼື cellar, ທີ່ເປັນ, ສະຖານທີ່ເຢັນຊ້ໍາ (ສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້).

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, pickle ເຫັດສີຂາວງ່າຍດາຍ pretty. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການນໍາໃຊ້ດັ່ງກ່າວອາຫານວ່າງໄດ້ບໍ່ເປັນໃນທັນທີຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄດ້. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບເດືອນ. ວິທີທີ່ພຽງແຕ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຫັດ delicious ແລະປຸງລົດຊາດທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາສະມາຊິກທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ວິທີການໃຊ້?

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນເຫັດ porcini marinated. ສູດຂອງຂົບຄ້ຽວສະເຫມີຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ cookbook ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກຜະລິດຕະພັນ Zamarin ຈະກາຍເປັນຫຼາຍມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ colander ແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດກັບນ້ໍາເຢັນ.

ຂໍສັ່ນເຫັດ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກ, ແລະລະມັດລະວັງປ້ອງກັນການແຜ່ກະຈາຍ krem anku. ການຕາຕະລາງເປັນອາຫານຫວ່າງເຊັ່ນ: ມີອາຫານຮ້ອນໃດຄັ້ງທໍາອິດແລະທີສອງ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຍດ

ເຫັດ marinated ສີຂາວສາມາດຈະບໍ່ພຽງແຕ່ໃນສູດຂ້າງເທິງນີ້, ແຕ່ຍັງໃນຮູບແບບອື່ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແມ່ບາງຄົນກໍ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານວ່າງນີ້ບໍ່ແມ່ນ ສົ້ມ, ແລະອາຊິດ citric. ນອກຈາກນີ້ໃນນ້ໍາເກືອສາມາດວາງໄວ້ອອກຕາຂອງຫົວຜັກທຽມ, ແນວພັນຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລະອື່ນໆອີກ.