ແກງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ສູດສະລັບສັບຊ້ອນແລະງ່າຍດາຍ

ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍໃນມື້ນີ້ແມ່ນ passionate ກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຂອງອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ, ອາຫານດິບ, vegetarian ແລະຂົງເຂດອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນໄດ້. ການປູກພືດຜັກຮັກທີ່ສາມາດນໍາຜົນປະໂຫຍດກັບຮ່າງກາຍ, ເປັນ ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດເປັນແກງ delicious ສໍາລັບທຸກໆມື້.

ແກງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ

ນີ້ ສູດແກງສໍາລັບ ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພຽງແຕ່:

- 400 ກຼາມຂອງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ;

- 1 carrot;

- ຫມາກເລັ່ນ 2 -3 ຂະຫນາດກາງ;

- 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ;

- ເນີຍບ່ວງ;

- ນ້ໍາຊຸບ (ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມໄກ່, ແທນທີ່ຈະກ່ວາບາງອື່ນໆ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນງົວ);

- 2 - 3 ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ;

- parsley ແລະ dill ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ພຣະອົງຮັກຜູ້ທີ່.

ຜັກບົ່ວຕັດ neatly ເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເຜີຍແຜ່ໃນແຊ່ໄດ້, greased ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ sunflower ແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາຄວາມໂປ່ງໃສທອງ. ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ florets ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໄປໃນນ້ໍາຊຸບໄກ່ທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມີຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະມັນຝະລັ່ງ diced ແລະ carrots. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນການປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, ແຕ່ 5 ນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ປອກເປືອກແລະ chopped ຫມາກເລັ່ນ. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫຼາຍຂອງຜັກໄດ້, ແລະອື່ນໆແກງນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າມີຫນຶ່ງຫຼາຍຊື່ - ແກງຜັກກັບຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ.

ເບິ່ງເປັນຕາຫນ້າກິນ, ຖ້າຫາກວ່າແກງແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ. ແລະຜັກບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງຊີ້ນແລະ ແກງຜັກ, ໄດ້ຮັບ, ເຊັ່ນດຽວກັນ.

ສີຄີມຂອງແກງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ສູດສະລັບສັບຊ້ອນ

ຜະລິດຕະພັນ: 10 g ຂອງນ້ໍາອ່ອນຈາກ walnut, almond 30 ກຼາມ, 20 ກຼາມງາ, 450 ກຼາມຂອງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ, 1 ບ່ວງກາເຟເກືອໄອໂອດີນໄດ້ khmeli suneli, ສີແດງແລະສີດໍາ peppers (ຍັງສາມາດໃຊ້ nutmeg, thyme ແລະ cumin).

ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງກະລໍ່າປີຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນ florets. ນ້ໍາຕົ້ມຫມໍ້ແລະວາງໄວ້ໃນຊໍ່ດອກກະກຽມແລ້ວໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແລະລໍາ. ນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເພື່ອໃຫ້ມັນສົມບູນກວມເອົາກະໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຮັດ (ມັນໃຊ້ເວລາ somewhere ນາທີ 5 - 7). ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.

ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະຍ້າຍອອກໄປຫາ almonds ໄດ້. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບການແຊ່ໃນຂະນະທີ່ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຈະຖືກປອກເປືອກແລະເມ່ືອຍ່ອງໃນ blender ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນ blender ດຽວກັນເອົາໃຈໃສ່ໂຖປັດສະວະນໍາມາປຸງແຕ່ງ florets ກະລໍ່າປີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມຂຶ້ນນ້ໍາຊຸບທີ່ເຫຼືອ, ໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຂຶ້ນກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ (ທຸກຄົນເລືອກ, ມັນຍັງເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດເປັນ). ທັງຫມົດອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ແລະມັນຍັງມີພຽງແຕ່ຈັດແຈງກ່ຽວກັບແຜ່ນຈາລຶກ. ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນ. ໃນແຕ່ລະແຜ່ນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມບ່ວງກາເຟນ້ໍາຜັກແລະເປັນເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາຈາກ walnut ໄດ້. A sprinkle ມີແກ່ນຫມາກງາແລະ almonds ຟັກ. ໃນການທ່ອງທ່ຽວ - ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບແກງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ສູດດັ່ງກ່າວ, ແນ່ນອນ, ສັບສົນແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ.

ແກງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ຄີມສູດ

ສ່ວນປະກອບ: broth ຊີ້ນງົວ, carrots, ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ, ຫົວຜັກກາດ 2, 2 ມັນຝະລັ່ງ, ບ່ວງຂອງມັນເບີ, ບ່ວງຂອງ flour, ສີຄີມເຄິ່ງຈອກ, ເກືອ, ແລະເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ broth (ມັນຈະໃຫ້ລົດຊາດດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ສໍາຄັນ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊີ້ນມາຈາກມັນ - ຫຼາຍກ່ວາມັນແມ່ນຢູ່ໃນການກະກຽມອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ. ໃນນ້ໍາຊຸບເຮັດໃຫ້ການທັງຫມົດຂອງເຄື່ອງປຸງ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜັກ: ມັນຝະລັ່ງ, carrots ແລະກະລໍ່າປີ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ saucepan ເປັນ. ແລ້ວກໍຊົງເທນ້ໍາຊຸບໄດ້ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນການຄຸ້ມຄອງເລັກນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແລະເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງກັບແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ. ເມື່ອຜັກແມ່ນນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ broth ໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງ knead ຈົນກ່ວາກ້ຽງ, ແລະມັນເປັນໄປໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຮັດແນວໃດມັນໃນ blender ໄດ້. ການບໍລິສຸດຜັກ ensuing ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພີ່ມ broth ແລະໃຫ້ຕົ້ມ.

ບໍລິສຸດຈົນກ່ວານ້ໍາຊຸບແມ່ນນໍາເອົາໄປຕົ້ມເພື່ອແຕ່ງກິນຍັງໄດ້: ແຊ່ແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ເນີຍມັນແລະ fry flour ໄດ້ poured ສີຄີມ (ທີ່, ໃນທີ່ສຸດມັນ turns ອອກແກງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີສີຄີມ). ໄດ້ນໍາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາຫນາແລະກະແສເຂົ້າໄປໃນແກງຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນບ່ວງແກງຂອງສີຄີມເນີຍແຂງ, ສະນັ້ນມັນຈະເປັນ tastier. ພຽງແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າງຈິງຈັງແຊກແຊງກັບສອງນາທີກັບ stir cheese, ແຕ່ບໍ່ລົງໄປທາງລຸ່ມແລະບໍ່ໃຫ້ໄຫມ້ມັນ. ທີ່ນີ້ແລະພ້ອມທີ່ຈະແກງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງຂອງພວກເຮົາ! ສູດທີ່ມີສີຄີມອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອໃຫ້ມັນເປັນລົດຊາດຂອງປາແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ.